Pentru ce este bună o dietă ketogenică

Dacă vă place carnea cu carne, adică comandați o altă porție de carne în restaurant în loc de pâine, dacă alegeți aproape întotdeauna mâncăruri de închinare la carne din meniu, dacă uciderea porcului depinde de dvs. cu un weekend de wellness de patru zile, dacă credeți că pâinea este doar pentru păsări Dieta ketogenică a fost inventată pentru dvs. Cu toate acestea, nu este doar o plăcere să urmați dieta ketogenică, ci s-a dovedit a fi aproape ultima soluție în multe boli și mai ales în cazul tulburări metabolice.

Așadar, să vedem pentru ce este bună o dietă ketogenică?

Epilepsie
Cel mai cunoscut efect răscumpărător este un dieta cetogenica bine cunoscut împotriva epilepsiei. Inițial, eficacitatea sa în epilepsie a început să fie recunoscută încă din anii 1920 și 1930. Din păcate, era încă deplasată de droguri la acea vreme, dar a fost redescoperită în anii '90.

Tulburări metabolice
În practică, dieta ketogenică ar trebui considerată dieta paleolitică, doar într-o versiune și mai grea - adică grăsimile și mâncărurile din carne tind să depășească legumele. Prin urmare, dieta ketogenică este bună pentru tot ceea ce face dieta paleolitică. De asemenea, poate ajuta la multe tulburări metabolice, cum ar fi rezistența la insulină, sindromul ovarului polichistic sau sindromul intestinului iritabil.

tulburări metabolice ale dietei ketogene

Pierdere în greutate
Cu majoritatea dietelor, pierderea în greutate poate fi obiectivul dvs. Vestea bună este că, dacă poți urma această dietă altfel strictă și nu îți vine greu să mănânci o masă grasă, cu carne, poți obține o scădere drastică în greutate aproape în cel mai scurt timp. Și partenerul dvs. va fi, de asemenea, fericit, deoarece nu trebuie să renunțe nici la cârnați, nici la slănină. Deși inventatorii dietei ar argumenta acest lucru, deoarece inițial nu a fost dezvoltat pentru pierderea în greutate, au dorit să dezvolte un stil de viață mai sănătos pe termen lung, care să nu dăuneze corpului. Deci, avem un super instrument în mâinile noastre pentru a ajunge și a ne păstra forma bombei.

Deci, cu o dietă ketogenică, puteți lovi mai multe păsări dintr-o singură lovitură! Dacă vă puteți permite să mâncați alimente grase, ar trebui să încercați cu siguranță! Și dacă doriți mâncare puțin mai blândă, nu ezitați să alegeți o altă dietă pentru dvs., chiar și aici din articolele din revista noastră!

Așa că începeți o dietă ketogenică

Dieta ketogan câștigă popularitate datorită faptului că alăptează, este ușor de urmat și poate duce la pierderea în greutate spectaculoasă. Nu numai că reduce tampoanele de grăsime, dar vă ajută și să fiți mai energici, să vă îmbunătățiți nivelul de zahăr din sânge și să vă îmbunătățiți starea generală de sănătate.

Care este esența unei diete ketogenice?

O dietă ceto înseamnă o dietă săracă în carbohidrați, proteine moderate și bogate în grăsimi. Scopul este ca organismul dvs. să folosească grăsimile ca energie în loc de zahăr, astfel încât privarea de zahăr începe să arde intens grăsimile în corpul dumneavoastră. Numele provine din faptul că ficatul produce cetone din grăsimi.

Cum să începeți o dietă ketogenică de succes?

