Omega-3 savvy - tot ce ai vrut să știi despre asta

Acizii grași Omega 3, care aparțin familiei acizilor grași polinesaturați, sunt esențiali pentru corpul uman. Corpul uman nu este capabil să-l producă, îl putem aduce în corpul nostru doar cu alimente și sub formă de suplimente alimentare.

Printre alimente, cele mai bune surse de Omega 3 sunt peștii acvatici reci, cum ar fi macroul și somonul. Dar acești acizi grași se găsesc în mai multe plante. Deci, dacă nu ne place peștele, avem totuși o modalitate de a introduce în mod natural acest ingredient vital în corpul nostru. Acizii grași Omega 3 se găsesc în uleiurile vegetale, nucile și chiar multe legume, broccoli, salată română, kale, fasole verde, soia, dar chiar și foarte popularele semințe Chia. Dintre fructe, zmeura și căpșunile conțin cantități mari de acizi grași Omega 3. Omega 3 și Omega 6, care aparțin familiei acizilor grași esențiali, contribuie foarte mult la funcționarea ideală a organismului.

Omega 3 este responsabil pentru reducerea inflamației din organism. De asemenea, poate reduce riscul de a dezvolta artrită, depresie și diferite tipuri de boli de inimă și cancer. Sa demonstrat că Omega 3 are efecte bune asupra sănătății cardiovasculare și a creierului. În plus, Omega 3 este utilizat pentru a trata diabetul, hipertensiunea arterială și anumite afecțiuni ale pielii.

Acizii grași esențiali Omega 3 reduc riscul bolilor de inimă. Consumul regulat poate elimina boli precum infarctul, hipertensiunea arterială, durerile menstruale, hiperactivitatea, osteoporoza, problemele renale, depresia, tulburarea bipolară, psihozele sau cancerul.

În plus, studiile științifice au arătat că uleiul de pește poate provoca chiar și pierderea în greutate datorită conținutului ridicat de acizi grași Omega-3.

Cele mai importante trei manifestări ale acizilor grași omega 3 sunt acidul eicosapentaenoic, EPA, acidul docosahexaenoic, DHA și acidul alfa-linolenic, ALA pe scurt. EPA și DHA sunt acizi grași cu lanț lung, care sunt ușor de utilizat de către organism. ALA, pe de altă parte, este un acid gras cu lanț scurt, pe care organismul trebuie să îl transforme pentru a fi benefic din punct de vedere biologic pentru acesta. ALA se găsește în semințe de in, ulei de semințe de in, ulei de rapiță, soia, nuci, spanac și broccoli. Cu toate acestea, aceste alimente au un conținut scăzut de EPA și DHA. În schimb, uleiurile de pește conțin atât EPA, cât și DHA.

Acizii grași Omega 6 au, de asemenea, un efect asupra funcționării corecte a creierului, a creșterii pielii și a părului, a stării osoase și a metabolismului. Omega 6 poate fi, de asemenea, utilizat eficient pentru tratarea alergiilor și eczemelor, prevenirea osteoporozei și ameliorarea simptomelor sindromului premenstrual.

Este bine de știut, totuși, că o supradoză de Omega 6 declanșează procesul opus. Dacă este consumat în cantități mari, organismul poate dezvolta simptome inflamatorii, eczeme, acneea se poate intensifica și chiar durerile inflamatorii articulare se vor intensifica.

Consumând proporțiile corecte de Omega 3 și Omega-6, putem face multe pentru sănătatea corpului nostru. Dacă nu vă plac alimentele care furnizează acești acizi grași, le puteți lua sub formă de tablete/capsule.