Pepenele intern se vinde bine, străinul se termină

Sâmbătă, 29 iulie 2017, ora 17:15

În prezent, puteți cumpăra un kilogram de pepene verde pentru aproximativ o sută de forinți, dar aceasta nu este tendința medie: există magazine unde încearcă să ademenească consumatorii către magazine cu un preț de șaptezeci de forinți pe kilogram.

Desigur, din cauza fenomenului, cuțitul se deschide în buzunarele fermierilor, spunând că, dacă costul lor nu este recuperat, nu se vor deranja cu creșterea pepenelui galben. Acum, însă, vedeta fermierilor poate străluci: pepenii italieni și spanioli s-au epuizat, singura problemă este că nu au mai rămas mulți unguri.

Spre sfârșitul lunii iulie, puteți găsi deja mai multe pepene galben pe rafturile magazinelor: mici - aproximativ trei kilograme - pentru single, dungi de tigru pentru vagoane, zece kilograme pentru familia numeroasă, semințe sărace pentru micuța Marcika.

Nu numai oferta, ci și prețurile sunt destul de volatile. Totul, de la șaptezeci de forinți pe kilogram de legume - pentru că seamănă mai mult cu legumele decât fructele în cultivarea pepenilor - se pot găsi până la 289 forinți de pepeni. Desigur, prețurile diferite pot indica, de asemenea, o calitate diferită: este posibil ca pepenele de șaptezeci de forint să fie vândut rapid înainte de a putea fi repezit la comerciant.

Prețurile pot scădea

Deși mijlocul verii nu promite bani mari producătorilor, din august totul se poate schimba când revine canicula.

„Prețurile pepenilor în jur de o sută de forinți sunt acceptabile la mijlocul verii, dar este sigur că, dacă un comerciant vinde un kilogram de pepeni pentru 60-70 de forinți, este mai probabil ca producătorul să fi vândut la prețuri mai mici decât costul”, a spus Fruitveb, a declarat președintele Organizației interprofesionale maghiare pentru fructe și legume. Ferenc Ledó a adăugat că există șanse serioase ca tendința să fie inversată.

În acest an, două treimi din toate culturile domestice sunt considerate a fi timpurii, ceea ce înseamnă că fermierii semănă semințele încă din februarie și cultivă răsaduri din ele și apoi le plantează sub folie. Din acest motiv, la începutul sezonului era deja posibil să obținem pepeni maghiari, precum și spanioli și greci, dumpingul a fost imens.

Cu toate acestea, merită să știm că pepenii spanioli și greci ajung în Ungaria și alte țări europene până la sfârșitul lunii iunie și la mijlocul lunii iulie, după care consumatorii mănâncă pepeni maghiari peste tot. Sau ar mânca dacă recolta ar fi suficientă.