Potrivit visătorului Batáta Fit Food, alimentația corectă este cea mai inteligentă modalitate de prevenire a bolilor, interviu cu Attila Ocskó

Attila Ocskó, un halterofil multiplu, powerlifter și culturist, campion al Ungariei și al Europei, se ocupă cu știința nutriției și sportului adecvat și cu misterele sale de aproape treizeci de ani. Din acest motiv, șeful Batáta Fit Food din Szeged este încrezător că silueta bună este făcută în bucătărie și garantează că: ceea ce este sănătos este delicios, cel puțin în Orașul luminii solare. Dar, ce face ceva potrivit? Cum va deveni o anumită mâncare cu adevărat sănătoasă? El însuși ne-a spus despre asta.

Managerul Batáta Fit Food, situat pe strada Kereszttload 15, a adunat cunoștințele de la cei mai buni, pe care i-a folosit apoi ca antrenor personal pentru prima dată în mulți ani. Cu toate acestea, experiența a arătat de-a lungul timpului că locuitorii orașului Sunlight au o cerere puternică de alimente sănătoase. Apropo de aceasta, Attila Ocskó a creat mai întâi o cofetărie cu totul specială, în care iubitorii de dulciuri puteau dobândi tot felul de delicatese fără deloc păcat. Diferitele prăjituri, produse de patiserie, cafele și alte delicatese conțin ingrediente naturale și, în multe cazuri, s-au bucurat de diverse scutiri. Extinderea repertoriului a devenit rapid clară. Așa a fost creată unitatea de catering Batáta Fit Food, unde, pe lângă deserturi, există și mai multe specialități artizanale foarte speciale.

Când ați decis să vă consolidați tabăra de adepți ai stilului de viață sănătos?

Cred că pot spune că - prin faptul că tatăl meu a fost și un cursant - m-am născut în această lume. Sporturile de elită m-au învățat să mănânc fără să renunț. După aceea, m-am antrenat în continuare profesional, astfel încât să pot dovedi totul cu hârtii. Astăzi, nici nu mi-aș fi putut imagina să urmez un stil de viață diferit.

Există atât de multe locuri pentru a obține mâncare sănătoasă astăzi. Ceea ce face ca ceva să se potrivească cu adevărat?

Într-adevăr, majoritatea meselor potrivite sunt acum disponibile în majoritatea restaurantelor. Dar, din păcate, acest lucru este înșelător în multe cazuri. Acest lucru se datorează faptului că mâncarea sănătoasă cuprinde o disciplină separată, așa că dacă cineva atinge cu ușurință ofertele altora sau încearcă să creeze ceva similar, nu va corespunde unei diete potrivite nici măcar pentru el. Doar un exemplu simplu, ilustrativ: Din combinația de piept de pui de ananas cu orez de porumb, dintr-o dată nu aș putea spune mai mult îngrășare. Nu numai compoziția materiilor prime, ci și metoda de preparare este foarte decisivă. De exemplu, în Batáta Fitt Food prăjim doar în ulei de măsline, deoarece grăsimile nutritive sunt importante. Cu toate acestea, dacă am folosit ulei de floarea-soarelui sau grăsime de palmier pentru a-l face, nu mai putem vorbi deloc despre mâncarea de fitness.

Cât de diferit este de media pentru cei care trăiesc un stil de viață sănătos?

Din experiența mea, din fericire, există din ce în ce mai mulți oameni care fac cu adevărat pentru sănătatea lor, nu numai prin exerciții fizice, ci și prin nutriție conștientă. Își pregătesc mâncarea cu un profesionalism surprinzător chiar și acasă, pentru a o face nu numai sănătoasă, ci și delicioasă. Aceasta este una dintre cele mai proeminente diferențe.

Cum se potrivește alimentele de cartof dulce la care ai visat servește persoanelor care fac dietă și sportivilor?

Oferta noastră este în continuă expansiune, un bun exemplu fiind mulțimea de înghețate sănătoase și divin delicioase introduse recent. În plus, în prezent lucrăm la compilarea unui meniu à la carte foarte serios, în care vom oferi vizitatorilor noștri specialități alimentare bogate în proteine din ingrediente premium.

Conform diferitelor afirmații, a mânca corect nu este o distracție ieftină. Ce părere ai despre toate acestea?

Cred că sănătatea noastră este cea mai importantă. În plus față de exercițiile fizice regulate, alimentația adecvată este și mai proeminentă. Astăzi, este posibil să facem ceea ce mâncăm nu numai sănătos, ci și delicios. De aceea, eu însumi recunosc că ar trebui să cheltuim mult mai mult pe acest lucru acum decât pe medicamente chiar mai mult după aceea. Acesta este cel mai inteligent mod de prevenire.

Contacte:

Adresa: Szeged, Kereszttölt utca 15.
Număr de telefon: 06 30 326 0505/06 62 673 219
Facebook IDE făcând clic pe.
Program: 11:00 - 20:00