Pentru că hai să ne îndulcim?

Dacă nu iubești zahărul, viața este dulce?

Consultați uscătoarele premium Viva Natura >>>

Vestea proastă este că zahărul este o otravă pentru organism, vestea bună este că nu trebuie să îl consumi.

Despre zahăr

În ultimii 150-200 de ani, producția de zahăr de pe Pământ a crescut de peste cincizeci de ori, ceea ce contribuie foarte mult la deteriorarea sănătății umane ...

Ce este în neregulă cu zahărul rafinat

Zahărul, atunci când intră în organism, este absorbit imediat, în sânge, ceea ce înseamnă că nivelul zahărului din sânge crește și se îndreaptă către celulele care îl absorb cu ajutorul insulinei. Când luați cantități mari de zahăr, acesta pune și presiunea pe pancreas, deoarece este nevoie de mai multă insulină. În scurt timp, cu mult aport de zahăr, acest proces are loc rapid, pancreasul stabilește nivelul zahărului relativ rapid cu insulina, care scade sub normal, provocând senzația de foame și încurajând ingestia de mai multe dulciuri. Și procesul începe din nou. Toate acestea supără digestia normală. Iar zahărul, care reprezintă excesul de calorii, devine grăsime, care este stocată.

zahar brun

Diferența dintre zahărul alb și brun este, prin urmare, minimă, dar nu există nicio îndoială că acesta din urmă este mai hrănitor. Melasa adăugată sau conservată oferă aroma sa specială.

Trestie de zahăr

Zaharul din trestie se obtine din trestia de zahar. Astăzi nu se mai găsește în sălbăticie, este cultivat în ferme mari precum America de Sud, India de Est și alte zone tropicale. Zahărul alb și brunul au efecte mai benefice asupra organismului, dar gustul este diferit de ceea ce suntem obișnuiți. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece datorită procesului artificial, zahărul alb conține 90% compuși dulci, în timp ce zahărul din trestie conține 20%. Zaharul din trestie nu este produs printr-un proces chimic, iar organismul îl poate prelucra mai ușor și mai bine. Gustul este unic, special. Cu toate acestea, nu este deloc o alternativă pentru diabetici.

Diabetul este acum o boală populară

Abordarea zahărului și paleoliticului

Abordarea paleolitică ne încurajează să revenim la dieta epocii de piatră, deoarece bolile civilizației sunt cauzate de civilizație. Zahărul este cunoscut omenirii de abia cinci sute de ani. Dieta paleolitică evită zahărul, cartofii, porumbul și toate cerealele. De asemenea, recomandă fructe, legume, ouă, brânză și carne. (Desigur, carnea de aceeași calitate ca în epoca de piatră nu mai este disponibilă astăzi. Din păcate, carnea animalelor de fermă care trăiesc astăzi este plină de stres și energie dureroasă, reziduuri de medicamente etc.) Nici fructoza nu este recomandată, deoarece el este, de asemenea, responsabil pentru rezistența la insulină. Zahărul de mesteacăn (xilitol) conține mult mai puține calorii decât zahărul și are un indice glicemic de 7, ceea ce înseamnă că abia crește nivelul zahărului din sânge. Cu toate acestea, în cantități mari, acest lucru nu este nici recomandat, nici la un preț rezonabil. Stevea poate fi o soluție, dar prețul său nu este favorabil și este deja interzis în Ungaria. Desigur, nu este interzis, deoarece este nesănătos ....

În natură, metanolul nu se formează singur, doar cu etanol! Etanolul este utilizat pentru tratarea intoxicațiilor cu metanol. Când aspartamul este luat cu o băutură sau alimente care nu conțin etanol, metanolul nu este excretat, ci transformat în formaldehidă și apoi în acid formic și provoacă tot felul de daune organismului.

Soluția este INULIN

Sirop de inulină. Este o alternativă excelentă la îndulcire, de asemenea, pentru diabetici. Este un îndulcitor minunat, dar este recomandat să consumați puțin din el zilnic, deoarece trebuie luat în considerare efectul reducerii timpului de tranzit al digestiei, adică poate duce la scaune mai rapide.

Mararul este „insulina naturii”. Consumul acestuia este un ajutor semnificativ pentru menținerea nivelului zahărului din sânge în ordine. Puteți citi mai multe informații despre utilizarea medicinei populare în articolul din meniu Medicamentele medicinei populare.