Pizza cu semințe de in curcubeu

Puteți mânca această pizza dimineața, la prânz și seara. 🙂 Foarte sănătos, nu numai sărac în carbohidrați și calorii, ci și bun pentru digestie. Puteți folosi semințele de in ca pauză și pământ. Măcinarea merită mai mult, deoarece absoarbe substanțele nutritive utile pe care le conține, cum ar fi acizii grași omega-3, fierul, calciul, motiv pentru care este recomandat să îl includeți în dietă. Merită consumat fără măcinare dacă doriți să faceți puțină curățare intestinală, deoarece semințele ascuțite răzuiesc totul de pe peretele intestinal. În această formă, merită să-l amestecați în iaurtul de dimineață sau în crema de brânză de vaci, eventual un smoothie, și să acordați o atenție deosebită aportului adecvat de lichide. Pizza funcționează cu ambele versiuni, clare, dar ușoare și divin delicioase în orice stare. 🙂

10 kg de brânză rasă (putem încerca brânză mai intensă)

1/2 ardei gras galben

1/2 ardei gras rosu

1/2 ardei gras verde

șuncă, salam sau cârnați (opțional)

brânză rasă deasupra

Preîncălziți cuptorul la 200 de grade.

Măcinați semințele de in, amestecați cu brânza rasă și ouăle bătute, condimentați.

Se întinde pe o foaie de copt căptușită cu hârtie de pergament, astfel încât să aibă grosimea egală peste tot (2-3 mm).

Coaceți timp de 8-10 minute.

În timp ce prăjiți, tăiați legumele în cuburi mici.

Ungeți aluatul de pizza cu sos de roșii, apoi puneți ceapa roșie în mijloc, dacă punem șuncă pe el, îl putem pune și aici și apoi în jurul legumelor de diferite culori. Se presară cu puțină brânză rasă.