Bandă de gogoși

  • 6% proteine
  • 38% carbohidrați
  • 44% Grăsime
  • 6% proteine
  • 38% carbohidrați
  • 44% Grăsime
  • 6% proteine
  • 38% carbohidrați
  • 44% Grăsime
  • 6% proteine
  • 38% carbohidrați
  • 44% Grăsime
  • 12% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

  • 6% proteine
  • 38% carbohidrați
  • 44% Grăsime
  • 12% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

  • 6% proteine
  • 38% carbohidrați
  • 44% Grăsime
  • 12% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

Ingrediente

Pregătirea

  1. În 1 dl de lapte călduț amestecăm 1 lingură de zahăr și curgem drojdia în el.
  2. Cernem făina și amestecăm cu zahărul glazurat rămas și cu sare.
  3. Faceți o adâncitură în mijloc și puneți gălbenușurile de ou, romul, untul topit (dar nu fierbinte) și drojdia de puf aici.
  4. Chiar și aprox. Aluăm bine aluatul cu 5 dl de lapte. La început, se lipeste de mâinile noastre și de castron, dar aprox. După frământare timp de 10 minute, se separă frumos de peretele oalei.
  5. Stropiți castronul și vârful aluatului și acoperiți cu un prosop de bucătărie pentru aprox. Coaceți într-un loc călduț timp de 1 oră.
  6. Acoperit pe o tablă cu făină pentru aprox. Îl rostogolim la o grosime de 1 cm și smulgem gogoși din el cu un miros mare.
  7. Între timp, încălziți uleiul într-o tigaie mai mare (uleiul trebuie să aibă o adâncime de cel puțin 3 cm).
  8. Dacă uleiul este suficient de cald (îl putem verifica prin includerea unei gogoși), punem suficient aluat în el, astfel încât să poată pluti liber unul lângă celălalt. Punem gogoșarii în el prin răsucire și așezarea vârfului în partea de jos.
  9. Gogoșele se coc mai întâi sub capac timp de aprox. 2-3 minute, apoi răsturnați cu o lopată și coaceți cealaltă parte fără capac pentru aceeași perioadă de timp.
  10. Scoate gogoșile din ulei pe un șervețel de hârtie și servește cald.
  • Timp de coacere: 40 minute
  • În cartea de rețete: 0
  • Vizualizări de ieri: 6
  • Vizualizări de 7 zile: 17
  • Vizualizări totale: 123802
  • Încărcat: 17 februarie 2009.

Recomandat

Caracteristici ale rețetei

    • captură:
      • desert
    • bucătărie:
      • Maghiară
    • dificultate:
      • mediu
    • timp de pregatire:
      • rapid
    • bucătar pregătit de:
      • rareori făcute
    • sezon:
      • iarnă,
      • arc,
      • vară,
      • toamna
    • alergie la mancare:
      • Masa de pranz,
      • gustare
    • vegetarian:
      • ovo-lacto vegetarian
    • ocazie:
      • carnaval

Categorii de rețete

    • categoria principală:
      • gogosi
    • categorie:
      • Gogoasa de carnaval

Carnavalul este perioada de la crucea apei, de la 6 ianuarie până la Miercurea Cenușii, până la începutul perioadei de post cu 40 de zile înainte de Paște. Carnavalul este perioada zgomotoasă de a mânca și bea, de a savura, de a face glume, de a te păcăli, de a petrece petreceri, de a masca baluri. În Ungaria, ei încearcă să alunge iarna cât mai curând posibil cu diferite obiceiuri, în funcție de regiune, pentru a menționa doar călătoria cu autobuzul în Mohács sau arderea puilor de paie.

donut

Rețete similare

Gănușa de carnaval este făcută ca o pisică

Gogoși din panglică integrală

Arborele nostru de vrajă

Donut 4.

Gogoasa de carnaval din bucătăria lui Viciko

Comentarii

Am incercat gogoașa cu panglică, a funcționat foarte bine.mulțumesc că este o rețetă bună.

salut prune! Mă bucur foarte mult că gogoasa a mers bine. intr-adevar! iată sezonul carnavalului, așa că mă înjunghiez din nou ca el să coacă o porție sau două. colegii mei se plâng deja: „Va fi o gogoșă anul acesta?” mai mult aspect frumos și gătit! salut toma

Nu ați ratat un pas între 6 și 7?:)

salut opreSmmog! chiar a ratat un pas important. Mulțumesc că mi-ai spus! Am îmbunătățit deja rețeta. mai bună coacere-gătit! salut toma

Sunt Jozzy. Gogoasa a funcționat bine, a fost foarte delicioasă. Am folosit mai puțin, să zicem, aproximativ un deci și jumătate de lapte, dar asta nu scade din lumina proprietarului rețetei. ):) Puteți pune o coajă de lămâie minusculă în el, îi oferă un plus. Pentru mai multe rețete, mergeți la o bucătărie bună. ):):):)

salut Jozzy! iti multumesc ca ai recunoscut? cuvinte. Coacere bună și pentru tine! salut toma

Nu am făcut încă o gogoasă, dar am început să o fac și a devenit foarte bună, delicioasă!:-)

dragă Gabria! Felicitări! a face gogoși nu este unul dintre cele mai ușoare lucruri de făcut. sunt multe de acordat atenție și chiar și atunci poate interveni orice. poți fi foarte mândru de tine că ai reușit. mai bună coacere-gătit! salut toma

