Piept de pui prăjit cu discuri de orez

Un frământător bun nu bea bere, uneori uneori, dar tot nealcoolică, care, deși zahăr, cel puțin nu bate:) Am folosit asta și pentru gătit. Mâncarea, experimentată cu o rețetă secretă, a devenit în cele din urmă un piept de pui deversat într-un bulion de gură, pentru care Mac a aruncat chiar și câteva discuri de orez, altceva decât orezul brun!

Piept de pui prăjit

100g făină integrală

o jumătate de cutie de bere fără alcool lămâie

sare, piper, maghiran, granule de usturoi

70g făină de ovăz măcinată

câteva linguri de iaurt pentru garnitură

Farfurie de orez

80g sfeclă rasă

ceapă pe jumătate rasă

200g orez brun

sare, piper, maghiran, granule de usturoi

Crearea de rețete pas cu pas

1. Se amestecă făina, gălbenușul de ou și aproximativ jumătate de conservă de bere. Bateți proteina unuia dintre ouă într-o spumă tare.

orez

2. Rulati aluatul impreuna cu albusurile batute tare.

3. Puneți carnea pre-condimentată (sare, piper) în aluat, apoi prăjiți-le în grăsimea de cocos încălzită până când carnea se înmoaie în aluat.

Pregătirea discului de orez

1. Se amestecă orezul, aproximativ 80g sfeclă rasă și jumătate din ceapa rasă. Sare și piper după gust, precum și maghiran și granule de usturoi.

2. Se amestecă aproximativ jumătate din celălalt ou bătut, apoi se amestecă ușor făină de ovăz în porții mici.

3. Formați plăcinte mici din aluat și coaceți-le.

4. O puteți servi și cu carnea, cu puțină garnitură de iaurt. Bucura-te de masa ta!