Pâine din tărâțe pentru sandvișuri dietetice

Pâine din tărâțe, care conține mai mult decât urme de tărâțe!

Din păcate, nici familia noastră nu a scăpat de diabet. Motivele sunt acum lăsate, os mestecat.

Mai important pentru rețetă, membrii familiei mele care se luptă cu probleme legate de zahăr (care deja călcă în picioare numeroasele modificări) sunt fericiți să cumpere pâine cu tărâțe, deoarece știu că este bună pentru nivelul lor de zahăr din sânge. Nici măcar nu mă cert cu asta, dacă nu există mai multă făină albă în pâinea aceea cu tărâțe decât tărâțe ...

Și, din păcate, trebuie să arăți bine dacă cumperi pâine, pentru că nu ești deloc sigur că vei primi pâine adevărată, prietenoasă cu zahărul din sânge, pentru banii tăi.!

(Actualizare: începând cu 22 iunie 2017, reglementările pentru fabricarea pâinii au fost înăsprite, așa că, probabil, de la acea dată, brutăriile vor vinde și pâine cu tărâțe de calitate mai bună ...)

Ei bine, puteți avea încredere în această rețetă de pâine integrală! Pe lângă tărâțele de grâu, conține numai și exclusiv făini de carbohidrați cu absorbție lentă, deci este foarte lactant și garantează că zahărul dvs. nu va scăpa din cer.!

Rețetă de pâine cu tărâțe

Ingrediente pentru 1 bucată de pâine de tărâțe de 75 dkg

  • 30 dkg făină de spelte integrală
  • 10 dkg de gluten de grâu
  • 5 dkg de tărâțe de spelt
  • 5 kg de ulei lichid de cocos
  • 10 dkg de iaurt natural sau 20% smântână
  • 2,5 dl apă călduță
  • 1,5 dkg sare de Himalaya
  • 10 dkg amestec de semințe + pentru împrăștiere
  • 7 g drojdie instantanee
  • 1 ou pentru lubrifiere

Secretele preparării unor paste delicioase, moi, dospite din dietă

Este posibil să rulați drojdia fără zahăr cu un îndulcitor?

Pregătire:

  1. Amestecați într-un castron făina, glutenul de grâu, tărâțele de vrajă, drojdia instant și sarea de Himalaya.
  2. Adăugați uleiul de cocos, iaurtul și frământați tot aluatul cu apă călduță.
  3. O modelăm și o punem sub formă de pâine tapetată cu hârtie de copt. (În forma în care vom coace.)
  4. Acoperiți cu un prosop de bucătărie curat și fierbeți timp de 1 oră într-un loc cald.
  5. Când a crescut, bateți un ou și ungeți partea de sus.
  6. Cu un cuțit ascuțit, tăiați vârful în 3-4 locuri.
  7. Se presară cu semințe.
  8. Presărați bine cu apă.
  9. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 50 de minute.
  10. Se poate face și într-un prăjitor de pâine.
sandvișuri
Pâine din tărâțe

Conținutul de calorii și carbohidrați al pâinii cu tărâțe:

  • 100 de grame realizat cu iaurt grecesc natural 378 kcal și 36,3 g carbohidrați conține!
  • 100 de grame Făcut cu 20% smântână 388 kcal și 36 g carbohidrați conține!

Sfat: întindeți pâinea! >>> CREME DE SANDWICH DIETE (faceți clic pe link!)

Pofta buna!

Faceți rețeta și arătați fotografia luată cu hashtagul sau link-ul Instagram # fabrică de salate arătați-l pe Facebook la Clubul de Rețete Dietetice din Salad Factory! >>> MĂ ALAT LA CLUBUL DE REȚETE DIETE!

Informații utile pentru realizarea rețetelor dietetice:

Cei care au făcut deja această rețetă dietetică:

Gătesc la dietă din 2013, fără zahăr și făină albă. Nu sunt sensibil la alimente și nici nu am probleme cu zahărul din sânge, dar mă lupt constant cu kilogramele mele.

Ilustrat cu propriile mele imagini pe gastroblogul dietetic, vă voi arăta cum să pregătiți mâncărurile mele preferate într-un mod adecvat pentru a fi cât mai delicioase posibil.

ATENŢIE! În rețetele și postările mele informative, mi-am adunat experiența și informațiile de pe internet. Nu sunt nici medic, nici dietetician, așa că folosiți, pregătiți și consumați sfaturile și rețetele mele pe propriul dvs. risc!