O MICĂ DEJUNARE PERFECTĂ: PROVEINE OATS

Această rețetă minunată este un mic dejun cu adevărat perfect, plin de tot felul de bunătăți: încoronat cu proteine, fibre, carbohidrați cu absorbție lentă, antioxidanți. O recomand oricui dorește un mic dejun sănătos, hrănitor, gătit rapid. Obișnuiam să încerc terci la micul dejun, dar eu - spre deosebire de mulți oameni - am simțit foamea de lup în scurt timp și nu m-am simțit deloc bine. Această versiune, pe de altă parte, este îmbogățită cu proteine (vegetale), așa că pentru mine este o versiune mai echilibrată, într-adevăr Sunt saturat și energic de la el ore în șir.

Tind să îmi planific aportul zilnic de carbohidrați în prima jumătate a zilei, mai ales pentru micul dejun și chiar o porție mică pentru prânz, exclusiv din carbohidrați cu absorbție lentă, pe care încerc mereu să-i fac și mai absorbit când sunt suplimentați cu fibre (o mulțime de legume la prânz) și proteine. Dacă mănânc cantitatea potrivită de carbohidrați în prima jumătate a zilei, nu am o senzație puternică de foame seara. În ultima vreme Am început să beau din nou Slim Flash pentru cină, are un efect incredibil de bun asupra mea, burta mea este imediat mai plată, are un efect diuretic semnificativ asupra mea, ceea ce este foarte util pentru mine, deoarece sunt predispus la retenție de apă, umflarea picioarelor.

Iar rețeta pentru terciul meu proteic este extrem de simplă, durează doar câteva minute.

Ingrediente: 2-3 pumni de fulgi de ovăz (am folosit fulgi de ovăz fără gluten), 3-4 dl de lapte vegetal, care poate fi lapte de orez, lapte de cocos, lapte de migdale, lapte de caju (acesta din urmă este preferatul meu), un praf de sare. Gatesc ingredientele la foc mediu timp de 2-3 minute până când ovăzul este puțin umflat, dar totul este încă puțin supă. Taci, lasă-l să se răcească puțin. Am amestecat 1 porție de proteine cu ea (folosesc leguma blnce Pro3 vanilie proteină de orez brun Îl folosesc, inconștient delicios) și îl las să stea o vreme. Deasupra punem fructe de sezon sau fructe de pădure roșii (eventual o banană mică) și apoi presărăm cu pudră de boabe ACAI.

Boabele de acai sunt o sursă excelentă de antioxidanți, pot ajuta la întărirea apărării sistemului nostru imunitar și a celulelor, precum și la protejarea acestora împotriva efectelor nocive ale radicalilor liberi. Datorită conținutului ridicat de fibre, ne poate ajuta digestia să funcționeze corect și chiar să fie eficient în reglarea nivelului de zahăr din sânge. În mod surprinzător, conține și acizi grași Omega-3, care ajută la reducerea șanselor de boli de inimă și au un efect bun asupra nivelului nostru de colesterol.

Fructul de acai este, de asemenea, cunoscut pentru efectul său anti-îmbătrânire: datorită substanțelor sale valoroase, poate contribui la sănătatea nu numai a celulelor pielii, ci a tuturor celulelor din corp și poate preveni apariția timpurie a semnelor de îmbătrânire.