Picătură de ulei de usturoi - măsline 20ml

"> Informații de expediere Greenmarket

Descriere și parametri

Usturoiul este cuțitul elvețian al naturii!

Un amestec 1:40 de ulei de usturoi și ulei de măsline.

Un pic de istorie:
Usturoiul este cultivat și utilizat în întreaga lume. A fost folosit în medicina populară de mult timp, în special împotriva tensiunii arteriale crescute, obezității și ca agent de întinerire. În timpul construcției piramidelor egiptene, usturoiul, ceapa și ridichea au fost distribuite între lucrătorii muncitori pentru a preveni bolile infecțioase. A jucat un rol semnificativ în sănătatea generală a legiunilor romane. Usturoiul este, prin urmare, considerat o plantă antivirală, antibacteriană, care stimulează imunitatea, ca un remediu etern acasă.

Tu stiai?
Efectele benefice ale usturoiului sunt asigurate de mai mult de 200 de compuși biologic activi (vitamine, minerale, aminoacizi și enzime), dintre care cei mai activi sunt compușii care conțin sulf, în principal alina.

Usturoi:
Dintre alllin, cel mai puternic ingredient activ este alicina!
În timpul consumului natural de usturoi, alicina se formează din alina din acesta datorită activării enzimei allinazei. În timpul gătitului, enzimele alin și alininază sunt deteriorate de căldură, astfel încât acest proces nu poate avea loc.

Măslin:
Uleiul de măsline este un ulei monoinsaturat. În comparație cu alte uleiuri, nu pare să aibă o compoziție deosebit de avantajoasă și, de fapt, multe uleiuri (de exemplu, ulei de germeni de porumb, ulei de semințe de struguri, ulei de semințe de cânepă) au rate mai mari de acizi grași nesaturați considerați sănătoși. Efectul său benefic este atribuit în mare parte conținutului său bogat de vitamine A și E.
Poate fi produs în mai multe calități în funcție de tehnologia de producție. Cel mai util este uleiul de măsline cu semnul extravirgin. Termenul extravirgin înseamnă ulei din prima presare (pur mecanic), este de cea mai bună calitate, are și un gust mai bun și are o valoare nutritivă. Uleiul de măsline virgin provine din a doua sau a treia presare, încă mecanic. Măslinele netede, virgine, provin deja din a patra extrudare și nu se obțin pur mecanic, ci cu un tratament suplimentar termic și chimic, deci este de cea mai mică calitate.

Avertizare!
Evitați contactul cu ochii și sexul. Mamele însărcinate și care alăptează ar trebui să evite utilizarea acestuia!