Paleo "frisca"

Am întâlnit problema pe multe bloguri că mulți nu pot bate crema de cocos Cocomas în frișcă. Am încercat și eu foarte mult, sunt momente când reușesc, sunt momente când nu reușesc. Deoarece acesta este sezonul căpșunilor, această problemă este actuală, așa că vă voi împărtăși ultimul meu truc.

Nu doar căpșunile, ci o mulțime de fursecuri pot fi aruncate cu puțină „frișcă”, dar, din păcate, crema de nucă de cocos nu este întotdeauna bătută și, dacă este, spuma este atât de betonă, încât este aproape neformabilă.

Deși utilizarea sifonului tradițional din spumă a încetat odată cu vârsta frișcului, acesta poate fi obținut online sau chiar folosit. Dacă nu doriți să cheltuiți pentru asta, poate întrebați-vă prietenii dacă există o copie prăfuită în cămară sau mansardă pe care o puteți împrumuta.

Acest lucru se datorează faptului că sifonul din spumă face spumă perfectă de nucă de cocos:-). Are aceeași textură ca frișca, își păstrează forma mult timp, este inconștient inimă și nu trebuie consumat deodată, poate fi păstrat în sifon până la o săptămână.

A face spumă este infinit de simplu:

Condimentați crema de cocos Cocomas la temperatura camerei, după gust, cu eritritol, extract de vanilie sau aromă.

Se amestecă până când eritritolul se topește complet în el.

Apoi turnați în sifonul de spumă și împingeți încet un cartuș de spumă în el.

Se agită și apoi se lasă la frigider cel puțin o oră pentru a menține spuma fină și cremoasă de nucă de cocos în formă.

Vă mulțumim că ați citit această postare pe blog!
Dacă ți-a plăcut, te rog să-l distribui pe Facebook.