Lume

OMS lansează un program de protecție a persoanelor în vârstă

Geneva - OMS lansează un program științific de cinci ani pentru a compila cea mai bună dietă pentru îmbătrânirea fără boli.

știri

Planul de lucru NU-AGE pentru o Europă îmbătrânită se concentrează pe pregătirea și distribuția de alimente optime pentru persoanele cu vârsta peste 65 de ani.

Datorită progreselor în medicină, speranța de viață la naștere crește în țările dezvoltate. Cu toate acestea, experții subliniază că până la o treime din creșterea vârstei se datorează medicamentelor, mai important un nivel de viață mai ridicat, un mediu mai curat și o dietă mai sănătoasă.

Cu toate acestea, importanța și fondul real al acestui ultim factor au fost abordate în cercetări relativ puține. Conform celor mai recente date ale OMS, vârsta medie a europenilor a crescut cu șase ani în ultimii douăzeci de ani. Problema este că datele arată, de asemenea, că vârstnicii medii de pe continentul nostru se pot aștepta să împlinească 78 de ani în zadar dacă mulți oameni au nevoie de ajutor sau îngrijire după vârsta de 60 de ani.

Se estimează că până în 2030, 40% din populația din țările Uniunii Europene va avea peste 65 de ani. Lansat anul trecut, programul NU-AGE pune la punct o „piramidă alimentară” care ilustrează proporțiile recomandate ale fiecărui nutrient în dieta persoanelor în vârstă. Recomandări pentru stilul de viață din trecut au existat deja, dar întrebarea este dacă acest lucru se aplică și etapelor de viață ulterioare.

Există multe dovezi că nutriția joacă un rol major în procesele inflamatorii ale organismului. De exemplu, un tip specific de inflamație provoacă ateroscleroză, care poate avea multe consecințe cardiovasculare, astfel încât încetinirea acestei inflamații cronice are un efect fundamental asupra speranței de viață.

Nutriția joacă, de asemenea, un rol în debutul și progresia diabetului. Studii recente au arătat că această relație se aplică și capacității de gândire afectată. Cercetătorii elaborează aportul optim de lichide pentru vârstnici, cantitatea de fibre dietetice recomandată și aportul anumitor vitamine, în special vitaminele D și B12.