Pastele de varză mai repede și mai ușor

  • 4% proteine
  • 19% carbohidrați
  • 7% Grăsime
  • 4% proteine
  • 19% carbohidrați
  • 7% Grăsime
  • 4% proteine
  • 19% carbohidrați
  • 7% Grăsime
  • 4% proteine
  • 19% carbohidrați
  • 7% Grăsime
  • 70% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

  • 4% proteine
  • 19% carbohidrați
  • 7% Grăsime
  • 70% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

  • 4% proteine
  • 19% carbohidrați
  • 7% Grăsime
  • 70% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

Meniu săptămânal: săptămâna mâncărurilor suculente suculente

Meniu săptămânal: veșnice mâncăruri maghiare preferate

Meniu săptămânal: stau în mijlocul iernii

Ingrediente

Pregătirea

  1. Varza este tăiată în cuburi mai mari și tocată într-un tocător. Se toarnă într-un castron mare, se sare și se lasă să stea cel puțin o jumătate de oră. Strângeți bine sucul.
  2. Se toarnă uleiul într-o foaie mare, plată, împachetează aici varza, ceapa tăiată cubulețe și slănină. Amesteca bine.
  3. Se prajesc la cuptor incins si se prajesc. Cu cât suntem mai aproape de sfârșitul timpului de prăjire, cu atât mai des îl privim și amestecăm pentru a nu-l arde. Primele 20 de minute, apoi 15, 10 și așa mai departe.
  4. Între timp, gătiți aluatul în multă apă fierbinte, sărată. Se filtrează, dar nu se clătește cu apă rece, ci se amestecă untura.
  5. Când varza este rumenită frumos, rotiți-o peste aluat.
  • Temperatura de coacere: 200 ° C
  • Dimensiunea tăvii de copt: 45x33x2.5
  • Timp de coacere: 45 minute
  • Am făcut-o: de 3 ori
  • În cartea de rețete: 0
  • Vizualizări de ieri: 16
  • Vizualizări de 7 zile: 80
  • Vizualizări totale: 90034
  • Încărcat 14 ianuarie 2016.

Recomandat

A fost delicios cu piper proaspăt măcinat, dar obișnuiam să-l iubesc cu zahăr pudră.

pastele

Caracteristici ale rețetei

    • captură:
      • fel principal
    • bucătărie:
      • Maghiară
    • dificultate:
      • ușoară
    • timp de pregatire:
      • este în valoare de ea
    • bucătar pregătit de:
      • făcut de câteva ori
    • sezon:
      • iarnă
    • alergie la mancare:
      • Masa de pranz
    • Dieta:
      • fără zahăr,
      • fără lapte,
      • fără lactoză

Categorii de rețete

    • categoria principală:
      • Paste
    • categorie:
      • varză și tăiței

Am încercat mai multe rețete pentru a simplifica prepararea pastelor de varză, deoarece am mânca mai des decât gătesc. Pentru noi a devenit câștigător. Cred că rase varza în tocătorul de cuțite este mai rapidă și prăjirea în cuptor este mai ușoară. Acum, în iarna rece, nici măcar nu strică să te încălzești puțin cu cuptorul.:Ea)

Rețete similare

Cuburi de varză de la Viciko

Reforma varza cvekedli

Varza cvekedli din pasta Graham

Pastele de varză preparate de erikamama

Paste cu varza murata si slanina

Comentarii

Salut, jur că nu sunt legat, dar dacă aș coace varza la cuptor timp de 34 de minute (semnul nu este în regulă, deoarece acoperă și bucătăria), pantalonii mei ar căuta ideea asta. În aproximativ 15 minute, prăjesc varza bine rasă pe un picior de telefon, o sare, o stoarc, în timp ce f? aluatul. Poate că rețeta este bună și convenabilă, nu mă îndoiesc, dar că nu este economică. Știu că electricitatea este bănuți pentru tine, dar pentru noi este forint greu. Salutări: G

Crede-mă, nici eu nu vreau să fiu legat, dar îmi ia vreo 1 oră până când varza se înroșește, deși o sărez mai întâi și o deșurubez. Sau iubești varza atât de clar? Apoi cuptorul va fi gata în curând. Cred că această metodă nu este mai rapidă, ci mai simplă, cu un risc mai mic de arsuri solare. Zsuzsa

Dragă Zsuzsa, îmi place varza în maro auriu. Pe măsură ce o fac: o răzuiesc, o sărez, o las să stea, o răsucesc puternic, topesc puțină grăsime o pun în găluște, o amestec cu sare, o prăjesc puțin, apoi o acoper aceasta. Voi salva, voi acoperi. Mă lasă să iau suc, uneori îl amestec. Dacă scot capacul înmuiat, ridic flacăra, amestecând pentru a prăji. aproximativ 15 max 20 min. Gata:) Nu este mai bine sau mai repede într-un cuptor electric scump, ca să nu mai spun că îl preîncălzesc la cald și apoi îl deschid și oricum trebuie să-l amestec în cuptorul fierbinte. Îmi plac rețetele de vrăjitoare, fie că e în regulă cu asta, cred că este neeconomică și mă îndoiesc că este mai rapidă. Bună: Gabi

Dragi Gabys! Voi încerca metoda dvs. pentru că nu am acoperit-o, am amestecat-o până la capăt, la foc mediu. Dacă pot economisi atât de mult timp cu asta, îți voi fi recunoscător pentru totdeauna și voi face paste de varză mai des. De îndată ce îl voi încerca, îți voi scrie. Bună Zsuzsa.

