Pierderea în greutate izolat din zer. Mai multe articole pe această temă

Lisozima Pierderea în greutate zerul izolează grăsimile și colesterolul din proteinele din zer? Izolatul de proteine din zer conține mai puțin de 0,5 grame de grăsime pe porție și doar 5 miligrame de colesterol.

O alegere sănătoasă pentru persoanele care urmează o dietă săracă în grăsimi. American Heart Loss Weight Whey Isolate recomandă consumul zilnic de colesterol sub un miligram. Este ușor de digerat proteina din zer? Proteina din zer este o proteină solubilă, foarte ușor de digerat. Corpul absoarbe rapid și alimentează mușchii și alte țesuturi cu aminoacizi esențiali importanți.

Acesta este unul dintre motivele pentru care este un ingredient comun în formulele pentru sugari și medicamentele de înlocuire a proteinelor în scopuri medicale. Ce este proteina din zer hidrolizată? În timpul hidrolizei, lanțurile proteice ale proteinelor din zer sunt împărțite în părți ale izolatelor din zer de pierdere în greutate numite peptide. Ca rezultat, chiar și proteina din zer hidrolizată rămâne o proteină de înaltă calitate, deoarece provoacă reacții alergice mult mai puține, pierderea în greutate izolat din zer în formă nehidrolizată Cel mai frecvent utilizat în formulele pentru sugari și suplimentele de proteine medicale speciale.

Dacă sunt sensibil la lactoză, ar trebui să evit proteina din zer? Persoanele sensibile la lactoză ar trebui să aleagă un izolat de proteină din zer pur care conține mai puțin de 0,1 grame de lactoză la 20 de grame pe lingură. Acest lucru este mai mic decât ceea ce se află într-o cutie de iaurt și cercetările au arătat că aceasta nu este o problemă pentru persoanele sensibile la lactoză, dar persoanele sensibile la lactoză ar trebui să evite concentratele de proteine din zer, deoarece acestea pot conține cantități variate de lactoză per produs.

Este proteina din zer o alegere bună pentru vegetarieni? Da, proteina din zer este o alegere excelentă pentru vegetarieni care pot consuma și izolate din zer de slăbit. Proteinele din zer conțin gluten sau proteine din grâu? Nu, nu există gluten în proteinele din zer. Cu toate acestea, băuturile și băuturile proteice pot conține adesea gluten, așa că verificați întotdeauna eticheta produsului înainte de a cumpăra dacă nu puteți consuma gluten.

Care pot fi efectele secundare ale consumului de proteine din zer?

Despre izolatul din zer

Nu există efecte secundare documentate din consumul de proteine din zer, cu condiția ca persoana care consumă proteine din zer să nu fie alergică la proteinele din lapte sau consumul de produse lactate nu ar trebui restricționat din motive medicale. Dacă sunteți alergic, consultați-vă medicul înainte de a cumpăra orice tip de produs din proteine din zer. Este sigur din proteinele din zer pentru femeile gravide și copii?

Proteina din zer izolată din zer pentru scăderea în greutate este o sursă completă de proteine de înaltă calitate, astfel încât consumul său este complet sigur pentru copii și femeile însărcinate, cu excepția cazului în care sunt alergice la proteinele din lapte.

A doua componentă cea mai abundentă a proteinei din zer este alfa-lactalbumina, care este, de asemenea, o componentă majoră a laptelui matern uman.

Formulele pentru sugari conțin adesea proteine din zer. De asemenea, poate fi util femeilor însărcinate și părinților copiilor să își consulte medicul înainte de a consuma proteine din zer. Rolul proteinelor din zer în sinteza musculară Introducere Cuvântul proteină este derivat din cuvântul grecesc „proseios”, care înseamnă „de importanță primară”. Cantitatea de țesut muscular scheletic din corpul nostru este determinată de echilibrul strict al sintezei și al pierderii în greutate izolat din zer.

Acest proces arde un sfert din energia de pierdere în greutate izolat din zer pe care corpul îl folosește în timpul odihnei. Spre deosebire de carbohidrați și grăsimi, corpul izolat din zer de pierdere în greutate nu poate stoca proteinele, acestea curg în mod constant în și în afara corpului, așa-numitul.

