Te-ai săturat de ovăz? Faceți granule!

Bine, putem ... mic dejun proteine ovăz sacru și inviolabil. În timp ce ne îmbibăm seara, stropim puțina pastă pătrunsă cu arome, picurând către altcineva, altele sunt deja sătule de ea ... dar ne place. Dar! Nici acum nu ne despărțim de fulgi de ovăz, dar vă salutăm doar într-o formă și textură ușor diferite în micul dejun.!

Ce este granola?

Granola este de fapt un amestec de musli prăjiți, care este obținut de obicei din fulgi de ovăz sau alte cereale, semințe, substanță uscată. Există multe moduri de a-l aromă, din păcate, producătorii nici măcar nu împing linia în direcția corectă.
dacă te uiți la un amestec de muesli din magazin: zahăr, grăsimi de palmier hidrogenate, ulei de palmier, sirop de fructoză-glucoză, făină de grâu, praf de iaurt, metabisulfit de sodiu, sirop de zahăr inversat ...

Nu este un ingredient natural, de îngrășat, nesănătos!
Avem nevoie de asta? NU!

Să o facem acasă, din ingrediente mai sănătoase, mai dietetice, mai naturale! Veți vedea diferența de calorii, dar nu nem, adică, deoarece este mai gustoasă!

Avantajul granolei este că compoziția sa poate fi adaptată complet după propriul gust! Principalele componente ale masterbatch-ului:
- fulgi de ovăz
- seminte uleioase: nuci, alune, migdale, caju, seminte de dovleac, seminte de floarea soarelui, fistic sau chiar nuca de cocos
- amestecuri uscate: stafide, afine, fructe de goji, prune ...
- poate fi îndulcit cu îndulcitor sau îndulcitor de miere
- folosiți grăsime de cocos sau unt de arahide ca grăsime suplimentară
- nici măcar nu-l împușcăm cu ciocolată fără zahăr!

O rețetă specifică:
300 g de fulgi de ovăz
50 g pulbere de proteine de vanilie
50 g de miere
50 g ulei de cocos sau unt de alune
1 ou
150 g amestec de semințe uleioase
100 g de fructe uscate
pereche de cuburi de ciocolată neagră pentru diabetici

- Ingredientele solide sunt amestecate și apoi lichidul se adaugă încet!
- Se amestecă bine și se întinde pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt. Se coace într-un cuptor cu aer preîncălzit la 160 de grade timp de 35-40 de minute până se rumenesc. Nu trebuie lăsat singur, cca. Se amestecă bine la fiecare 5 minute, astfel încât să puteți înroși uniform.
- Este bine dacă încă nu ați copt mult, pentru că atunci poate fi greu. Când este umplut într-o sticlă bine sigilată (absoarbe conținutul de umiditate al aerului în aer liber și își pierde claritatea, deci trebuie păstrat într-o cutie/sticlă închisă).

Se serveste presarat cu iaurt natural si fructe proaspete, eventual o miere minuscula. Dar este de fapt cel mai delicios mic dejun amestecat cu iaurt amestecat cu pudră de proteine!

Am vândut 150 g iaurt cu conținut scăzut de grăsimi + 2 linguri de granola - 1 porție de proteină vanilată - puțină apă și îndulcitor - și 1 lingură de rodie sau alte fructe de pădure!

Faceți asta cu o seară înainte și a doua zi veți primi cel mai delicios mic dejun de frământat de la frigider.!

Păstrați muesli-ul într-o cutie etanșă! Cu siguranță va dura câteva zile sau săptămâni. Dar cu cât oricum se termină mai repede, garantez!