Tort de la Berlin

  • 8% proteine
  • 43% carbohidrați
  • 21% Grăsime

Pentru aluat

Pentru umplutură

  • 8% proteine
  • 43% carbohidrați
  • 21% Grăsime

Pentru aluat

Pentru umplutură

  • 8% proteine
  • 43% carbohidrați
  • 21% Grăsime

Pentru aluat

Pentru umplutură

  • 8% proteine
  • 43% carbohidrați
  • 21% Grăsime
  • 28% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

  • 8% proteine
  • 43% carbohidrați
  • 21% Grăsime
  • 28% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

  • 8% proteine
  • 43% carbohidrați
  • 21% Grăsime
  • 28% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

Vineri, 26/09/2014 22:00 Rețeta cea mai vizualizată

Prăjituri umplute înainte de vacanță

Ingrediente

Pentru aluat

Pentru umplutură

Pregătirea

Pentru aluat

  1. Frământați 50 g zahăr glazură, făină, unt, 3 ouă întregi și coajă de lămâie.
  2. Extindeți o foaie dreptunghiulară de aproximativ două treimi, puneți-o într-un vas de copt, înțepați-o ușor și coaceți-o într-un cuptor preîncălzit (180 ° C).
  3. Măcinați migdalele sau nucile, combinați cu cacao, 100 g zahăr pudră, scorțișoară și 3 ouă întregi.
  4. Ungeți aluatul prăjit cu 4 lingurițe de gem și așezați deasupra amestecul de migdale.
  5. Rulați aluatul brut rămas în tije și așezați-l deasupra sub formă de grilă.
  6. Coaceți din nou și permanent la foc mic (170 ° C).
  7. Când este răcit, se presară cu zahăr vanilat. Golurile dintre grile sunt umplute cu gem.
  • Temperatura de coacere: 180 ° C
  • Metoda de coacere: coacere de jos
  • Dimensiunea tăvii de copt: 32 x 22
  • Timp de coacere: 30 minute
  • Am reușit: de 1 dată
  • În cartea de rețete: 0
  • Vizualizări de ieri: 7
  • Vizualizări de 7 zile: 90
  • Vizualizări totale: 152744
  • Încărcat 04 martie 2013.

Caracteristici ale rețetei

    • captură:
      • desert
    • bucătărie:
      • Maghiară
    • dificultate:
      • mediu
    • timp de pregatire:
      • rapid
    • bucătar pregătit de:
      • rareori făcute
    • cost per persoană:
      • foarte ieftin
    • sezon:
      • iarnă,
      • arc,
      • vară,
      • toamna
    • alergie la mancare:
      • mic dejun,
      • zece,
      • Masa de pranz,
      • gustare,
      • masa de seara
    • vegetarian:
      • ovo-lacto vegetarian,
      • lacto vegetarian
    • ocazie:
      • Prânzul de duminică,
      • Ziua Mamei,
      • rețete de petrecere

Categorii de rețete

    • categoria principală:
      • fursecuri dulci
    • categorie:
      • prăjituri cu zăbrele

Am făcut această delicatete tradițională din rețea, din semințe de in, pe baza unei rețete din cartea mea de bucate recent descoperită publicată în 1954. Am umplut-o cu migdale, a fost un mare succes. A devenit aproape mai fin în 2-3 zile. Prin urmare, vă recomand să o faceți cel puțin cu o zi înainte de consum. Dar l-am distrus cu entuziasm proaspăt:-)

carbohidrați Grăsime

Rețete similare

Felie de linie de rețea

Gem, zăbrele, linzer de cacao

Linzer de zăbrele din bucătăria Arandeira

Plăcintă cu zăbrele de cireșe și brânză de vaci

Zăbrele miere-cireșe

Comentarii

Buna! Dacă citesc bine preparatul, am nevoie de un total de 6 ouă întregi. Există doar 3 ingrediente în ingrediente. Vreau să coac în weekend, așa că aștept cu nerăbdare răspunsul tău! Mulțumiri!

Buna tilkandi! Este adevărat! În total sunt necesare 6 ouă. Mulțumesc că mi-ai spus. Am scris rețeta din cartea de rețete și este listată în felul în care am scris-o. Nu există al doilea 3 ouă în ingrediente. Dar o rezolv!:-) Sper că aveți o prăjitură bună de weekend și va avea un gust bun!:-) Bună ziua:-) Vici

Și aș fi interesat să aflu cum a devenit o astfel de tablă de șah. Nu despre asta este vorba despre copac. -)

Bună Timea! Dar, sună ca lemn;-) Am scris în descriere că rulăm aproximativ 1/3 din aluat rămas în bețișoare și îl așezăm pe umplutură în formă de zăbrele. Eram puțin încântat să-l rostogolesc la grosimea potrivită și să le pun în lățimea potrivită pentru a-l face suficient, dar a fost suficient. punct.:-) Apoi, când s-a răcit, îndulcim totul și umplem grătarele cu gem „ca o tablă de șah”. Bună: Vici

Este atât de clar acum. În descriere, tocmai ați scris că completăm golurile. De aceea nu am înțeles că este bine, bine, vom umple golurile cu gem. Dar ce face ca o portocaliu cealaltă să arate atât de bej? Dar poți să înțelegi deja asta? Draperul este umplutura de migdale și nu umpleți toate golurile cu gem. Foarte gustos oricum, mi-ar plăcea să-l mușc imediat!:-)

PERFECT. Uimitor de frumos? uită-te și la el. FELICITĂRI Vici. Buna Torma:)

Mulțumesc - mulțumesc dragă Tormika! Bună:-) Vici

Foarte frumos, tort spectaculos. Salutări: Piroska

Scufița Roșie, ești foarte amabilă, mulțumesc! Bună:-) Vici

Viciko! Foarte frumos, gustos, spectaculos și bineînțeles delicios cookie, vă mulțumesc pentru rețetă.:) Eva-A.