Intrarea proceselor de construcție și întreținere are loc în timpul anabolismului, în timp ce scurgerea descompunerii are loc în timpul catabolismului. Prin urmare, corpul uman are nevoie de o cantitate constantă de proteine, dar echilibrul azotului este afectat de mulți factori, cum ar fi cantitatea de exerciții, hormoni, îmbătrânire, pierderea genetică în greutate izolat din zer, boli, frecvența meselor și cantitatea și calitatea mâncare consumată.

Structura proteinelor Există aproximativ 10.000 de proteine diferite în corpul uman, alcătuite din aminoacizi. Proteinele umane sunt alcătuite din 20 de aminoacizi diferiți, dar organismul poate produce doar unul dintre ei, așa că numim restul de 9 aminoacizi „esențiali”.

Aminoacizii sunt legați între ei ca mărgele pe un colier. Fiecare aminoacid conține un carbon izolat din zer de pierdere în greutate și grupa amino NH2, un COOH izolat din zer de pierdere în greutate și un lanț lateral caracteristic diferit de un aminoacid. O legătură între aminoacizi se numește o legătură peptidică, în care grupa carboxil a unui aminoacid este atașată la grupa amino a celuilalt aminoacid. Această legătură poate fi descompusă prin hidroliză și tocmai această metodă este utilizată pentru a prepara hidrolizate de proteine din zer.

WOW0821240209BLCLJLLLML

Sinteza proteinelor De exemplu, fiecare tip de proteină diferă de o enzimă sau de un hormon în raportul a 20 de aminoacizi, izolat din zer de pierdere în greutate și ordine.

Structura proteinelor este codificată de ADN, la om, precum și la o bacterie mică. Sarcopenia are ca rezultat o scădere treptată a masei musculare și a forței musculare. Alimente și hormoni de ex. Nutriție După antrenament, mușchii trebuie să-și completeze rezervele de combustibil. Odihna În timpul odihnei, mușchii se regenerează și cresc, iar dimensiunea musculară mai mare înseamnă mai multă forță. O proteină de bună calitate, cum ar fi proteina din zer, este unul dintre principalele elemente de bază pentru creșterea masei musculare, dar procesul de construcție necesită și carbohidrați.

Carbohidrații stimulează eliberarea insulinei - acest hormon împinge aminoacizii către celulele musculare pentru a începe procesul de regenerare. Dacă organismul nu are suficiente proteine descompuse, acesta produce un efect catabolic, adică are loc o descompunere musculară.

Acest lucru ar trebui evitat cu orice preț. Numeroase studii susțin credința că sunt necesare doar aminoacizi esențiali pentru sinteza proteinelor musculare, astfel încât consumul unei diete bogate în acești aminoacizi ajută la pierderea în greutate a izolatului din zer să fie cel mai eficient în creșterea musculară.

Și aici se aplică legea minimă: creșterea musculară în modul foamete pierderea în greutate este determinată de cantitatea de aminoacizi disponibilă în cea mai mică cantitate.

Factori care afectează sinteza proteinelor musculare: Multe experimente pe animale și la oameni au arătat că sinteza proteinelor musculare antrenament de pierdere în greutate izolat din zer scade. După antrenament, nivelul proteinelor musculare crește aproximativ 48 de ore și apoi revine la valoarea inițială.

Dacă mâncăm o dietă bogată în carbohidrați și proteine după un antrenament, o pierdere în greutate mult mai semnificativă va duce la un izolat din zer decât un antrenament singur. Acesta este un efect sinergic între nutriție și exercițiu, mai ales dacă consumul de alimente urmează îndeaproape exercițiul.

O explicație pentru aceasta este că pierderea în greutate a alimentelor din zer izolează nivelurile de insulină din sânge, ceea ce accelerează sinteza proteinelor musculare. Secreția de insulină indusă de glucoză în prezența aminoacizilor poate fi de două ori mai mare decât cea normală. Proprietăți fiziologice utile ale proteinelor din zer Introducere Percepția proteinelor din zer s-a schimbat enorm în ultimii 20 de ani: datorită valorii sale nutritive ridicate și a proprietăților fiziologice funcționale, a devenit un produs foarte apreciat din deșeurile producătoare de brânză.

