Rețete rapide simple

Blog rețetă

tort

O delicatesă ușoară care merită degustată. Îmi place foarte mult această rețetă, cred că o voi face de multe alte ori.

Ingrediente

  • 200 g unt peste 80%
  • 150 g zahăr pudră,
  • 4 ouă întregi,
  • 300 g de făină,
  • 1/2 pachet praf de copt
  • 1/2 bar de vanilie răzuit în interior,
  • puțină coajă de lămâie rasă.

Pregătirea

Camera este la temperatura camerei Bateți untul cu zahărul ouăle se adaugă pe rând (merge împreună dar nu este o problemă) și apoi se adaugă și făina amestecată cu praful de copt. Asezonati cu vanilie si coaja de lamaie .

Într-o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt apăsăm grămezi mici folosind o pungă de presiune (cu degetul umed împingem puțin partea de sus a grămezilor) astfel încât să existe suficient spațiu între ele pe măsură ce cresc în timpul coacerii.

În cuptorul preîncălzit la 170 ° aproximativ 10-12 minute prăjiți gata. Este bine dacă marginea este deja maro, dar mijlocul este încă alb. 100 g de topit stropim ciocolată deasupra, apoi lipeste-i pe cei doi impreuna cu gem sau crema de ciocolata. 150 g ciocolată 70%,
200 ml de smântână. Topiți ciocolata în crema încălzită, răciți-o bine, bateți-o într-o spumă tare și umpleți biscuiții cu ea ennyi .tot ......