Prin urmare, berea nealcoolică este populară

Anul trecut, consumul de beri nealcoolice în Ungaria a crescut cu 25 la sută, până la 114.000 de hectolitri, potrivit datelor preliminare ale Asociației fabricilor de bere maghiari. Este adevărat, volumul încă nu atinge 2% din piața internă a berii.

Creat: 28 februarie 2018 11:49
Modificat: 2 martie 2018 16:20

Attila Schillinger, directorul asociației de bere, se așteaptă ca vânzările acestui grup de produse să fie neîntrerupte și în acest an, relatează World Economy. Potrivit directorului asociației de bere, progresul tehnic face posibilă producerea de beri cu adevărat nealcoolice cu gust de bere.

Proliferarea berilor nealcoolice a devenit o tendință internațională

Deja în 2016, CNN Money a prezis o creștere cu 5% a categoriei. Cel mai mare producător de bere american se așteaptă la asta Până în 2025, berile cu conținut scăzut de alcool sau fără alcool vor reprezenta 20% din portofoliul său total. Tipul de băutură este căutat de cei al căror stil de viață i se potrivește, dar nu vor să renunțe la bere.

Și sportivii preferă să aleagă

New York Times a observat, de asemenea, că sportivii echipei olimpice de iarnă germane au preferat berea fără alcool în Phenian. Un studiu realizat în 2009 la Universitatea Tehnică din München a analizat efectele consumului de bere fără alcool pre-și post-cursă asupra alergătorilor de maraton: alergătorii de pub-uri au prezentat mai puține inflamații și boli ale căilor respiratorii superioare, și, de asemenea, s-au regenerat mai repede.

Cercetătorii au atribuit efectele benefice în principal concentrației ridicate de polifenoli găsite în berea nealcoolică. Piața globală a crescut cu 43% între 2011 și 2016: patru sute de bere fără alcool sunt acum disponibile.