10 mâncăruri și băuturi pe care nu trebuie să le comandați niciodată într-un restaurant

Alegerea unui restaurant este o încredere pe care gazdele le mulțumesc pentru că ne servesc mâncăruri și băuturi de calitate. Cu siguranță avem cu toții un loc preferat unde intrăm, știm că obținem întotdeauna aceeași calitate. Prin urmare, este o mare dezamăgire dacă constrângerea sau nevoia ne aduc într-un loc mai puțin calitativ. Insider a adunat sfaturi de la bucătari, barmani și ospătari cu privire la ce să nu comandați din meniu în acest moment.

trebuie

Sosul olandez poate fi un focar de bacterii

Sosul olandez este practic ouă și unt. Ingredientul riscant aici este oul, ceea ce face sigură prepararea unei noi porții de sos la anumite intervale, altfel numai bacteriile se pot descurca bine cu el. Un bucătar intervievat nu l-ar întreprinde peste tot, ar trebui să îl comandați într-un loc unde știți sigur că olandezii vor veni la voi proaspăt.

Laptele nu este întotdeauna o alegere bună

Potrivit acestuia, un barman tinde să sară peste băuturile alcoolice care conțin lapte, deoarece el crede că laptele poate fi păstrat în spatele tejghelei barului, ceea ce poate evita frigiderul în rotație mare.

Mucegai în bere la tracțiune?

Un fost inspector pentru siguranța alimentelor evită berile la bere. Din păcate, ei nu acordă atenție curățării robinetului peste tot, astfel încât mucegaiul se poate așeza cu ușurință în el. Alegeți bere la un loc unde sunteți sigur de curățenie.

Puiul este, de asemenea, doar într-un loc de calitate

Un respondent se teme de felurile de mâncare făcute din pui. Simțiți-vă liber să comandați mâncăruri din carne la restaurante de calitate, dar la anumite restaurante de pe șosea vă recomandăm să vă gândiți la asta.

Supă la dozatorul de supă

Dacă vrei să mănânci o supă cu adevărat bună, alege un loc unde ești sigur că nu vei fi dezamăgit sau care este specializat în supe.

Comandați la ce restaurantul este bun

Principiul supei de la producătorul de supă poate fi aplicat la aproape orice: burgeri într-un burger, pizza într-o pizzerie. Dacă mergi la o steakhouse, probabil că nu merită să comanzi paste. Cereți ceva despre care știți că este deosebit de bun în acest sens.

Poate că mănânci resturile cuiva?

Sperăm că nu, deși un respondent s-a confruntat deja din păcate. Potrivit acestuia, acele alimente sunt suspecte, care au mai multe ingrediente și sunt servite cu o cantitate mare de sos. Suntem siguri că nu veți întâlni acest truc în majoritatea locurilor.

Ce poate fi în sosul tău?

Locul bun este doar bun. O chelneriță a dezvăluit că tocmai ridicaseră bolurile pre-pregătite, dar nu știa ce ar putea fi în ea. Dacă sosul vine direct din bucătărie, ești în siguranță.

Neglijați lanțurile de restaurante

Mănâncă mai mult într-un loc care nu are mascotă. Nu vă puteți aștepta la nimic bun într-un loc în care bucătarul pregătește meniul pe care cineva l-a visat la mii de kilometri distanță. Unde rămâne creativitatea?

Nu alege vinul casei

Comandați o sticlă plină, sticlă nedeschisă, nu ar trebui să fie nimic în neregulă cu aceasta. Acordați atenție și prețului: dacă este prea ieftin, veți purta o vestă - acest lucru se aplică și în magazine. Iar vinul din casă nu este întotdeauna cea mai bună calitate.