Paștele - și tot ce ține de el.

Kinszi

Membru permanent

Chifteluțe în timpul postului

Kinszi Membru

Luna martie este definită de post, care, ca obicei de autodisciplinare, are aproape aceeași vârstă cu umanitatea și nu este doar o realizare modernă dictată de tendință. Chifteluțe, arome tradiționale? Savurați din mâncărurile tipice de post ale bucătăriei noastre populare!
Ei postesc din cele mai vechi timpuri; sau pentru a reconcilia zeii furioși sau pentru a ajuta preoții și preoteasele să se apropie de zeități. Dar postul, de asemenea, din punct de vedere al sănătății pentru a crește
Mâncare rapidă simplă

Supa de lapte
Gánica
Tocanită de tofu Kale cu hrișcă
Rezistența corpului plăcintei de ardei pentru a restabili echilibrul mental, puterea spirituală sau ofrandele religioase au luat mușcătura pentru a-și recupera pe cei dragi bolnavi.

Diferite obiceiuri de post s-au dezvoltat în diferite religii:

În religia evreiască, postul se ține în primul rând în Ziua Pocăinței și Jale, musulmanii în timpul Ramadanului și catolicii înainte de Crăciun, Advent și Paște, cu patruzeci de zile înainte de învierea lui Hristos.

Supa de cibere

Ingrediente: 4-5 căței de usturoi, 1 dl smântână, 1 dl lapte, o jumătate de lămâie, făină.

Pregătire: pune aprox. Se fierbe 1,5 litri de apă, se adaugă 4-5 căței de usturoi tocat sau mărunțit, se fierbe, apoi se bate cu o lingură de făină amestecată cu lapte și smântână. Se condimentează cu zeamă de lămâie acră până se acri, apoi se încălzește la foc mic.

Sfat: Se servește cu cuburi de pâine prăjite!


Timpul postului și interzicerea sațietății

Perioada dintre Miercurea Cenușii și Vinerea Mare a fost odată strict respectată, în special în Ungaria rurală. În această perioadă, din cauza reglementărilor religioase, coacerea și gătitul cu grăsime animală au fost abandonate și totul, chiar și deserturile, a fost făcut cu ulei.
Mâncau de două ori pe zi, mâncau ciorbă uleioasă, prăjituri de post, plăcinte subțiri la prânz și mâncau varză crudă, murături, nuci și miere la cină.
Era obișnuit ca femeile să facă un tort înainte de a începe Postul Mare,

au copt slănina, au spălat și au pus vasele grase, iar data viitoare a fost scoasă din nou doar în ziua de Paști. În perioada de repaus era interzisă organizarea de nunți, baluri și diverse întâlniri muzicale.
Până acum, bineînțeles, austeritatea bisericii s-a ușurat foarte mult: mai întâi a fost ridicată interdicția de a găti cu grăsime, iar apoi a fost ridicată interdicția de patruzeci de zile a consumului de carne. În zilele noastre, doar Miercurea Cenușii și Vinerea sunt considerate o zi de post, ceea ce înseamnă că carnea nu poate fi consumată și sătulă o singură dată în aceste zile.

Fast food tipic

Mâncărurile tipice de post din bucătăria noastră populară au fost supa cibernetică, supa acră din tărâțe, supă de lapte, brânză de vaci sau semințe de mac (aluat de casă, frământat, care este tăiat în benzi după întindere, gătit în apă proaspătă, clocotită, apoi gătit în zahăr, diverse fructe uscate, ouă, preparate din pește și fasole sărată sau plăcintă cu boia.

Kinszi

Membru permanent

Post benefic

Kinszi

Membru permanent

Majoritatea religiilor cunosc postul și l-au folosit ca ritual pentru dezvoltarea umană, caz în care atât sufletul, cât și spiritul sunt purificate împreună cu trupul. Gândește-te la asta până la capăt poate fi în organizația noastră și în mediul nostru! Anumite substanțe ne încarcă corpul pentru o perioadă scurtă de timp, acestea fiind excretate rapid de corp. Cu toate acestea, există otrăvuri care pot fi depozitate în țesuturi și celule. Acestea sunt foarte greu de detectat la un examen medical. THE în ficat se depun toxine solubile în grăsimi, cloroform și particule de medicament. Conservanți, glicoli și reziduuri medicamentoase solubile în apă a rinichi sunt stocate. Metale pe care le luăm cu alimente de ex. cupru, plumb a stomac si în intestin depus cu fluor și clor.


Postul este inițial un timpul de pregătire pentru botez căci era botezată în biserica veche doar de două ori pe an, la Paști și la Rusalii. După ce botezul copiilor a devenit banal, Postul Mare transformat într-un timp de pocăință și post.