Prin urmare, nu ar trebui să mai puneți ketchup în gură

Pentru cartofi prăjiți, burgeri, hot dog, carne la grătar - ketchup-ul este esențial pentru mulți dacă doresc să ia o masă foarte bună. Gustul este pronunțat, picant și este făcut din roșii, deci este, de asemenea, sănătos. Sau nu?

Ei bine, majoritatea nutriționiștilor spun că un preparat de roșii este plin de ingrediente nesănătoase, de îngrășat și, în general, unul dintre cele mai proaste sosuri atunci când sănătatea umană este importantă. Iată contraargumentele lor:

O lingură de ketchup conține mai mult zahăr decât o prăjitură cu ciocolată, în medie 3,7 grame. Într-o sticlă mai mare, poate fi transformată în 45 de cuburi de zahăr.
Deoarece zahărul este unul dintre ingredientele principale, ketchupul triumfă asupra tuturor celorlalte arome din mâncarea din fața noastră, suprimându-le. Deci, mâncarea rapidă are un gust mult mai bun.
Doar aproximativ 70 la sută din roșii sunt ketchup. Pe lângă zahărul și conservanții menționați deja (respectarea excepției), conține de obicei potențatori ai aromelor, arome artificiale, aditivi care măresc textura (îngroșare).
Deci, ketchup-ul aparent inofensiv este relativ ridicat în calorii din cauza zahărului și a aditivilor: aproximativ 110 la 100 de grame.!
Zahărul și conservanții cresc, de asemenea, pofta de mâncare, ceea ce înseamnă că o persoană va putea să le înghită, să piardă în greutate.