Otrava a fost înlocuită cu un nerv
-și bisfenol

Tradus de: Judit Vбradi

Lupta dintre industria chimică și mediu pare a fi o bătălie fără sfârșit, în care plasticele „sănătoase” din ce în ce mai noi se găsesc la fel de toxice ca cele pe care le înlocuiesc.

Justin Worland: Termenul „fără BPA” poate fi un nonsens?

Surse:Justin Worland: De ce „BPA-Free” poate fi fără timp Magazine, 15 aprilie 2015

fost

Militanții din domeniul sănătății sunt convinși de produsele de casă să facă produse de uz casnic pe baza unei substanțe chimice bisfenol-A cunoscută sub numele de BPA, cum ar fi căldura. În zilele noastre, adesea vedem cuvântul „fără BPA” pe diverse produse. Cu toate acestea, se dovedește, spune el Perspective de sănătate a mediului Un nou studiu a fost publicat în revista Journal of the European Union conform căruia substanțele chimice utilizate pentru a înlocui BPA au aproape aceleași efecte hormonale asupra corpului uman ca BPA. Literatura este de acord în mare măsură că acești supleanți funcționează prin mecanisme asemănătoare BPA, spune Johanna Rochester, autorul studiului. Studiul a analizat două substanțe chimice înlocuitoare ale BPA: Bisfenol S și F, adică BPS și BPF.

Asemănarea dintre cele două componente depășește numele. Structura ingredientelor este extrem de similară, se comportă ca BPA, ceea ce explică de ce producătorii pot înlocui cu ușurință BPA cu ei.

Cercetarea efectelor BPF și BPS asupra sănătății abia a început - doar pentru că o substanță chimică se poate comporta într-un anumit mod în organism nu înseamnă neapărat că este periculoasă. Cu toate acestea, cercetătorii sunt atenți la prudență, deoarece s-a demonstrat că BPA provoacă probleme în reproducerea umană, metabolismul, funcțiile neurologice și multe alte domenii. „Înainte de a testa compușii sălbatici în produse, trebuie să ne consultăm cu biologii cu privire la efectele acestora”, subliniază Cheryl S. Watson, profesor la filiala medicală a Universității din Texas din Galveston.

Ce poți face tu, consumatorul, dacă ești îngrijorat de toate acestea? Începe cu:

Este bine de știut că produsele fără BPA pot conține întotdeauna substanțe chimice nocive pentru sănătate. Cea mai importantă și clară notă: eticheta „fără BPA” nu înseamnă că produsul nu conține și alți constituenți chimici periculoși care diferă de BPA în aceleași proporții, doar denumirile.

Deoarece efectele produselor care conțin BPS și BPF sunt similare cu cele ale produselor care conțin BPA, urmați aceleași precauții pe care le-ar lua un produs care conține BPA pentru a evita riscurile asociate cu BPA.

Nu acceptați documente pe hârtie! (Numeroși comercianți imprimă un număr pe acest subiect) În prezent, BPS sau BPF din aceste documente și blocuri reprezintă, în multe cazuri, un pericol mai mare decât în ​​recipientele din plastic. BPS și BPF pot fi ușor transferate de pe produs pe piele sau alte suprafețe. Dacă avem nevoie de bloc, nu-l atingeți! Să-l lăsăm în portofel fără noi.

Nu beți dintr-o sticlă de plastic, nu folosiți un pahar sau o ceașcă de sticlă! Să cumpărăm ustensile de băut și depozitat din metal sau sticlă pentru locul de muncă și gospodăria noastră.

Nu puneți mâncarea în recipiente de plastic în cuptorul cu microunde! Microundele eliberează ingrediente de tip BPA din recipientul de plastic în timpul încălzirii, permițându-le să pătrundă în corpul nostru. Dacă sunteți sigur că folosiți un recipient din plastic pentru depozitare, nu îl introduceți în cuptorul cu microunde. Cel mai bine este să depozitați alimentele în borcane ceramice sau de sticlă.

