Nu aruncați mâncarea afară - carnea prăjită și gătită
Gândiți-vă de două ori înainte de a arunca ceva la gunoi! Restul de carne prăjită se potrivește bine cu salate, sandvișuri sau tortilla. Ai nevoie doar de multe legume de adăugat. Tocanita poate fi folosită pentru a face supă de gulaș excelentă sau varză secuiască. Puteți chiar să-l îngrășați din slănină și îl puteți pune pentru coacere ulterioară sau pâine grasă. Utilizarea poate fi limitată doar de imaginația noastră - și asta este nelimitat!
- Restul de carne gătită poate fi tăiat în salată de carne și folosit.
- Restul cărnii fierte poate fi folosit pentru pizza în același mod ca carnea tocată, dar poate fi folosit și pentru a găti sos de spaghete.
- Putem face un pate din restul de carne gătită. Este important să-l aromatizați mai puternic decât mâncarea făcută din carne crudă!
- Putem folosi carnea gătită pentru umplutură, o putem prepara pentru legume.
- Vinete umplute - cu legume prăjite, nuci; brânză; cu sos (fără gluten, vegan) - Nora
- Mere coapte umplute - AntalVali
- Mâncăruri prăjite
- Bucătărie cu unt File de cod prăjit cu unt, aburit cu orez
- Dovlecei prăjiți în sos de brânză, tocat, prăjiți cu șuncă, un preparat delicios, gourmet - Rețetă Femina