Osteoporoza este o amenințare pentru copiii sensibili la gluten

Sensibilitatea la făină este o boală intestinală moștenită, o intoleranță pe tot parcursul vieții la gluten, o proteină care se găsește de obicei în grâu, secară și orz. Complicațiile frecvente includ boli osoase metabolice: o scădere a densității osoase nu are ca rezultat o masă osoasă optimă la copii și pierderea osoasă la adulți, crescând astfel riscul de osteoporoză. La persoanele sensibile la făină, alți factori pot duce, de asemenea, la fracturi.

Dovezile sugerează că o dietă fără gluten crește densitatea osoasă rapid și oferă o îmbunătățire completă în copilărie, dar densitatea osoasă normală nu este complet restabilită la vârsta adultă, potrivit unui nou articol din Nutrition Reviews.

Diagnosticul și tratamentul înainte de pubertate la copii pot ajuta la prevenirea osteoporozei la adulți, iar suplimentele de calciu și vitamina D pot crește densitatea osoasă la copii și adolescenți. „În sensibilitatea la gluten, o dietă strictă fără gluten este în prezent singurul tratament dovedit științific; tratamentul precoce este vital în prevenirea complicațiilor ", au scris autorii.