Jenna Bilbrey: Plasticele fără BPA pot fi, de asemenea, un pericol

Surse: Jenna Bilbrey: Recipientele din plastic fără BPA pot fi la fel de periculoase Scientific American, 11 august 2014.

În prezent, nicio eficacitate federală nu testează toxicitatea noilor substanțe înainte ca acestea să fie introduse pe piață.

În 2012, FDA din SUA (Administrația Americană pentru Alimente și Medicamente) a interzis vânzarea sticlelor pentru copii care conțin BPA după ce o serie de experimente au dovedit că compusul ar putea inhiba efectele estrogenului la sugarii prematuri.

BPA este una dintre cele mai comune materii prime din industria materialelor plastice, producând toate rășinile din policarbonat și epoxidice. Când produsul din plastic este fabricat, nu a avut loc nicio reacție, BPA rezidual poate fi absorbit în produs și de acolo în corp. BPS este utilizat în mod popular în plus față de BPA, deoarece anterior se credea că este mai rezistent la scurgeri. Din păcate, BPS iese și el. BPS poate fi detectat în urină de aproape 81% din populația americană. Odată ajuns în corp, poate deteriora celulele precum BPA.

De atunci, rafturile magazinelor au fost umplute cu mâncăruri pentru copii și adulți fără BPA. Cercetări recente au arătat însă că BPS, cel mai comun substitut pentru BPA, poate fi la fel de dăunător.

În 2013, un studiu realizat de Cheryl Watson de la Departamentul de Medicină de la Universitatea Texas din Galveston a demonstrat că BPS, chiar și în concentrații picomolare (mai puțin de 1 moleculă pe trilioane de molecule), poate determina celula să devină anormală, ceea ce o poate determina să funcționeze normal. sau chiar cancer.

Desigur, producătorii le etichetează „fără BPA”, ceea ce este adevărat. Se uită doar că substanța utilizată pentru a înlocui BPA nu a fost testată pentru efectele adverse care s-au dovedit a se produce cu BPA.

În 2011 este Perspective de sănătate a mediului - Potrivit unui studiu publicat în 2006, substanțele chimice asemănătoare estrogenilor scurg din 455 de materiale plastice disponibile și testate comercial. Acest studiu a condus la o dispută juridică disperată între Eastman Chemical Co. și liderul de studiu George Bittner, profesor de neurobiologie la Universitatea Texas din Austin, care este fondatorul CertiChem și PlastiPure. Aceste două companii sunt dedicate descoperirii și testării materialelor plastice fără estrogeni. Bittner a susținut că are un efect asemănător estrogenilor în legătură cu un produs numit Tritan, fabricat de Eastman și promovat fără estrogeni. Eastman a dat în judecată instanța brutiană pentru că a afirmat că metodele de testare ale lui Bittner erau inadecvate deoarece testele au fost efectuate in vitro, adică într-o cutie Petri și nu in vivo la un animal viu.

În urma cazului, oamenii de știință independenți efectuează un experiment in vivo. Oamenii de știință de la Universitatea din Calgary, Deborah Kurrasch, studiază efectele BPS asupra dezvoltării embrionilor prin experimente cu pești zebră. Dezvoltarea creierului peștelui zebră este similară cu cea a creierului uman și poate fi urmărită mai ușor. Când peștii au fost dozați cu BPS într-o concentrație similară cu cea găsită în râul din apropiere, dezvoltarea neuronală a crescut: 170 la sută din pești au picurat cu BPA și 240 la sută din pești s-au dovedit a fi BPS. Pe măsură ce peștii îmbătrâneau, au început să reapară în acvariu mult mai repede și mai neregulat decât omologii lor non-chimici. Cercetătorii au ajuns la concluzia că creșterea neuronală crescută ar putea provoca hiperactivitate.