Plăcintă cu prune Diamond Kitchen reformată din făină de zebră

Iată sezonul prunelor. Dacă l-am văzut bine, va fi cel mai accesibil fruct de pe piață anul acesta, deoarece puteți obține un kilogram pentru 95 HUF.
Rețetele de prune apar pe bloguri una după alta, nu voi mânca cookie-uri normale pentru o vreme, trebuie să-mi dau seama de variațiile dietetice.

Prietenul meu Norbi Fittnesguru preferă și prunele și merele verzi printre fructe. nu ca nu conteaza, dar m-am gandit sa o descriu:)))

Ingrediente -> aceasta este o porție suficient de mică, care merită dublată!:
1 cană (2,5 dl) de făină de ovăz
1/2 pachet praf de copt
1 pahar de chefir
3 linguri îndulcitor lichid
1 ou
Minim 6 prune
scorţişoară
1 ek aromă de rom (opțional)

Am amestecat făina cu praful de copt.
Procesez ouăle cu îndulcitorul lichid și kefirul și apoi le adaug în făină.
Am amestecat bine pentru a obține o masă lichidă frumoasă.
Îl aromez cu aromă de scorțișoară și rom și apoi îl turn într-o tavă mică de copt. (Tava de copt untă, decorată!)
Așez deasupra prunele tocate și coc la cuptor la aproximativ 180 de grade timp de aproximativ 15 minute.
Dacă blatul s-a înroșit deja, poate doriți să-l intepați cu o scobitoare și să vedeți dacă aluatul nu se mai lipeste de el.

Aveți grijă cu el, deoarece este foarte delicios, ușor de pierdut, dar nu tăiați cu o foaie de copt întreagă: D