Astăzi, zerul este deja utilizat în multe produse alimentare - inclusiv alimente pentru bebeluși, suplimente alimentare, baruri sportive și băuturi - care sunt consumate de toate vârstele. Cunoștințele despre utilizarea proteinelor din zer și efectele lor benefice asupra sănătății rămân mult în urma informațiilor dezvăluite de cercetare.

Prin urmare, în acest studiu rezumăm efectele fiziologice pozitive ale proteinelor din zer. Proteina din zer este o fracțiune excelentă de cazeină în timpul fabricării brânzei, care este concentrată la concentrația dorită pentru a produce produsul final, cu diferențe în conținutul de proteine, lactoză, carbohidrați, imunoglobulină, minerale și grăsimi. Atunci când selectați o anumită proteină din zer, trebuie să aveți în vedere obiectivele nutriționale și aplicațiile, a se vedea tabelul. Cele mai frecvente forme de proteine din zer utilizate în barele, băuturile și suplimentele alimentare sportive bogate în proteine sunt WPC concentrat și WPI izolat.

Proteina din zer este o proteină completă, de înaltă calitate, cu un profil bogat de aminoacizi.

Despre proteinele din zer în general

Conține întregul spectru de aminoacizi AA, de la aminoacizii esențiali EAA până la pierderea în greutate Aminoacizii lanțului izolat din zer BCAA joacă un rol cheie în creșterea și repararea țesuturilor.

Leucina este un BCAA important care sa descoperit recent că joacă un rol cheie în metabolismul insulinei și glucozei. În proteina din zer, aminoacizii EAA și BCAA nu sunt prezenți doar în cantități mai mari decât în alte surse de proteine soia, porumb, dar grâul poate fi absorbit și utilizat în mod eficient de către organism. Acest lucru poate fi util în special persoanelor în vârstă, persoanelor active sau celor care doresc să slăbească sau să își mențină greutatea. Vârstnici Prin menținerea sau creșterea greutății corporale slabe, vârstnicii pot preveni modificările adverse ale compoziției corpului odată cu înaintarea în vârstă și pot fi, de asemenea, utile în prevenirea bolilor izolate din zer, cum ar fi bolile de inimă, accidentul vascular cerebral, diabetul etc.

Studiile efectuate la adulți vârstnici au arătat că proteinele din zer minimizează șansele sarcopeniei prin stimularea pierderii în greutate 52 după masă și prin limitarea pierderii de proteine din organism. Activitatea fizică, în special antrenamentul de rezistență, suplimentat cu consumul de proteine din zer are un efect benefic suplimentar asupra sintezei proteinelor musculare.

Consumul de grame de proteine din zer după exerciții fizice crește sinteza proteinelor la vârstnici, un izolat din zer de slăbit datorită conținutului ridicat și bine absorbit de aminoacizi EAA și conținut de leucină. Greutatea corporală Proteina din zer poate juca un rol important în dezvoltarea greutății corporale; În prezent sunt în curs studii pentru a clarifica rolul ingredientelor din proteinele din zer: Calciu - Cercetările arată că aportul adecvat de calciu poate proteja împotriva obezității și poate promova pierderea în greutate.

Studiile epidemiologice au arătat că aportul scăzut de calciu crește foarte mult șansele de obezitate. Lactoza - componenta zahăr primară a produselor din zer. Indice glicemic scăzut de pierdere în greutate izolat din zer, astfel încât vă poate ajuta să pierdeți în greutate. Lactoza are doar un efect minim asupra nivelului de zahăr din sânge și asupra răspunsului la insulină, făcându-l ideal pentru persoanele cu diabet de tip 2.

Proteina din zer nu este numai bună pentru construirea mușchilor. Absolut nu!