Dragă Zederta! Am făcut o mulțime de lucruri pe care le-am spus înainte și pe care nu le-am făcut niciodată. Gogoasa a fost și așa, nu știu de ce, până acum nu am avut un stimulent să încerc din nou după o încercare eșuată. Nu am putut merge la mama din cauza zăpezii, iar bunicul era deja foarte pregătit să mănânce gogoși, așa că citind rețeta lui i-am spus: ei bine, voi încerca! Pot spune că a mers destul de bine, spre marea mea încântare. Deși mama crede că adevărata gogoașă de carnaval are nevoie de 4 gălbenușuri de ou, deloc proteine. Așa că am făcut gogoși reale, nu reale, dar delicioase, mulțumesc. Rețetă foarte bună, frugală, am făcut o jumătate de porție, un ou plus o proteină . Mă temeam de el, dar, dar a fost un mare succes! Mulțumiri! U.i .: Rețeta a fost inventată de dvs.?

draga Zsildabil! Ei bine, de cele mai multe ori, nu ai nevoie de altceva decât de curaj pentru a coace și a găti. Îmi place foarte mult modul în care îl pui. Nu aș spune că rețeta este a mea, dar realizăm întotdeauna această versiune (fără albușuri de casă) acasă și, după cum puteți citi, chiar și o porție bună de lapte de pasăre poate fi făcută cu el ca „produs secundar” ”. multumesc lauda? cuvinte și vă doresc un aspect mai bun și coacere! salut toma

Dragă zederta! Crezi că nu ar trebui să mai ai câteva minute pe tablă? Înainte de coacere, apăs degetul mare pe mijloc și îl transform în ulei. După sortarea rețetelor, voi coace această gogoasă mâine. Va fi un mare succes cu siguranță! bk13

dragă bk13! chiar trebuie să fermentezi chiar și pe tablă, atât de mult timp? suficient până când uleiul se încălzește - deși este de asemenea adevărat că nu am scris în el în mod special. mulțumesc pentru corecție! este o onoare să fi ales rețeta mea pentru gogoșile de astăzi. Mulțumiri! Sper că veți avea mare succes! salut toma

Bună Zederta! Mulțumesc pentru rețetă, am făcut-o azi și inconștient am făcut bine. Am făcut-o pentru prima dată și chiar a devenit uimitor. Merită efortul de la început. Mulțumesc:)

dragă Dudika! felicitari si va doresc inca o coacere si o gatire bune! salut toma

Bună, toate minunatele mele gogoși? Sigur aveți nevoie de acele 2-3 minute de coacere? Am copt gogoși astăzi, cam asta e cam felul de aluat - după o adevărată ruptură, am dospit încă o jumătate de oră - dar am copt câte o parte la rând timp de jumătate de minut și nu a rămas crud și nervurat. Oricum această rețetă este foarte bună!

salut marti! mulțumesc laudă cuvinte. crezi timpul de coacere? variază în funcție de bucătărie și aragaz? Mai. Pun întotdeauna un grătar antiflammă sub tigaie, deoarece este mai bine să coacem la o temperatură mai mică pentru a mă asigura că mijlocul este bine deasupra. bucuros că ai făcut rețeta bine! Mananca sanatos. salut toma

Ei bine, pot spune că după ce am studiat cofetaria câțiva ani, am încercat sâmbătă această rețetă. Și jos cu pălăria, a devenit îngrozitor de delicios! Și pentru a mă asigura că cazul a reușit cu adevărat în familie, l-am copt și astăzi.;-) Ne-am umplut bine!

salut Agi! felicitări și bucuroși că v-a plăcut rețeta mea! coacere suplimentară bună de gătit. salut toma

Coac și gătesc de aproximativ 40 de ani, dar gogoșarii nu s-au mai întâlnit până acum, chiar dacă familia mea adoră. Nu este aluatul, ci coacerea! Exteriorul se va coace prea curând și interiorul va rămâne crud! Am încercat totul, foc lent, apoi primul? doza a fost bună, dar următoarea? Nu! Care este trucul coptului? Oricum, îmi place foarte mult această colecție de rețete, găsesc o mulțime de idei bune în ea! Bună. Mama lui Zsuzska

Dragă mamă Zsuzska! Este adevărat că gogoșile nu aparțin celor mai ușor de făcut. Rețete. poate fi stricat în multe locuri. aluatul trebuie tratat ca un ou de sex masculin - astfel încât cel mic să nu răcească;-) la prăjire, merită să vă concentrați la o temperatură uniformă. O fac pe o flacără mântuitoare; astfel uleiul se încălzește mai încet, dar gogoșile se prăjesc frumos până la capăt. Cred că coperta? de asemenea, important, chiar pot să-i iau asta mamei mele. mai bună coacere-gătit! salut toma

Am avut și eu o problemă cu prăjirea, cred că uleiul era prea fierbinte pentru mine pentru că s-a prăjit foarte repede și a rămas crud și apoi l-am găsit pe cel potrivit pe la 3-4. ulei pentru căldură))) și a funcționat deși mi-a fost dor de chestia asta cu husa:-) Oricum am o sobă electrică din ceramică. chiar e rău aici că îl refuz degeaba, păstrează căldura după aceea.nah dar una peste alta, încă mai aveam o mulțime de gogoși pe care le puteam mânca:-))

felicitari Raliz! Mă bucur că gogoasa a mers bine. salut toma

Caut o reteta de genul asta de foarte mult timp ! Îmi amintește chiar de gogoasa mamei mele, pe care a îngrășat-o până în copilăria mea: D: D Dar nu am regretat ! Am încercat și. toată lumea leșina! Multumesc pentru reteta ! As vrea sa intreb daca voi avea o pagina cu tot felul de mancare si prajituri . da-mi retete online . si ar fi o problema daca o sting cu poza ? Desigur, voi lista toate de unde este ! Mulțumesc anticipat! Îl pot recomanda doar tuturor!

draga Ivike! mulțumesc laudă cuvinte. rețeta vine de la mine. Nu sunt responsabil pentru site, nu te pot ajuta cu el. mai bună coacere-gătit! salut toma