Bucătăria lui Eddi

Ieftin, rapid și delicios. Dacă nu îți vine în minte altă mâncare, mergi după ea!

Gătitul se referă în mare parte la utilizarea zilnică a mâncării rapide, care este delicioasă, hrănitoare și, desigur, nu necesită multă atenție. Dacă nici banii nu ne ridică, atunci rentabilitatea este un plus. Această rețetă fulgerătoare îndeplinește toate condițiile și este, de asemenea, un exemplu excelent de a nu fi nevoit să folosești tot felul de orori în saci, pe bază de pulbere, pentru a găti ușor și rapid.

cremoasă

Singurul aspect acum trecut cu vederea este dieta. Sigur, acest aliment este o bombă concentrată de carbohidrați, la urma urmei, nici smântâna, pastele și nici brânza nu sunt prietenoase cu forma, dar nu-l deranjează deloc pe soțul meu, iar acest aliment este făcut acum pentru el.

Deja în rețeta mea de boia de ciuperci, mi-am descris părerea despre ciuperca sticloasă, așa că acum să rămânem doar la faptul că a fost acasă și gata.:)

Ingrediente (pentru 2 porții):

- 1 sticlă de ciuperci feliate

- 1 ceapă mică de cap

- 2 catei de usturoi

- sare, piper (după gust)

- 1 linguriță pătrunjel verde

- 1 dl de sherry uscat (opțional)

Pregătire:

Puneți aluatul la fiert, în timp ce pregătiți sosul de ciuperci.

Începeți să prăjiți ceapa tocată în puțin ulei și apoi adăugați usturoiul. Se toarnă sucul din ciuperca sticloasă, dacă se dorește, se toacă și se adaugă la ceapă. Prăjiți-le împreună și apoi turnați sherry-ul pe el. Dacă alcoolul s-a evaporat, adăugați sarea și condimentele.

Se amestecă și muștarul, se adaugă puțină apă, doar cât să aibă puțin suc. După ce ați presărat-o pe ea, puteți adăuga și crema pentru a o fierbe din nou și așteptați să se îngroașe.

Turnați apa din aluatul gătit, puteți pune puțină apă de gătit în sos, dar nu trebuie. Așezați aluatul într-un vas rezistent la căldură, acoperiți cu sosul și amestecați. Puneți deasupra orice cantitate de brânză rasă și puteți merge la cuptor.

Coaceți la 180 de grade până se topesc frumos deasupra brânzei, aceasta este de aprox. 15-20 minute.

Trebuie să ne ocupăm de acest aliment practic 15 minute, restul va face restul. Dar dacă doriți să salvați și acest lucru, nu trebuie să-l prăjiți într-un vas Yen, îl puteți servi imediat. Simplu și minunat.