Pizza a’la POLCZ - rețetă de cină rapidă

De data aceasta venim cu o rețetă extra rapidă de cină care nu este trișare, nu înșelăciune, poate fi pregătită în aproximativ 20 de minute!
Aceasta este chiar categoria pe care îi place să o formeze chiar și după ce ați căzut acasă de la serviciu și apoi ați făcut un pui de somn rapid. Vestea bună este că rețeta nu necesită strămoși italieni sau ingrediente speciale în dexteritate, așa că într-adevăr trebuie să ridicați totul din cameră.

Și datorită condițiilor, este practic neobosit, întrucât o schimbăm exact așa cum ne dorim - sau așa cum ne permite conținutul actual al frigiderului. 😉

Deci vino in coace Pizza Bolognese din bucătăria POLCZ - sau cu noi acum era în frigider ...

Ingrediente pentru paste tradiționale (pentru 3-4 persoane):

40 dkg făină
5 dkg de drojdie
1 linguriță sare
1 linguriță zahăr
2 linguri de ulei
apă (aproximativ 2,5 deci)

Desigur, dacă urmați o dietă sau aveți alergie, nu ezitați să înlocuiți ingredientele cu altele (cum ar fi un amestec de făină de pizza fără gluten) care pot fi consumate și de dvs.!

Unele ingrediente și ați terminat cu pizza divină!

Ingrediente pentru afecțiune:

POLCZ carne de vită bologneză
felii de sunca (aprox. 8 felii)
2 brânză de mozzarella medie
2 capete mici de ceapă

Cum a fost realizat:

macina faina cu drojdia, apoi adauga sarea, zaharul si uleiul.
Apoi turnați amestecul cu apă călduță (aprox. 2,5 decilitri) până când nu mai este mărunțit manual.
Aluatul a fost împărțit în 4 părți mai mici, deci 4 bucăți de cca. Avem o pizza de 20 cm (putem face pizza mai mici sau mai mari, în funcție de distribuirea aluatului).

Aluaturi mai mici pe o suprafață făinoasă timp de aprox. Se întinde până la o grosime de 1 cm și se așează într-o foaie de copt cu făină.

Atunci starea poate veni!
Întindeți pizza cu o sticlă de carne de vită bologneză POLCZ, apoi adăugați șunca, presărați cu ceapa tăiată și în cele din urmă rupeți mozzarella peste ea.
Puteți merge și la cuptorul preîncălzit, unde la 220 de grade aprox. Coaceți timp de 15 minute.

Între timp, pot fi incluse o chiuvetă și o chiuvetă. 😊

Iată cum puteți servi:

presară rucola proaspătă pe pizza fierbinte și presară cu puțin ulei de măsline după gust!

Pizza Bolognese din bucătăria POLCZ

Perfect pentru o cină rapidă chiar și după o zi obositoare de muncă sau un prânz de weekend pentru familie!

Sfat bonus: dacă faci mai multe pizza mai mici, le poți coace în condiții diferite, astfel încât să poți încânta fiecare membru al familiei cu preferatul tău! 😉