Plăci de tortilla de casă

7% proteine
47% carbohidrați
10% Grăsime

7% proteine
47% carbohidrați
10% Grăsime
37% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

7% proteine
47% carbohidrați
10% Grăsime
37% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

7% proteine
47% carbohidrați
10% Grăsime
37% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

Sâmbătă, 24/03/2018 23:00 Rețeta cea mai vizualizată

Ingrediente

Pregătirea

Faina se amesteca cu sarea si apoi se zdrobeste cu untul sau margarina. Folosesc o mașină de frământat, așa că am pus-o în vasul ei. Începem să prelucrăm aluatul, adăugăm apa fierbinte în 3-4 porții, trebuie să obținem un aluat mai moale, bine frământat.
Dacă nu se coace imediat, acoperiți cu un prosop de hârtie umed sau cu un prosop de bucătărie.
Împărțiți aluatul în 8-10 bucăți, întindeți-l, apoi întindeți-l într-un cerc pe o suprafață făină cu o targă cu făină.
Încălziți o tigaie de teflon sau ceramică antiaderentă, puneți-o într-o tortilla la foc mediu spre mediu, fiecare jumătate aprox. Coaceți timp de 30 de secunde. Este bine să aveți pete mici și maronii pe aluat, ca în imagine.

Timp de coacere: 8 minute
Am făcut-o: de 30 de ori
În cartea de rețete: 0
Vizualizări de ieri: 232
Vizualizare pe 7 zile: 1816
Vizualizări totale: 517462
Încărcat 02 octombrie 2012.

Recomandat

Separat cu hârtie rezistentă la grăsimi, așezat într-o pungă de plastic, poate fi și congelat, deci merită să lucrați cu o doză dublă, congelând jumătate din ea. Tortilla congelată este lăsată să se dezghețe la temperatura camerei!

Caracteristici ale rețetei

- captură:
  - garnitură
- bucătărie:
  - mexican
- dificultate:
  - ușoară
- timp de pregatire:
  - foarte rapid
- bucătar pregătit de:
  - favoritul familiei
- cost per persoană:
  - foarte ieftin
- sezon:
  - iarnă,
  - arc,
  - vară,
  - toamna
- alergie la mancare:
  - mic dejun,
  - zece,
  - Masa de pranz,
  - gustare,
  - masa de seara
- vegetarian:
  - ovo-lacto vegetarian,
  - lacto vegetarian
- ocazie:
  - Prânzul de duminică,
  - rețete de petrecere
- Dieta:
  - fără zahăr,
  - fără ouă

Categorii de rețete

- categoria principală:
  - sandwich
- categorie:
  - tortilla

Tortilele din făină de grâu sunt mai populare în nordul Mexicului. Este mult mai ușor să lucrați și este, de asemenea, mai ușor de realizat decât omologul său din făină de porumb. Când este pregătită acasă, costă aproximativ un sfert ca o tortilă disponibilă în magazine. Și poate, mai important decât prețul, este mult mai gustos și nu conține aditivi suplimentari. În plus, un pachet de pică este gata. Haide:)

Rețete similare

Tortilla cu carne și brânză

Carne de vită Bună Quesadilla

Tortilla puțin mai sănătoasă

Quesadilla mediteraneană cu arpagic

Fajitas ca Cilantro face

Comentarii

Dar hei! Caut de ceva vreme o rețetă de foaie de tortilla. L-am gasit! mulțumesc foarte mult!

Bine ai venit și mă bucur că l-ai găsit:)

Asta e super! Astăzi nu ar putea fi o cină mai simplă, mulțumesc:) Judit

dacă mă coc, dar nu mănânc dintr-o dată, nu trebuie udat, astfel încât să nu se usuce?

Vă sugerez să o acoperiți cu folie proaspătă, dar temeinic.Așa folosesc clătitele, dacă nu le umplu imediat, pentru că nu se usucă!

multumesc mult pentru sfat, o voi face in aceasta saptamana:) dovleac, este bine sa fii asa o data?:)

Bună Mercedes! Ei bine, asta este ceva Divin! Multumesc pentru reteta! Azi a fost cină, am umplut totul și l-am scufundat!:) Recomand tuturor! Crezi că dacă nu vreau să-l îngheț, hai să-l acoperim cu folpack pentru o zi sau două în frigider? Luați puțin cuptor cu microunde înainte de consum? Foarte frumoasa seara! Salutări: Mettácska

Dragă Mettácska, mă bucur că l-ai gustat. Aș prefera să-l las acoperit într-o cameră, dar nu pot da bacșiș, pentru că fie îl mâncăm, fie îl înghețăm. Cu respect: Mercedes

Am căutat rețeta perfectă de aluat de tortilla de doi ani, am încercat mult și în cele din urmă am găsit ceea ce căutam! Mulțumesc pentru rețetă, a devenit minunat!

Dragă Lujzcsi, a fost un sentiment atât de bun să citesc asta:) Mă bucur foarte mult că ai găsit-o în cele din urmă. Bună ziua: Mercedes

Foarte perfect:) acum o voi face și pe asta! Multumesc pentru reteta:)

Dragi găluște, mă bucur că ați găsit-o pe cea potrivită:) Bună ziua: Mercedes

Perfect! Am făcut-o deja de mai multe ori, întreaga familie o iubește! Și nu ne-am uitat la magazin de atunci:)

Mă bucur că ai dovedit-o și cu atât mai mult cu cât nu ți-ai mai pierdut magazinul.

Tocmai a devenit SUPER:) multumesc mult pentru reteta:)

Multumesc pentru reteta! salut Copilul anului

Proporțiile sunt perfecte, totul merge în flotă, pastele vor fi super texturate, într-adevăr! Nu poate fi stricat. Am făcut o porție dublă, acum o coac. O să fie cină, de obicei ne împachetăm și ne înfășurăm cu multe legume și puțină coji (castraveți, ceapă, ceapă roșie, măsline, porumb, roșii, salată, prăjite bucăți de pui). Soțul meu îi toarnă ketchup la gât, eu turn tzatziki sau doar smântână. Ne place! Mulțumesc pentru rețetă, perfectă, am cumpărat întotdeauna în magazin înainte.

Dragă Moneszka! Mă bucur că rețeta este atât de dovedită. Nu am experimentat nimic altceva de când l-am obținut:) Sună foarte bine în felul în care l-ați umplut, am o rețetă similară pentru acest aluat de tortilla de mai sus: http://www.nosalty.hu/recept/mexikoi-tuzes- csirkes-tortilla Mai bine întunecată -f? fést:) Bună ziua: Mercedes

Este doar divin. Ceea ce este important pentru mine este că nu există aditivi în el, ca în magazin:)) Și, desigur, este mai delicios! Multumesc pentru reteta.

Dragă Mangela! Sunt și eu așa. Evit aditivii pe cât posibil. Cred că este, de asemenea, mult mai original decât versiunea magazinului și o recunoaștem o dată? și este gata repede:) Bună: Mercedes

Mă alătur fanilor:-))) Cea mai bună rețetă de tortilla, mulțumesc mult!