Pocak Panna Zab este banditul mascat

Este vorba despre consumul de ovăz pe scurt. Sper că a fost instructiv pentru toată lumea.

Amintiți-vă: fără gluten este o întreprindere pe termen lung, nu poate fi cultivată periodic, deoarece organismul are nevoie de patru luni (aproximativ) pentru ca glutenul să fie epuizat, după care începe absorbția și regenerarea nutrienților. Deci, dacă cineva încetează să mai ia gluten, este nevoie de o jumătate de an pentru ca schimbarea să fie cu adevărat vizibilă și vizibilă. Și baza paleo, cred, este prioritatea lipsei de gluten!
Așadar, merită să fii strict, atent, paranoic.:) Nu facem pipi în vânt!

16 comentarii:

Deci nu stiu. Cred că oricine nu este sensibil sensibil la gluten poate mânca rareori ovăz uneori. Deoarece, în timpul măcinării, cât din moara „poate conține urme de gluten” a intrat în făina de ovăz de jumătate de kilogram, pe care o cumpărați de la magazin și cât din ea merge în terciul gătit dintr-un deci. Cred că este minim. Să spunem că dacă mănânc terci o dată sau de două ori pe săptămână, mi se potrivește. Am luat de la tine filosofia că este o dietă, nu pusă în piatră, toată lumea o poate modela într-o oarecare măsură:)

Cu siguranță, oricine nu este sensibil la aceasta o poate lua mai liber. DAR să știi sigur că nu ești sensibil, dar ai nevoie de un test de sânge. De asemenea, sunt sensibil - așa cum este determinat de sânge -, dar nu am simptome. E minunat în asta.

Într-o anumită măsură, cred că toată lumea este sensibilă, deoarece oricine tocmai s-a oprit a raportat o îmbunătățire într-un domeniu sau altul. digestia lui este rezolvată, articulațiile sau altele asemenea nu mai dur. Glutenul minim pe care îl consumăm consumând rareori câteva ovăz se potrivește cu asta, cred. Dacă nu aveți simptome, este bine:)

În realitate, acest lucru nu este în totalitate adevărat, ceea ce înseamnă că nu împărtășesc părerea ta. Pentru că dacă cineva este sensibil, nu există nici o notă (sunt intolerant, ceva de care suferă unchiul meu de aproape 50 de ani), acolo este unul sensibil și gata. Este adevărat că scriu că nu ar trebui să o luăm ca pe o religie, dar cine se îndreaptă spre mine pentru probleme grave de sănătate, îi avertizez să fie stricți, pentru că numai asta duce la rezultate reale. Problema cu glutenul este ceea ce am descris și mai sus. Și dacă intră în organism, atunci degeaba mâncăm proaspete și bune, nutrienții și vitamina nu sunt absorbite. Dacă oricum trebuie să alegem ce să urmăm, trebuie să fie fără gluten. așa cred.

Dacă ați făcut doar un test de sânge, nu vă asigurați că sunteți asimptomatic. Pentru mine, vilozitățile mele intestinale sunt complet moarte, bineînțeles că nu o văd din exterior, nici măcar nu o simt.

Știu că, pe lângă faptul că este contaminat cu gluten, conține o proteină numită avenină. Această proteină poate reacționa încrucișat la unii oameni care sunt sensibili la gluten. Acesta este motivul pentru care unii oameni nu au nimic în neregulă cu ovăzul, alții au o problemă.
De altfel, această proteină se găsește și în fasole.

Dragă Alexandra!
Vă mulțumesc foarte mult pentru informațiile utile!

Potrivit literaturii paleolitice, ovăzul nu este absolut un aliment paleo. Neînțelegerea faptului că poate fi utilizată într-o anumită formă. Problema este că nu există un forum profesional clar pentru aceasta.

Iată un tur frumos al numărului: http://www.marksdailyapple.com/are-oats-healthy

Buna! Puteți obține deja făină de ovăz acasă, care este procesată într-un mediu fără gluten. Unul dintre acestea este un brand finlandez (Provena) și se află de obicei în magazinul DietBC de la Ecseri út.
Am observat că l-am încercat mai întâi după o dietă fără cereale integrale de o lună și nu a fost prea bun, așa că prefer să sărind ovăz. După cum au spus comentatorii dinaintea mea, ovăzul, indiferent dacă este prelucrat într-o plantă fără gluten sau nu, depinde de sensibilitatea individuală a faptului că acestea pot fi incluse în dieta cuiva.

Buna! Nu urmez o dietă paleo strictă/uneori sunt sedus și nu sunt sensibil la gluten și nici la lapte și regret întotdeauna acțiunile mele /
La sfârșitul săptămânii, am mâncat un castron mare cu fulgi de ovăz, iar arsurile mele au dus la arsuri la stomac, pe care nu le mai avusesem de vreo 5 luni. Doar fii atent cu ovăzul și doar puțin din el!

Vreau doar să vă clarific și vă rog să verificați dacă nu credeți! Ovăzul, pe măsură ce se leagănă "virginal" în câmp, conține avenină, o proteină (bogată în prolină și glutamină). Deci ovăzul conține și gluten în forma sa originală! Potrivit unui regulament UE, eticheta „fără gluten” poate fi plasată pe alimentele cu un conținut de gluten mai mic de 20 mg/kg. Deci așa-numitul. alimentele „fără gluten” pot conține și gluten. Poate că așa apare eticheta fără gluten pe fulgi de ovăz.

Cred că îmi mulțumești pentru postarea ta și pentru informațiile valoroase!

Dragă Pocak Panna!

Dacă un camion care transportă produse de patiserie trece pe lângă câmpul de ovăz și glutenul este răspândit pe această aripă a brizei moi, sau chiar nucile sau migdalele sunt sparte de mâini fără gluten, care sunt precedate de o masă suicidă.? -.-

Desigur, ovăzul este dăunător ahha data viitoare când apa nu va mai fi sănătoasă. oricum, nimic nu este nesănătos dacă ne mișcăm suficient! ovăzul arată bine și gata .

Ei bine, pentru mine spec.no. Îmi place fulgi de ovăz, dar am mâncat-o ori de câte ori am vrut, a existat întotdeauna o cantitate masivă de intemperii. Anul trecut, toleranța la gluten și lactoză a fost detectată prin biorezonanță. Nu am luat-o atât de strict, am renunțat la pâine și lapte și la brânzeturi tari. Am încercat recent din nou după vreo 2-3 ani cu un terci mare aburitor la micul dejun. Conducător și delicios hanyinger:(

Dacă înțeleg corect din articol, nu ovăzul este banditul mascat, ci modul în care procesarea este de vină. Oricum, nu cred în dieta paleolitică, deoarece este fundamental defectuoasă. Nu evoluția omului contează în procesarea nutrienților, ci evoluția microbiomului, a bacteriilor din sistemul digestiv, care este mult mai rapidă decât cea a omului. Și dacă ultimele 2 milioane de ani contează, ce înseamnă? Câte miliarde de ani trebuie să mănânci într-un mod paleolitic? Până la sfârșitul timpului? Nici miliardele anterioare nu contează, nici viitorul, doar acel potom de două milioane? Și ce zici de evoluția ulterioară a omului în ceea ce privește nutriția? Se va opri și acum doar mâncarea din circuitul de piatră va fi acceptabilă în vecii vecilor? Cred că domnul Szendi își scrie deja noua carte despre microbiomul meu. Apropo, glutenul nu este într-adevăr un aliment pentru oameni, cel puțin nu în acest miliard de ani.