Piept de curcan în căprioare

  • 19% proteine
  • 3% carbohidrați
  • 15% Grăsime
  • 19% proteine
  • 3% carbohidrați
  • 15% Grăsime
  • 19% proteine
  • 3% carbohidrați
  • 15% Grăsime
  • 19% proteine
  • 3% carbohidrați
  • 15% Grăsime
  • 63% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

  • 19% proteine
  • 3% carbohidrați
  • 15% Grăsime
  • 63% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

  • 19% proteine
  • 3% carbohidrați
  • 15% Grăsime
  • 63% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

Ingrediente

Pregătirea

  1. Se amestecă 4 lingurițe de smântână cu ouă, făină, sare, piper, pătrunjel și brânză rasă.
  2. Riscăm pieptul de curcan în bucăți mici, adăugăm și acesta.
  3. Coapă de cerb în formă de unt, presărată cu pesmet.
  4. Căptușită cu slănină astfel încât marginile să iasă. Se toarnă masa de carne. Apoi împăturim slănina căzută pe ea. (Poate dacă nu acoperă complet, putem pune tot slănină pe el.)
  5. Se coace într-un cuptor preîncălzit.
  6. Întoarceți apoi matrița pe o foaie de copt și prăjiți slănina.
  7. La garnitură se adaugă piure de cartofi și cartofi prăjiți.
  • Temperatura de coacere: 180 ° C
  • Metoda de coacere: coacere de jos
  • Timp de coacere: 45 minute
  • Am făcut-o: de 8 ori
  • În cartea de rețete: 0
  • Vizualizări de ieri: 25
  • Vizualizări pe 7 zile: 688
  • Vizualizări totale: 62394
  • Încărcat pe 3 august 2011.

Caracteristici ale rețetei

    • captură:
      • fel principal
    • bucătărie:
      • Maghiară
    • dificultate:
      • ușoară
    • timp de pregatire:
      • este în valoare de ea
    • bucătar pregătit de:
      • realizat de multe ori
    • cost per persoană:
      • accesibil
    • sezon:
      • iarnă,
      • arc,
      • vară,
      • toamna
    • alergie la mancare:
      • Masa de pranz,
      • masa de seara
    • Dieta:
      • fără zahăr

Categorii de rețete

    • categoria principală:
      • preparate din carne
    • categorie:
      • friptură de curcan

Am făcut acest prânz îmbucurător de ziua fiicei mele. A fost un mare succes, mai ales sorei mele i-a plăcut foarte mult! De fapt! Mâncarea a venit din cauza pierderii dinților nașei mele, pentru că putea să o mestece cu ușurință, deoarece a devenit moale.

carbohidrați Grăsime

Rețete similare

Benzi de curcan cu lămâie și miere cu salată

Aripa de curcan în stil secuiesc

Aripi picante de curcan prăjite cu cimbru

Friptură de curcan cu sos de castane

Piept de curcan simplu

Comentarii

Dragă Iluska! Rețeta ta sună foarte bine, trebuie să fie foarte delicioasă.:) Pieptul de curcan nu trebuie să fie prăjit sau aburit?

Buna levendula00! Nu trebuie să prăjiți sau să aburiți. Încercați-l și va avea un gust grozav !

Buna! Una sau două din această doză. va fi sub forma unei coloane vertebrale? Bună

Sio! Din această porțiune va fi o formă de măduva spinării. Sărbători fericite!

Mulțumesc pentru răspunsul rapid. Sărbători fericite!:)

Frumos! Am făcut-o și a devenit atât de delicioasă ! Vă mulțumesc mult pentru rețetă, începeți? Sunt gospodină, este foarte lacrimă? a fost și soțul meu a fost acolo pentru el! Oaspeții au cerut și rețeta!:-) Mulțumiri! Elf

Sunt fericit cu o inimă de elf!

Dragă Iluska! Nu mai încep? gospodină. Când am citit rețeta, am știut imediat că nu poate fi decât mâncare delicioasă. Pentru că nu mănânc carne de pasăre, am făcut două porții. Una este descrisă, făcută din piept de curcan pentru familie, iar cealaltă din filet de porc. a devenit foarte delicios. Voi avea oaspeți în weekend și îi voi surprinde și pe ei. Mulțumesc pentru rețetă. Bună: Erlah

Lucrul s-a întâmplat, m-am dus la hypermarket la un magazin săptămânal mare duminică seara. Și, din păcate, carnea de pui a rămas într-un ambalaj mai mare. Nu încep cu pachete mici pentru o familie numeroasă, așa că am început să mă uit la ce se poate cumpăra în schimb. Și din moment ce locuiesc într-o țară în care oamenii mănâncă rareori alte păsări de curte decât puiul de găină, am fost surprins să constat că congelatorul avea carne internă, adică carne de curcan neimportată (altfel, desigur, puteți obține și carne de rață/gâscă aici, mai ales sub formă de importuri daneze/olandeze). Ei bine, nu era o marfă de import atât de „exotică”, așa că am pălmuit-o. Apoi, când am ajuns acasă, am început să mă uit la ceea ce merită preparat dintr-un kilogram de carne de curcan. Și până la urmă, am ajuns cu această rețetă. Nu am regretat:-) Adevărat, ceea ce este descris în rețetă este că carnea va fi foarte delicioasă, moale! Și cel puțin acum știu că există carne de curcan făcută din curcan suedez, care, de altfel, nu este un curcan întreg, ci o despachetare mai mică. Deci, este de conceput că voi cumpăra astfel de carne alteori. Cu condiția să fiți din nou în hiper (aici nu există deloc un măcelar ca o măcelărie .)

Dragă Iluska! Carnea am făcut-o pe baza rețetei tale, ce să zic, a devenit divină! Ceea ce rămâne a doua zi este chiar spectaculos când este feliat la rece! Avantajul este că poate fi asamblat în avans și este frumos în cazul așteptării oaspeților. servit. Am o rețetă de prăjitură de curcan pe care o pregătesc de ani de zile, dar familia mea a votat-o ​​pe a ta, așa că de acum înainte se pare că va fi preferata mea. Vă mulțumesc și aș recomanda-o cu plăcere altora!