Copil la masă (ghid nutrițional și sfaturi pentru vârstele 3-15 ani)

pagina

21 iunie Copil la masă (Ghid nutrițional și sfaturi pentru vârstele 3-15 ani)

Copil la masă (Ghid nutrițional și sfaturi pentru vârstele 3-15)

от Antal Emese dietetician, sociolog

Cât și ce mănâncă preșcolarul? Ce ar trebui să împachetăm timp de zece ore pentru școala elementară? Ce ar trebui să schimbăm dacă am un antrenament în ziua aceea? Ce putem face dacă ești pretențios, dacă ești prea slab sau doar dolofan?

La majoritatea părinților, apare adesea întrebarea: vor fi așezate mâncărurile selectate în mod corespunzător pe farfuria lor de răsad? La urma urmei, după vârsta de trei ani, copilul nu mai primește mâncarea pentru bebeluși atent pregătită, ci mănâncă ceea ce fac ceilalți membri ai familiei. Cel puțin în mod ideal. Problemele reale de alimentație încep adesea în acest moment: copilul refuză să bea apă, doar suc, cere în mod constant cacao, sortiment, nu mănâncă legume, doar cartofi prăjiți, hot dog sau pizza. Și mama este amară și nu înțelege când sau ce a încurcat.

În timp ce există o mulțime de cărți și articole pentru bebeluși până la vârsta de 2-3 ani despre modul de hrănire a celor mici, nu a fost pregătit un ghid nutrițional pentru părinții părinților mai în vârstă de la un expert maghiar. Autorul este cunoscut din mass-media Antal Emese dietetician, mama a doi băieți mici, sfătuiește îngrijitorii copiilor cu vârste cuprinse între 3 și 15 ani în ghidul lor nutrițional să suplinească deficiențele: ce putem face pentru a mânca sănătos, dar plăcut? Pe baza celor mai recente recomandări în știința nutriției, cartea explorează nevoile fiecărei grupe de vârstă - preșcolari, clase inferioare și seniori - și arată când și cât din fiecare grup de alimente ar trebui să mănânce. Îi încurajează pe părinți să facă cumpărături cu copilul lor, să îi implice în pregătirea alimentelor, să ofere sfaturi despre gătitul sănătos, mesele la restaurant, dar să se ocupe și de regulile zilnice de siguranță a alimentelor. Dieteticianul consideră că nicio mâncare nu ar trebui interzisă, doar învățând unde își are locul într-o dietă echilibrată. Autorul se ocupă, de asemenea, de cazuri problematice, inclusiv alergii alimentare, tulburări alimentare, supraponderalitate și slăbiciune.

THE Copil la masă Sfaturi, sfaturi, probe dietetice adecvate vârstei și diagrame utile îi așteaptă pe toți a căror provocare zilnică este o nutriție adecvată pentru grupele de vârstă preșcolare și școlare elementare. Rețete apetisante și sănătoase pentru mesele de familie.