Pierderea în greutate complicată: cum să mănânci diferit?

Utilizăm cookie-uri pe site-ul web pentru a oferi cea mai bună experiență de utilizare în timp ce navigați în siguranță. Specificație

Potrivit lui Brain Wansink, cercetător în domeniul alimentar la Universitatea Cornell, mâncarea pentru 90% dintre oameni nu este o activitate conștientă: modul nostru de viață este prea agitat și voința a devenit un concept aproape inexistent. Noua sa carte, Slim by Design: Mindless Eating Solutions for Everyday Life, analizează, de asemenea, modul de a vedea pierderea în greutate ca un proces planificat. Am ales din sfaturile autorului.

Dacă ajungem în camera noastră prin bucătărie, vom mânca mai mult decât cei care pot evita bucătăria. Nu trebuie să ne mișcăm, dar conștientizarea poate ajuta și aici.

Sursa imaginii: Thinkstock

Autorul și colegii săi respectă de mult timp obiceiurile alimentare tip bufet. Cele mai subțiri au căutat prin întregul meniu și abia apoi au ales felurile de mâncare care le-au plăcut cel mai mult. Cei mai serioși au ridicat imediat tava și au început să culeagă mâncare din ea de la începutul rândului. Cele mai subțiri se așezară departe de mesele de preluare, îndepărtându-se de ele. Cei mai plini nu au făcut acest lucru.

Dacă mâncarea are aceeași culoare ca farfuria, este probabil să luăm mai multe pe ea. Dacă vrem să mâncăm mai puțin sau să cumpărăm farfurii noi sau să fim atenți la combinația de culori: orezul, pastele și cartofii mâncați din farfuria albă nu sunt întotdeauna norocoși. De asemenea, vă poate ajuta să utilizați plăci mai mici.