Mulțumesc, dragă Eva!;-) Salut:-) Vici

Arata foarte bine ! Adevărat, am o rețetă de pâine scurtă bine dovedită, dar vă mulțumesc foarte mult pentru idee ! O zi plăcută! Bună. Edina

Mulțumesc Edina! Merită să încerc o dată:-) Bună ziua:-) Vici

Dragă Viciko! Este frumos? și super profesionist. Nu pot decât să felicit. Bună: scorțișoară

Multumesc, draga Scortisoara:-) Vici

Dragă Vici:) Pötkötj le lecci dimensiunea tăvii de copt:) Mulțumesc Gabi (tocmai am descoperit, știu, mai bine târziu decât niciodată: D:)

Buna Gabi! 32 x 22 Este bine că ai scris, pe cine ar trebui să completez și eu această casetă, nu știu cum a fost lăsată deoparte? Mulțumesc și eu:-) Bună ziua:-) Vici

multumesc:) atat de frumos si gustos, trebuie sa o fac maine:) noapte buna:) Gabi

Sunteti bineveniti, sper sa va placa! Noapte buna si tie!:-)

Aș adăuga albușurile în spumă în timpul umpluturii și le-aș adăuga în acest fel. Ar fi mult mai ușor și mai slab:) O să încerc!

Bună, de unde știu că este pe jumătate coaptă? Doar pentru a nu coace fundul prea mult timp. Aproximativ 15 minute?

Salut Eva! Da, aproximativ 15-20 de minute, lăsați-o să fie și ea puțin colorată. Bună:-) Vici

Buna! Am făcut-o și a atins într-adevăr vârful în 2-3 zile în zona delicatesei. Nu l-am copt? aluatul, dar și inferior-superior? prin coacere, la 190-200 ° C în același timp, la grătar, cremă de nucă. s-a copt încă frumos. Cu toate acestea, aș avea o întrebare: este o parte normală de nucă pentru prăjitura de pâine și maro închis din cacao? Am crezut că va fi ca vârful unei plăcinte cu magnate-nuc, dar nu arăta așa. Oricum, foarte delicios, foarte estetic, tort rapid. Am luat-o ca oaspete, a fost un mare succes. Multumesc pentru reteta.

Dragă chahbo! În primul rând, mă bucur că ați făcut cookie-ul, dar cu atât mai mult cu cât a avut un gust bun, a funcționat bine și ați avut succes!:-) Da, cacao este de culoare închisă? umplutura, nu-i așa pentru mine? a fost un pic „mai greu”, dar nu a fost deloc uscat. Și 2-3 zile tocmai l-am folosit. Este bine că ai scris că ai copt imediat, așa că ne-am îmbogățit cu o informație. Vă mulțumim pentru feedback, oh și bineînțeles: foarte binevenit.:-) Bună ziua:-) Vici

Cred că sunt suficiente 3 ouă pentru totul, gălbenușul din aluat, spuma de ou bătut pentru crema de nuci. Cu trei ouă întregi, aluatul a devenit foarte lipicios. Oricum a devenit gustos și delicios.

Aș răspunde mai întâi la a treia teză, dacă este posibil. Mă bucur că a fost gustos și delicios. Potrivit lor (nu cred) că trebuie să schimb rețeta pentru că așa a devenit! Untul s-a topit probabil în timpul frământării, ceea ce face dificilă lucrul cu acesta. În aceste zile fierbinți, trebuie să folosiți unt foarte rece și să puneți rapid aluatul ca toate, de natură similară? aluat. Încă o dată, mă bucur că l-ați gustat! Bună:-) Vici

Stimate doamne! Dacă totul este adevărat, acest cookie a fost disponibil ca Berliner. delicios! Cu toate acestea, dacă este cu adevărat, atunci crema nu este cu adevărat cremoasă în natură, ci puțin mai densă ca textură. probabil de aceea am nevoie de cele 3 ouă pentru textură:) Dacă m-am înșelat, îmi pare rău:)

Biscuitul este încă frumos și cu siguranță delicios, un lucru mic, în loc să-l răsuciți la grătar, vă sugerez să întindeți aluatul și să tăiați fâșiile cu un tăietor de pene, nu atât de macer. Bună: Margo

poate fi cu alune în loc de nuci? Nu-mi amintesc cum a copt-o bunica, dar din păcate sunt alergică la nuci: S

Buna! Cu siguranță se poate face cu alune, nu cred că ar fi un obstacol în calea căldurii. O fac cu migdale. Bună: Vici