Pe măsură ce grăsimea care se învârte pe burtă scade, vasele de sânge se dilată; Budaörs Info

grăsimea

Cu cât o persoană supraponderală pierde cu mai multă grăsime, cu atât vasele lor de sânge devin mai flexibile, au descoperit cercetătorii americani.

De mult timp s-a observat că obezitatea este un factor de risc important pentru bolile cardiovasculare, dar s-au făcut o serie de ipoteze pentru a explica acest lucru. O altă observație în acest sens a fost făcută la congresul de ieri al American Heart Association.

Profesorul Kerry J. Stewart și colegii săi au investigat relația indirectă dintre țesutul adipos falnic pe burtă și sistemul de percuție. În cazul în care subiecții obezi au deja post în această privință, au căutat, de asemenea, să clarifice dacă există o diferență între efectele unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați și cu conținut scăzut de grăsimi în acest sens.

Pierderea în greutate a durat șase luni. Greutatea medie inițială a solicitanților voluntari a fost ușor peste o glazură, jumătate din grup a fost de sex feminin și cealaltă jumătate a fost de sex masculin. O jumătate dintre subiecți au mâncat o masă săracă în carbohidrați, iar cealaltă jumătate au urmat o dietă cu conținut scăzut de grăsimi în timpul perioadei de observare.

Într-o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, aportul de calorii din pâine, paste și fructe ar fi putut fi de 30%, în timp ce 40% erau grăsimi din carne, produse lactate și semințe oleaginoase. Cu toate acestea, într-o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, doar 30% din calorii erau grase și 55% erau carbohidrați.

Modificarea stării vaselor de sânge a fost măsurată la nivelul brațului superior. O modalitate binecunoscută de a face acest lucru este să comprimați complet artera cu manșeta tensiometrului timp de cinci minute, iar atunci când este eliberat, vasele de sânge sănătoase se dilată mai puternic decât arterele bolnave pentru a permite să curgă mai mult sânge în membră.

Până la sfârșitul celei de-a șasea luni de scădere în greutate, cu cât subiectul a reușit să elibereze mai multă grăsime, cu atât venele din brațul superior s-au extins și, prin urmare, mai mult sânge curgea spre degete.

De asemenea, s-a arătat că persoanele care au consumat puțini carbohidrați au pierdut semnificativ mai mult în șase luni decât cele care au urmat o dietă cu conținut scăzut de grăsimi: primul grup a pierdut în medie 13 kilograme, în timp ce cei din a doua dietă au slăbit doar nouă kilograme.

La sfârșitul prezentării sale, profesorul Stewart a subliniat că vasodilatația grăsimilor eliberate din țesutul adipos abdominal se îmbunătățește proporțional, ceea ce este foarte benefic pentru inimă și circulația sângelui. Studiul lor a mai arătat că o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați facilitează îndepărtarea grăsimii corporale în timpul dietei.