Banană

Acțiune

Bananele - o sursă de carbohidrați cu creștere rapidă!

Fie că este un sport care necesită rezistență sau, mai ales, forță musculară și explozivitate, bananele merită o atenție specială ca o sursă excelentă de energie. Ar fi cu siguranță în fruntea listei de popularitate a mâncării sportivului. Toate acestea nu sunt o coincidență, deoarece sunt cunoscute pentru o serie de proprietăți benefice care îl fac să fie inclus în mod demn ca o componentă majoră în dieta sportivilor. Bananele conțin 94% carbohidrați, 5% proteine și doar 1% grăsimi. Din această cauză, părăsește stomacul foarte repede, nu încarcă sistemul digestiv și, deoarece conținutul său de carbohidrați este absorbit în câteva secunde, asigură rapid energie pentru mușchii care funcționează. De asemenea, merită menționat conținutul său ridicat de potasiu, deoarece corpul care s-a acidulat în timpul unui antrenament intens are nevoie de regenerare, componente și alimente care redau starea inițială de echilibru. Alimentele bogate în potasiu, inclusiv bananele, fac totul posibil. Cercetătorii italieni au arătat, de asemenea, faptul că o masă bogată în potasiu scade permanent tensiunea arterială. Dr. Young (1985) a devenit faimos pentru că a spus: „Alimentele bogate în potasiu în viață sunt ca dragostea și banii: nu putem să ne saturăm niciodată”.

Bananele sunt, de asemenea, apostrofate ca un antiacid natural (neutralizator al acidului gastric), deoarece s-a observat că este excelent în prevenirea și terapia ulcerului gastric. Studiile științifice au arătat că bananele protejează stomacul în două moduri: ucid bacteriile dăunătoare cauzatoare de ulcer datorită conținutului lor de inhibitori de protează și cresc producția de mucoasă gastrică pe de o parte.

Atunci când tractul intestinal se infectează, convulsiile diareice asociate cu crampe abdominale chinuitoare sunt afectate. În această afecțiune, corpul pierde multe lichide și odată cu acesta mineralele. Consumul de banane accelerează recuperarea după boală, deoarece alimentează mineralele pierdute. De asemenea, conține pectină (o fibră solubilă în apă) care acționează ca un burete în intestin, absorbind lichidul.