1. Faceți o listă detaliată a alimentelor pe care le puteți consuma și o listă de interdicții a lucrurilor pe care nu le puteți mânca în meniu. Iată câteva exemple de ceea ce poți și ce nu poți mânca:

Alimentele permise în dieta ceto:

Carne (cu o proporție mai mare de carne albă), carne de pește
Ou
Legume cu conținut scăzut de carbohidrați: precum spanacul, broccoli, varza
Fructe cu indice glicemic scăzut: de exemplu, fructe de pădure, căpșuni, avocado
Îndulcitori naturali: stevia, eritriol
Grăsimi naturale: ulei de cocos, unt, pansamente grase

Lista de alimente interzise:

Zaharuri: tot felul de zahăr, miere, siropuri, dulciuri
Cereale și produse din acestea: grâu, porumb, orez, pâine, paste, produse de patiserie
Fructe cu conținut ridicat de zahăr: mere, banane, portocale
Legume bogate în carbohidrați, cum ar fi cartofii

2. Pregătiți o probă de dietă

Notați cu o săptămână sau două în avans în fiecare zi ce veți mânca la micul dejun, prânz, cină, gustare. Gândiți-vă la rețetele dvs. vechi, la modul în care le puteți transforma prin reducerea conținutului de carbohidrați sub 5-10%, în timp ce creșteți conținutul de grăsimi. Este o mișcare cam intensivă, dar credeți-mă, merită. Puteți înlocui cu ușurință zahărul cu îndulcitori naturali, dar nu trebuie să renunțați nici la felurile de mâncare din paste, deoarece sunt disponibile acum paste speciale cu conținut redus de carbohidrați, care sunt perfecte pentru acest scop.

Configurați-vă dieta pentru a conține mai puține calorii decât aveți nevoie pentru activitățile zilnice, deoarece astfel veți pierde în greutate. Cu un contor online de calorii, puteți calcula cu ușurință cât de mult trebuie să mâncați pe zi.

4. Pregătește-te și depășește efectele secundare neplăcute ale dietei ceto

Când corpul dvs. trece la modul de ardere a grăsimilor și îl privește de zahăr, este posibil să aveți efecte secundare asemănătoare frigului: oboseală, stare generală de rău, dureri de cap, dureri musculare, greață. Aceste simptome pot dura săptămâni întregi. Ce poți face despre ele? Bea multă apă, creșteți aportul de sodiu, potasiu și magneziu.

3 rețete ceretice cetetice de mic dejun

Ia micul dejun ca un împărat și nu muri de foame până la prânz. Această rețetă de 3 ceto-uri pentru micul dejun vă ajută doar cu acest lucru, iar nivelul zahărului din sânge vă va ajuta să vă țineți controlul, astfel încât să puteți depăși pofta de zahăr.

1. Budinca falsa cu slanina si oua

Toată lumea iubește budinca, dar budinca falsă nu este făcută din cartofi, ci din varză de cap. Tăiați frunzele moi de varză în benzi subțiri - săriți venele groase. Se amestecă bine două ouă, o linguriță de sare, o linguriță de smântână sau pudră de usturoi și un vârf de piper într-un castron. Se amestecă 3 mână de frunze de varză tocate, apoi se prăjește în grămezi mici de ulei vegetal fierbinte. Se reunește frumos în timpul coacerii. Când o parte s-a înroșit maro auriu, întoarceți-o și prăjiți și cealaltă parte. Apoi prăjește trei felii subțiri de slănină și un ou prăjit pe ulei și servește-l lângă baltă. Micul dvs. dejun keto este gata!

2. Coș de carne cu ou picant

Pentru acest mic dejun keto, luați 80 dkg de carne de porc tocată, un ou, o linguriță de ceapă praf, o linguriță de usturoi praf, o lingură mocha de cimbru sau maghiran, 2 linguri de ulei și sare și piper după gust. Lucrați cu grijă aluatul împreună și apoi căptușiți cutiile de briose cu carnea, de parcă doriți să coaceți coșuri de fructe, iar carnea ar fi aluatul. Din această sumă, aprox. Vor fi 10-12 chiftele. Puneți varză sau spanac tocat și brânză rasă în fiecare coș și bateți un ou deasupra. Coaceți timp de 25-30 de minute la 200 de grade.

3. Coș de slănină cu ouă-dovlecei

Într-o formă de copt cu brioșe, tapetați rândurile una câte una cu 3-4 felii subțiri de slănină. Radeți un dovlecei mai mare pe o răzătoare de varză și umpleți-le în coșuri. Tăiați doi ochi de roșii cherry în fiecare. Amestecați patru ouă cu o lingură de smântână sau smântână grasă și umpleți coșurile cu ea. Puneți într-un cuptor preîncălzit și coaceți timp de 25 de minute la 200 de grade.