magyarmezogazdasag.hu

Vinificatorii traversează aici și dincolo

Printre alții, Levente Magyar, secretar de stat parlamentar al Ministerului Afacerilor Externe și Comerțului, Péter Gál, secretar de stat adjunct pentru protecția originii din Ministerul Agriculturii, Zsolt Németh, președinte al Comisiei pentru afaceri externe a Parlamentului, Attila Szabolcs, Vicepreședinte al Comitetului Național de Coerență Președinte Oszkár Maurer, Vinificator Sud, Președinte al asociației nou formate.

„La începutul secolului trecut, în Budafok erau înregistrate aproximativ trei sute de vinuri, iar prima școală de vinificație a fost deschisă în scurt timp, care este în continuare cea mai importantă bază a pregătirii vinicole maghiare”, a salutat Attila Szabolcs, care a avut preluat anterior conducerea districtului. Astăzi, strugurii - care au înflorit pe dealuri înainte de epoca romană - pot fi găsiți numai în ferma Liceului Profesional István Soós și a Liceului Profesional de Industrie Vinicolă și Alimentară, dar sistemul de pivniță de aproximativ 110 kilometri a fost umplut cu o viață nouă . Anul acesta se organizează pentru a treizecea oară Festivalul Vinului și Șampaniei Budafok, care s-a străduit să fie unul dintre cele mai mari evenimente. Prima întâlnire a vinificatorilor din Bazinul Carpaților, care a avut loc în 2006, a precedat programul național de coeziune al guvernului.

Levente Magyar, secretar de stat pentru afaceri parlamentare al Ministerului Afacerilor Externe și Comerțului (KKM), a subliniat că primele rezultate ale cooperării dintre vinificatorii de aici și de peste hotare sunt deja vizibile, dar sunt necesare rețele care funcționează bine pentru dezvoltarea transfrontalieră a Cultura vinicolă maghiară în bazinul carpatic. În ultimul an și jumătate sau doi, sprijinul a fost deja adăugat ideilor, vinificatorii de peste graniță au primit milioane de forinți pentru evoluții de ordinul sutelor.

Este o cooperare și un acord care întărește cooperarea trilaterală, ale cărei actori sunt vinificatorii transfrontalieri și interni, guvernul maghiar care sprijină cooperarea și fostul centru vitivinicol al monarhiei, Budafok-Tétény, ca idee și gazdă. Scopul cooperării este dezvoltarea regiunilor vitivinicole și a culturii vinului cu participarea vinificatorilor maghiari din Ungaria și din străinătate.

Potrivit lui Zsolt Németh, președintele Comisiei pentru afaceri externe a Parlamentului, tratatul - semnat de Asociația vinificatorilor maghiari din străinătate, Consiliul Național al Satelor de Munte (HNT), Parlamentul maghiar, guvernul și Guvernul local Budafok-Tétény - permite maghiarilor dezvoltarea viticulturii în inimile lor să lucreze împreună în bazinul Carpaților.

Putem conta pe un milion de hectare de struguri, iar regiunea viticolă a Bazinului Carpatic va fi imbatabilă la nivel internațional, dacă putem expune vinurile maghiare de aici într-un mod uniform. Gust unic, incitant. „Acesta nu este revizionismul, ci doar o descriere a unei mari regiuni viticole care poate ajuta la cultivarea cu succes”, a spus Zsolt Német, care a adăugat în secolul al XIX-lea. La sfârșitul secolului al XIX-lea, Budafok-Tétény a devenit centrul vinificatorilor din regiune și ar trebui să fie în continuare baza organizațiilor profesionale. Expertul a adăugat că și-ar dori să facă din cartierul viticol din districtul Budapesta, un fel de scârțâit, un adevărat „vinopolis”.

