Piept de pui cu broccoli prăjit în tigaie - Captură fulgerătoare, dar cu un conținut scăzut de calorii

broccoli

Dacă numărați caloriile, acest piept de pui cu broccoli este foarte util. Nu se îngrașă, dar se umple mult timp. Legumele de slăbit ar trebui, de asemenea, consumate cât mai des posibil, deoarece conțin mai mult de treizeci de antioxidanți diferiți.

Este cea mai bună alegere dacă doriți să obțineți un fel principal de gură la viteza fulgerului. Ai terminat cu el într-o jumătate de oră, chiar și spălându-l.

Prăjirea pieptului de pui cu broccoli

Ingrediente:

  • 1 broccoli
  • 70 dkg piept de pui filetat
  • 20 dkg ciuperci
  • 1 ceapa cap
  • 2 catei de usturoi tocat
  • 3 linguri de ulei de măsline
  • 1 buchet de patrunjel
  • 1 linguriță de ardei roșu
  • sare
  • piper

Timp de preparare: 30 minute

Spălați pieptul de pui, ștergeți-l și tăiați-l în cuburi de două până la trei inci. Curățați ciupercile și tăiați-le felii. Se încălzește puțin ulei de măsline și se pune ceapa tocată pe ea. Prajim, punem ciupercile și pieptul de pui pe el, apoi amestecăm carnea până se albesc. Adăugați broccoli spălat culese pe trandafiri.

Se condimentează cu sare, piper, piper roșu, usturoi zdrobit și se toarnă două deci de apă pe el. Fierbeți sub capac timp de aproximativ 15 minute. Dacă atât carnea, cât și legumele sunt fragede, scoateți focul. Se presară pătrunjel.