Pâine divină, toată bine umplută

Am luat ideea de pe net, dar am remodelat-o și am îmbogățit-o puțin. Rezultatul a fost uimitor.

Ingrediente:

bine

1 buc aprox. 1 kg pâine rotundă

(orice poate fi omis, nimic nu este scriptură)

Pregătire:

Am tăiat pâinea în pătrate până la 2/3, așa că treimea inferioară a rămas împreună, care a ținut-o pe toate.

Am gătit ouă, slănină feliată, șuncă, salam, brânză trapistă și ceapă mov. Între timp am aprins cuptorul aprox. 180 de grade pentru preîncălzire.

De-a lungul crestăturii, am întins rândurile cu unt feliat într-o direcție. În cealaltă direcție, delicatesele erau în rânduri. Am umplut și 2-3 jumătăți într-un singur loc.

Când am umplut bine toată pâinea, am pus-o în yenii unui cuptor de rață - bineînțeles că am pus hârtie de copt sub ea, astfel încât fundul pâinii să nu ardă.

Ca să-l completez atât de uscat, am mai dat un pic de unt, apoi presărat cu brânză și pătrunjel proaspăt tocat.

Am pus pe vârful lui Jena și aprox. Am lovit 20-25 de minute (cred că dacă pâinea este suficient de mică decât 15-20 de minute) și apoi am luat blatul înapoi și l-am pus înapoi încă 15 minute pentru ca brânza să se înroșească puțin.