Péter Gál, secretar adjunct de stat pentru protecția originii din Ministerul Agriculturii (MF), a declarat că Tratatul vinului din bazinul carpatic este o declarație importantă că statul ungar se gândește și la vinificatorii maghiari de peste graniță și consideră că este important să sprijine dezvoltarea acestora . În plus, este o dovadă importantă și un cadru pentru întărirea coeziunii.

Fondatorii Asociației Vinificatorilor Maghiari din străinătate:

Președintele Oszkár Maurer (Regiunea Sud)

Géza Balla (poalele Aradului),

István Bereczki (Transcarpatia),

Frigyes Bott (Highlands),

Lajos Czuk (poalele Lendava),

László Dujmovics (Regiunea Sud),

Attila Geönczeöl (Highlands),

Heit Lóránd (Érmellék),

Krisztina Pinkert (Baranya de Sud),

István Rozsmán (poalele Lendava),

Károly Sass (Transcarpatia),

Zsolt Sütő (Highlands)

Vinificatorii traversează aici și dincolo

Viitorul produselor de origine animală a fost discutat în cea mai mare reuniune a miniștrilor agriculturii din lume

Cele 69 de țări reprezentate de miniștrii agriculturii au o gamă foarte largă de opinii cu privire la situația creșterii animalelor și a producției de animale (de asemenea), după cum se reflectă în comunicarea care rezumă concluziile forumului, dar au căutat să dezvolte o abordare comună, incluzivă, a dezvoltare., creșterea animalelor responsabilă, dar competitivă.

Obiectivul comun este de a satisface cererea mondială în creștere de produse de origine animală într-un mod eficient, dar durabil; creșterea profitabilității fermelor, fără a abate atenția de la aspectele sociale, de mediu și de bunăstare a animalelor - aceasta este aproximativ suma poziției comune emisă de 69 de miniștri.

Aceștia au stabilit, de asemenea, pași concreți, inclusiv invitarea FAO și a cercetării internaționale a zootehniei ILRI să lanseze o consultare internațională privind creșterea responsabilă și durabilă a animalelor, să exploreze unde și ce cercetare este necesară, să inițieze cercetarea și să colaboreze pentru a aduce rezultate științifice fermieri.

Miniștrii recunosc că au, de asemenea, o responsabilitate majoră și se angajează să abordeze problema creșterii de animale responsabile, durabile, dar productive, în cât mai multe foruri internaționale posibil.

Vorbind la forum, ministrul Agriculturii, Sándor Fazekas, a declarat că ideile care intenționau să joace un rol semnificativ în hrănirea cărnii artificiale sau a insectelor produse în condiții de laborator în viitor erau inacceptabile. De asemenea, a condamnat producția de alimente modificate genetic și a susținut poziția maghiară, care interzice strict cultivarea publică a culturilor OMG. Obiectivul pe termen lung al Ungariei este de a produce produse de origine animală cu hrană fără OMG, motiv pentru care Ministerul a dezvoltat recent un program național de proteine pentru a încuraja creșterea culturilor de proteine domestice. Declarația europeană de soia servește, de asemenea, pentru a înlocui soia OMG din străinătate: a fost adoptată anterior de 14 state membre ale UE la inițiativa Ungariei-Germaniei-Austriei și i s-au alăturat ieri patru țări din afara UE.

Potrivit anunțului, Sándor Fazekas a vorbit, de asemenea, la ședință că creșterea animalelor este cel mai riscant sector al agriculturii, care se caracterizează prin cheltuieli mari și risc ridicat din cauza diferitelor boli ale animalelor, epidemiilor și fluctuațiilor pieței. De aceea, șeful ministerului maghiar consideră că este o problemă esențială ca politica agricolă comună a Uniunii Europene să ofere fermierilor cel puțin un nivel similar de sprijin și în următoarea perioadă de planificare.

La nivel global, consumul de carne a crescut, iar ministrul vede o soluție la aceasta în reducerea risipei alimentare, care este enormă în țările dezvoltate, și în răspândirea agriculturii de precizie bazată pe tehnologii digitale cât mai larg posibil.