Plăcinta cu dovlecei este cea mai recentă manie dietetică!

Faptul că această plăcintă este extrem de gustoasă nu este deloc îndoit, dar este, de asemenea, uimitor de sănătos datorită dovleceilor. Puteți chiar să-l mâncați la cină, pentru că sigur nu vă va împovăra cu kilogramele alea afurisite.

Dovlecelul este o legumă versatilă, alcalinizantă, care slăbește și, deoarece este 95% apă, este, de asemenea, un hidratant excelent pentru corp. Datorită conținutului său de vitamine și minerale, alimentează multe elemente esențiale. Este o sursă excelentă de acid folic și antioxidanți și are, de asemenea, un efect fiziologic pozitiv datorită conținutului ridicat de fibre. Printre altele, protejează pereții vaselor de sânge, ameliorează astmul și poate fi, de asemenea, o soluție bună pentru afecțiunile articulare și reumatice. Nu este o coincidență faptul că este una dintre legumele preferate ale dietelor, deoarece poate fi perfect integrată în dietă și preparată într-o varietate de moduri. Chiar și atunci când se coace ca o plăcintă, cu siguranță îți vei câștiga plăcerea! Deci, nu vă faceți griji cu privire la kilograme, subțireți cu plăcintă cu dovlecei!

Ingrediente:

- sare, piper, usturoi

Pentru pansament:

- smântână sau iaurt

Iată cum se realizează:

- Rade dovleceii și brânza. Decupați mozzarella.

- Bate dovleceii rasi, 3/4 din branza, si mozzarella cu ouale, apoi amesteca bine. Condimentează după gust.

- Se toarnă masa într-o tavă de copt sau vas de copt și se distribuie uniform.

- Puteți pune roșii cherry sau felii de dovlecei deasupra, poate șuncă, slănină sau puteți presăra semințe de susan sau chiar semințe de dovleac. Presară blatul cu restul de brânză.

- Se coace într-un cuptor preîncălzit.

- De asemenea, puteți face un sos din smântână sau iaurt aromat cu sare și usturoi.