Plăcintă cu roșii și brânză de vaci cu Tefal Wizzo

tefal

Ingrediente

Pentru produse de patiserie scurte:

  • 20 dkg făină
  • 12,5 dkg unt rece
  • 2-3 lingurițe de apă
  • sare

Pentru umplere:

  • 40-50 dkg de roșii colorate
  • 25 dkg de caș de vacă
  • 2 oua
  • 125 ml de smântână
  • sare piper
  1. Se cântărește făina în bolul de amestec al Tefal Wizzo, apoi se adaugă untul rece, tăiat cubulețe și se lucrează mașina cu paleta de amestecat pentru smântână până când ajunge la o consistență asemănătoare nisipului, apoi se adaugă apa rece și aluatul care se formează în curând într-un găluște. o facem 1-2 ore sau chiar peste noapte.
  2. După ce a trecut timpul de răcire, întindem aluatul (dacă se sparge, îl putem încerca între două hârtii de copt), apoi îl netezim în forma noastră de plăcintă și tăiem marginile în exces.
  3. Ingredientele umpluturii se amestecă uniform în vasul de amestec Tefal Wizzo, de asemenea cu pârghia pentru amestecarea smântânii și apoi se toarnă pe plăcinta pregătită pentru plăcintă.
  4. Înjumătățiți roșiile și aranjați-le frumos pe umplutură, apoi coaceți plăcinta într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 30-40 de minute până când blatul este un maro auriu frumos.

Lucrez, scriu și fotografiez pentru Tefal de peste 10 ani. Îmi place să gătesc, îmi împărtășeam rețetele pe blogul meu, acum prefer să gătesc doar pentru familia/prietenii mei și îmi trăiesc pasiunea pentru fotografia de rețete fotografiind rețete Tefal!:)

  • Cook4Me+
  • tefal
  • reţetă
  • Prajitura cu afine
  • măr
  • kiwi
  • compot
  • Tefal Cook4Me+
  • Omletă cu mere
  • omletă
  • + 16 următorul

Hai să luăm cina cu Tefal

Continuând să navigați pe site, acceptați utilizarea cookie-urilor (consultați Termenii de utilizare).