Dieta perfectă pentru sănătate

Slăbește și trăiește sănătos cu o dietă optimă pentru om

paul

Editor: Locul publicării: Anul lansării: Tip de legare: Numărul paginii: Titlul seriei: Numar de volum: Limba: Mărimea: ISBN: Cometariu:
Jaffa De Închiriat
Budapesta
2013
Legare de hârtie lipită
400 de pagini
Maghiară
24 cm x 16 cm
978-615-5235-54-2
Cu ilustrații alb-negru.

Textul urechii

După ce Paul și Shou-Ching Jaminet s-au luptat cu boala sa cronică de mai mulți ani, interesul lor pentru amândoi s-a îndreptat către alimentația sănătoasă. Rezultatele celor cinci ani de cercetare le-au schimbat radical viața.

În dieta perfectă pentru sănătate, cuplul de oameni de știință explică într-un stil clar și clar modul în care dieta noastră săracă în substanțe nutritive și toxice ne începe corpul și cum ne putem recâștiga sănătatea și obținem pierderea în greutate de durată prin optimizarea obiceiurilor noastre alimentare, detoxifiere și imunitate. sporind. Autorii susțin că putem intra adesea pe o cale de recuperare dacă urmăm anumite reguli despre alimentația sănătoasă.

Volumul oferă o serie de sfaturi practice pentru a vă ajuta să treceți cu ușurință la o dietă mai sănătoasă, să atingeți greutatea ideală și să rămâneți sănătos mult timp. O dietă perfectă pentru sănătate bazată pe cercetări științifice odată S. Următorul

Textul urechii

După ce Paul și Shou-Ching Jaminet s-au luptat cu boala sa cronică de mai mulți ani, interesul lor pentru amândoi s-a îndreptat către alimentația sănătoasă. Rezultatele celor cinci ani de cercetare le-au schimbat radical viața.

În dieta perfectă pentru sănătate, cuplul de oameni de știință explică într-un stil clar și clar modul în care dieta noastră săracă în substanțe nutritive și toxice ne începe corpul și cum ne putem recâștiga sănătatea și obținem pierderea în greutate de durată prin optimizarea obiceiurilor noastre alimentare, detoxifiere și imunitate. sporind. Autorii susțin că de multe ori putem începe o cale de recuperare dacă urmăm anumite reguli despre alimentația sănătoasă.

Volumul oferă o serie de sfaturi practice pentru a vă ajuta să treceți cu ușurință la o dietă mai sănătoasă, să atingeți greutatea ideală și să rămâneți sănătos mult timp. O dietă perfectă de sănătate bazată pe cercetări științifice ne schimbă calitatea vieții odată pentru totdeauna.

„Dieta paleolitică îmbunătățită” (revista Vogue), dezvoltată de cuplul Jaminet și bazată pe cercetări științifice, este cheia pierderii în greutate și a sănătății durabile. Rămâi sănătos și distrează-te în pielea ta! Înapoi

Conţinut

Cuvânt înainte (Mark Sisson) 9
Cuvânt înainte 11

Partea I: Un ghid evolutiv pentru alimentația sănătoasă
1. De ce începe cu o abordare evolutivă
această carte? 21
2. Dieta paleolitică 25
3. Dieta „canibală” a postului 36
4. Care este relația dintre laptele matern
și nutriția umană? 42
5. Ce ne învață nutriția mamiferelor
despre nutriția umană? 50
6. Dieta „Are un gust grozav!” 61
7. Așa ar trebui să hrănim 73

II. parte: Ce trebuie să mâncăm pentru a avea energie?
8. Abordarea economică a nutriției 79
9. Proteine ​​87
10. Carbohidrați 95
11. Grăsimi periculoase: acizi grași polinesaturați (PUFA) 118
12. Grăsimi sigure: grăsimi saturate (SaFA)
și grăsimi mononesaturate (MUFA) 145
13. Grăsimile cu lanț mediu și dieta ketogenică terapeutică 154
14. Fibrele 169
15. Consumul de alcool 177
16. Cele mai bune alimente energizante 179
17. Foamea nutrițională: care este cheia pierderii în greutate? 183

III. Partea 2: Alimente de evitat
18. Toxinele din alimente 199
19. Cele mai toxice alimente: cerealele 204
20. Aproape cereale: leguminoase 217
21. Rău lichid: uleiuri vegetale 221
22. Otravă dulce: fructoză 226
23. Toxinele care intră în produsele alimentare din cauza producției industriale 231
24. Patru pași către o dietă cu conținut scăzut de toxine 239
25. O dietă tradițională din Pacific 245
26. Toxinele alimentare nu trebuie ignorate 249

ARC. Partea 2: Cum să fii bine hrănit?
27. De ce majoritatea oamenilor sunt astăzi subnutriți? 257
28. Multivitamine: utile sau dăunătoare? 267
29. Vitaminele A, D și K2 271
30. Seleniu și iod 285
31. Potasiu și sodiu 296
32. Calciu, colagen și magneziu 299
33. Zinc și cupru 306
34. Vitamina C 312
35. Colină și acid folic 316
36. Alte vitamine, minerale și nutrienți 322
37. Recomandări privind aportul de micronutrienți 331

Partea V: Rețeta pentru o viață sănătoasă
38. Origini infecțioase ale bolilor 337
39. Strategii de îmbunătățire a protecției imune 346
40. Postul 352
41. Grăsimi din sânge 362
42. Îmbunătățirea ritmului circadian (adică douăzeci și patru de ore zilnic) ritmul 367
43. Pierderea în greutate sănătoasă 382
44. Idei de masă 389
Sănătate perfectă - pentru viață 395
Mulțumiri 399