Proteine - dovedit că vă oferă o senzație de plenitudine și poate reduce grăsimea corporală și greutatea prin modularea aportului de energie. Numeroase studii au arătat că proteinele din zer reduc consumul de alimente mai bine decât soia, ouăle, carnea decât alte surse de proteine.

Din aceste motive, un izolat de zer din dietă cu proteine din zer este ideal pentru persoanele care doresc să consume o dietă bogată în proteine și săraci în carbohidrați. Aminoacizii cu lanț ramificat și, în special, leucina, joacă un rol unic în reglarea metabolismului, promovând eliberarea grăsimilor și formarea țesutului muscular slab după efort.

„+ _NEWS_RATING_YOU_DONT_LIKE_THIS_ARTICLE +”

Dieta sportivilor Mulți sportivi consumă proteine din zer datorită conținutului ridicat de aminoacizi în lanț ramificat BCAA. Pe măsură ce nevoia organismului de BCAA crește în timpul antrenamentelor de rezistență, proteinele din zer sunt ideale pentru suplimentarea cu BCAA, care promovează sinteza proteinelor și creșterea musculară în perioada de odihnă.

Proteinele din zer sunt deosebit de eficiente în creșterea sintezei proteinelor musculare, deoarece profilul lor de aminoacizi este aproape complet, pierderea izolatului de zer fiind aceeași cu profilul aminoacidului mușchiului scheletic. În plus, datorită conținutului ridicat de aminoacizi esențiali EAA, proteinele din zer sunt eficiente în stimularea sintezei proteinelor la mușchii adulți. Studii recente au arătat că proteinele din zer măresc masa corporală slabă și performanța sportivilor în timpul antrenamentelor de anduranță.

Sistemul imunitar Izolatele din zer de pierdere în greutate au o capacitate excepțională de a optimiza sistemul imunitar în mai multe moduri, crescând în primul rând nivelul glutationului GSH în mai multe țesuturi.

Despre proteinele din zer

GSH este coloana vertebrală a protecției antioxidante a corpului, protejând celulele de deteriorarea radicalilor liberi, murdărie, otrăvuri, infecții și, de asemenea, protejându-le de radiațiile UV. Nivelurile de GSH arată, de obicei, pierderea în greutate izolate din zer la persoanele cu HIV, cancer, sindrom de oboseală cronică și alte boli legate de imunitate.

Nivelurile de GSH scad odată cu vârsta și pot fi parțial responsabile pentru dezvoltarea bolii Alzheimer, a cataractei, a bolii Parkinson și a arteriosclerozei. Prin urmare, includerea alimentelor cu proteine din zer în dietă are un efect de protecție a sănătății nu numai la pacienți, ci și la persoanele sănătoase de toate vârstele. Următoarele componente ale zerului îmbunătățesc funcționarea sistemului imunitar: Cisteina - un aminoacid care se găsește în cantități mari în proteinele din zer.

Probleme de bază ale proteinelor din zer

Este un participant la producția intracelulară de GSH. Lactoferina - dovedită a avea un efect imunomodulator împotriva microbilor și otrăvurilor, protejează împotriva anumitor viruși precum hepatita, citomegalovirusul și gripa.

Imunoglobuline - prin creșterea imunității pasive, prezența acestora asigură protecție la sugari și crește activitatea sistemului imunitar la adulți. BCAA este un aminoacid cu lanț ramificat - produs de mușchi pentru a produce glutamină, un precursor al GSH și altor componente imune importante. Rolul medicului sau al pierderii în greutate din zerul izolat Medicul sau expertul în izolarea zerului din pierderea în greutate ia următoarele etape în lumea pierderii în greutate Disney pentru a profita la maximum de efectele proteinelor din zer:.

Identificarea persoanelor care beneficiază de consumul de proteine din zer Sportivi și oameni activi din punct de vedere fizic - Proteina din zer crește, în cazul lor, masa corporală slabă și performanța și este o sursă excelentă de proteine pentru întreținerea musculară. Majoritatea sportivilor în curs de dezvoltare sunt adolescenți sau sportivi obișnuiți.

Adulți mai în vârstă - obiectivul este menținerea masei musculare și menținerea mobilității la un nivel optim.