Făină fără gluten pentru coacere și gătit: făină de nucă de cocos, făină verde de banane, făină de migdale, făină de castane
De ce să cumpărați făină fără gluten?
Făină de banane verzi: Una dintre cele mai bune făină fără gluten.
Făina noastră de banane verzi organice fără gluten poate înlocui 30% din făina normală (o înlocuiește într-un raport 1-1) și vă poate îmbogăți alimentele cu potasiu valoros. 100 g de făină de banane verzi conțin 608 mg.
Făina de banane este, de asemenea, excelentă pentru gătit, de exemplu, pentru prepararea sosurilor și îngroșarea. Înlocuiți 50% din făina normală cu făină de banane verzi.
Făina verde de banane nu are gust, deci este minunată și pentru cei cărora nu le place gustul bebelușului. Poate fi folosit pentru prăjituri, pâini și sosuri.
Govinda folosește banane organice de cea mai bună calitate pentru a produce făină de banane, care este măcinată după uscare pentru a obține făină naturală de înaltă calitate 100% care conține substanțe nutritive și minerale utile corpului uman.
Potrivit dacă:
- căutând o făină neutră în gust
- vrei să obții mai multe minerale în corpul tău
- urmați o dietă fără gluten sau paleo
- cautati faina fara gluten pentru coacere sau gatit
Făină de nucă de cocos: un substitut de făină cu aromă tropicală.
Pentru imaginea făinii de grâu, făina de cocos conține 30g de fibre și 8g de proteine. În plus, conferă mâncării o aromă tropicală și exotică. Merge bine cu curry și prăjituri de ciocolată. Făina de cocos este potrivită atât pentru coacere, cât și pentru gătit. Cantitatea de zahăr necesară pentru rețete poate fi redusă, deoarece făina de cocos oferă o dulceață naturală. Înlocuiți 20% din făina de grâu tradițională cu făină de cocos - și bucurați-vă de aroma sa delicioasă, precum și de nutrienți suplimentari.
Deoarece făina de nucă de cocos conține multe fibre, deci absoarbe foarte bine lichidul, câteva grame sunt suficiente pentru a îngroșa sosurile.
Făina noastră de nucă de cocos organică Govinda are calitatea alimentelor crude. În timpul producției, pulpa de nucă de cocos este rasă fină și uscată. Nucile de cocos provin din ferme ecologice cu care Govinda Natur GmbH tranzacționează corect.
Potrivit dacă:
- iubește nucile de cocos
- dacă vrei mai multe fibre în dieta ta
- îi place mâncarea crudă
- Rețetă de bază fără gluten Turtă de burete (fără zahăr) - canapea
- Dezavantaje ale unei diete fără gluten; Sănătate
- Cană fără gluten cu fursecuri portocalii, plus zahăr și fără ouă - canapea
- Dieta fara gluten; Știri de sănătate
- Suplimentarea cu fibre este de asemenea importantă într-o dietă fără gluten