Dragi Gabys! Am prăjit varza folosind metoda pe care ați învățat-o și s-a făcut extrem de repede, mă bucur foarte mult că am găsit-o. Vă mulțumim pentru descrierea detaliată și mă bucur foarte mult că nu ați luat comentariul meu. De acum înainte, vor exista paste de varză mult mai des, pentru că altfel ne place foarte mult, pur și simplu nu am avut răbdarea să adaug. Mulțumiri. Zsuzsa.

Draga Zsuzsa, ma bucur foarte mult ca am putut ajuta:) Nu iau niciodata dialogul normal ca o legatura, nu este nimic in neregula in a avea dubii si a "discuta" cu celalalt. Și atunci poate îți pot oferi o altă idee bonus:) Deoarece ne place foarte mult gutuiul de varză, așa că fac de obicei câteva porții de varză pentru gătit. Îl dau într-o cutie și îl îngheț. Când am o „lipsă de dispoziție” de gătit, o iau, o topesc la cuptorul cu microunde, gătesc paste și deja ai prânz:) Să ai o săptămână plăcută! Bună: Gabi

Dragă Gabi! Mulțumesc pentru sfatul bun, așa că o voi încerca deja, dar metoda veche nu am vrut niciodată să fac o porție mare, deși am auzit că poate fi înghețată. Bună Zsuzsa

Dragă Gabi, Zsuzsa! Pentru mine, răzătoarea "răzătoare" este mai rapidă, toastul în suto este mai simplu. Când prăjesc într-o tigaie, varza se întinde pe o suprafață mult mai mică, în timp ce ceapa și slănina sunt de trei ori mai mari și mai confortabile. Raadasul roșește mult mai întunecat pe varză fără ea. Să presupunem că nu vedeți această imagine pentru că nici nu am vrut să pun această rețetă pentru că toată lumea știe cum să o facă, palma este simplă. Așa că am stricat castronul și varza prăjită a devenit complet limpede de aburul fierbinte, chiar dacă asta ar fi fost punctul. Nu mi-a fost niciodată atât de frumos într-o tigaie.

Bună:) Știi, acum mă bucur că în mod normal poți vorbi despre păreri:) De aceea îmi place să schimb idei cu tine. Deci: Am un super robot, îmi răsfrânge divizarea imaginii. apoi așa cum am descris, o fac. Poate că nu este o întrebare neglijabilă să ai o dimensiune mai mare? O fac într-o tigaie din teflon în care aprox. 2 kg. varza alunecată se potrivește confortabil, se întinde (așa cum ați scris în tava de copt). Am un acoperiș de sticlă, așa că îl pot vedea. Indiferent, nu vorbesc cu nimeni despre ideea ta, pentru că nu este rău. Chiar am avut acea scurtă opinie, va fi puțin scumpă la prețuri interne. Încă?:) G

Vrăjitoarea Jajjj! Serios! Ce caută aluatul de slănină în slănina respectivă? te iubesc dulce! Dar așa de nedescris !:-)) Dar nimeni nu mi-o face:( (

: D șase, sunt doar o astfel de „manii” de slănină. Odată ce ai făcut asta, mi-ar plăcea să ți-o fac, ți-o dorești fără slănină.:)

Dragă Vrăjitoare, Vă mulțumesc foarte mult, va fi delicios.:)) Dar doar dulce!;)

Dacă vă place varza mai mult brun, caramelizați mai întâi puțin zahăr (are și un gust bun) și apoi puneți varza răsucită pe ea salut Györgyi

Mulțumesc pentru idee!

Oricât de multe case există obiceiuri, spune proverbul. Gătesc de 42 de ani, așa că am primit de data asta. în timpul unei mici practici. Rețeta mea este puțin diferită, poate puțin unică, în sensul că nu sar și nu deșurub varza. M-am gândit odată la o îndrăzneală și, în felul în care am ras-o, a aspirat într-un volum mai mare/varză/tigaie în care turnasem ulei în prealabil. Ar trebui să fie suficient de mare pentru a acoperi varza destul de confortabil. Hrănit? Fierbeti cu sare si piper pe un filtru cu flacara. O amestec uneori. Se evaporă foarte repede în acest fel, aproximativ 20 de minute. Între timp, îmi fac propriul aluat frământat pe care îl gătesc și îl scot pentru varza finită. Cu această metodă, tot materialul valoros rămâne în varză, nu-l turn cu saramură. Iar culoarea sa rămâne verde. Dacă ți-a plăcut ideea, încearcă!

De asemenea, am încercat de mai multe ori să pergonez capota fără sare, dar m-a înroșit/mi-a înmuiat de trei ori în acel timp. Am încercat o rețetă de bucătari pe care o respect atât de mult, încât nu le-am scris un comentariu negativ, pentru că poate doar capetele mele „en” sunt așa.:Ea)

varza de atunci înăbușită, nu prăjită. de asemenea delicios cu carne prăjită. dar nu cvekedlire