Prin urmare, super-planta este coriandru - Are efecte impresionante!

prin

Scade glicemia

Acest condiment stimulează activitatea enzimei din organism, ceea ce ajută la eliminarea zahărului din sângele nostru într-un mod natural.

Cercetările efectuate pe animale au arătat că coriandrul este la fel de eficient în reducerea nivelului zahărului din sânge ca un medicament numit Glibenclamidă, care este disponibil doar pe bază de rețetă și este utilizat de medici pentru tratarea diabetului de tip 2.

Așadar, dacă suferiți de probleme cu zahărul, este recomandat în special să vă păcăliți mâncarea cu cât mai mult coriandru posibil.

Reglează benefic nivelul colesterolului

Un experiment din 2008 a constatat că coriandrul scade semnificativ colesterolul LDL din corpul nostru - numit „colesterol rău” - și crește colesterolul HDL, care este „colesterolul bun”. Acest lucru a fost confirmat de un alt studiu realizat în 2011 privind beneficiile dietei mediteraneene, unul dintre principalele sale efecte fiind mai puțin bolile de inimă.

Coriandrul are, de asemenea, un efect benefic asupra tensiunii arteriale, deci putem spune că reduce șansele de îmbolnăvire a întregului sistem cardiovascular datorită oligoelementelor pe care le conține. De asemenea, protejează împotriva accidentelor vasculare cerebrale, atacurilor de cord și vasoconstricției.

Este plin de antioxidanți antiinflamatori

Este posibil ca denumirile terpinen, quercetină și tocoferol să nu fie familiare din clasele de chimie, dar tot ce trebuie să știți despre ele sunt că sunt antioxidanți valoroși unul câte unul. Stimulează eficient creierul, întărește sistemul imunitar și ajută la prevenirea cancerului.

Acești compuși antiinflamatori au, de asemenea, un efect excelent asupra pielii, ceea ce nu numai că ajută la vindecarea leziunilor de la suprafață, dar inhibă și semnele îmbătrânirii pielii și cine nu vrea să pară mai tânăr? Coriandrul joacă, de asemenea, un rol important în protejarea plămânilor, rinichilor și ficatului.

De asemenea, menține intestinele sănătoase

Dodecanul dintr-o plantă este o substanță care ajută la menținerea bacteriilor dăunătoare departe de intestin, cum ar fi salmonella sau bacilii responsabili de infecțiile tractului urinar. În plus, este eficient în reducerea durerilor abdominale și ameliorarea simptomelor neplăcute, cum ar fi balonarea.

Efectul său detoxifiant este semnificativ și este, de asemenea, eficient împotriva greaței și a altor tulburări gastrointestinale, deoarece ajută la producerea mai multor enzime necesare pentru descompunerea alimentelor.

Un depozit de vitamine și minerale valoroase

Cu frunze proaspete de coriandru tocate, în multe locuri aromează și decorează felurile de mâncare așa cum facem noi acasă cu pătrunjel. Poate chiar să enumere multe dintre valorile minerale pe care le conține această plantă: potasiu, calciu, fier, magneziu, acid folic, dar este, de asemenea, bogat în vitamine, cum ar fi vitaminele A, K și C.

Ajută la ameliorarea stresului

Dacă consumăm coriandru în mod regulat, putem observa că dormim mai bine, ne trezim mai puțin în timpul nopții și ne îmbunătățim calitatea generală a somnului. Acest lucru se datorează în principal vitaminelor B găsite în plantă, care au un efect bun asupra nervilor noștri.

Calmează sistemul nervos, reduce stresul acumulat și, de asemenea, ameliorează în mod eficient anxietatea. Efectul relaxant muscular al condimentului ne ajută, de asemenea, să fim mai lini și mai relaxați.