O schimbare importantă a alimentelor

Începând cu 13 decembrie, etichetarea nutrițională va fi din nou obligatorie pentru majoritatea alimentelor preambalate. Produsele introduse pe piață înainte de termenul limită fără etichetarea nutrițională pot rămâne, de asemenea, pe rafturi până la epuizarea stocurilor, a spus autoritatea.

Napi.hu, marți, 16 august 2016, 09:51

Datorită schimbării în curând, întreprinderile cu produse alimentare trebuie să acorde mai multă atenție prezentării corecte a informațiilor nutriționale - avertizează Biroul Național pentru Siguranța Lanțului Alimentar (Nébih).

În Ungaria, etichetarea nutrițională era obligatorie înainte de aderarea la UE. După intrare, informațiile trebuiau furnizate numai pentru produsele care conțineau o mențiune nutrițională sau de sănătate. În plus, în cazul alimentelor care îndeplinesc nevoi nutriționale speciale, este posibil ca consumatorii să fi fost informați cu privire la informațiile nutriționale specifice.

După o perioadă de tranziție de trei ani, începând cu 13 decembrie 2016, etichetarea nutrițională va fi obligatorie pentru alimentele preambalate. Unele grupuri de produse sunt exceptate de la cerința „vechi-nou”. Acestea includ, de exemplu, carnea crudă, ierburi, sare de masă, îndulcitori de masă, gumă de mestecat, gelatină și mâncăruri mici și artizanale.

Detalii despre cerințele de bază pentru etichetarea nutrițională pot fi găsite aici.