Este nevoie de o dietă săracă în iod

Mulți oameni cred că, dacă cineva este diagnosticat cu boală tiroidiană, administrarea suplimentară de iod în plus față de medicamente i-ar îmbunătăți considerabil starea. Cu toate acestea, există tulburări - de ex. tiroidită, tulburări autoimune - când iodul face mai mult rău decât bine. Diána Sárga, dietetician la Centrul Endocrin Buda, descrie o dietă cu conținut scăzut de iod.

dietă

Iod în caz de tulburare tiroidiană - prieten sau dușman?

Iodul este un oligoelement esențial pentru funcționarea glandei tiroide, deoarece este o componentă a hormonilor glandei și necesită o cantitate mare de iod pentru a se forma. Cu toate acestea, aportul de iod suplimentar nu duce întotdeauna la rezultate, de fapt, trebuie doar să înrăutățească starea.

Din fericire, programul de iodare din zonele cu deficit de iod din Africa a redus numărul gușilor, dar a crescut numărul persoanelor cu boli tiroidiene autoimune. Pentru cei care sunt susceptibili genetic la boală, iodul poate provoca atât inflamație, cât și sub/supraactivitate. Majoritatea celor cu disfuncție suferă de o boală autoimună, boala Hashimoto. Declanșatorul, care poate fi de ex. iodul face ca autoanticorpii împotriva enzimei TPO să apară în organism, ducând la deteriorarea glandei tiroide.

Dieta saraca in iod

Iodul este cel mai prezent în peștii de mare, crustacee, scoici, sare iodată sau produse obținute din acesta, lapte și produse lactate. Conținutul de iod din alimentele vegetale depinde semnificativ de conținutul de iod din sol. În Ungaria, solul poate fi considerat sărac în iod, spune Diana Sárga, dietetician la Centrul Endocrin Buda.

Dacă funcția tiroidiană nu se îmbunătățește sau nu se îmbunătățește suficient, poate doriți să discutați cu medicul dumneavoastră dacă aveți nevoie de o dietă cu conținut scăzut de iod. Dacă medicul dumneavoastră vă prescrie deficiența de iod ca parte importantă a tratamentului tiroidian, poate doriți să evitați anumite alimente.

Unele alimente care sunt recomandate pentru consum în caz de deficit de iod, resp. a evita: