Principiile fertilizării cu fosfor și potasiu

Fosforul și potasiul sunt nutrienți esențiali pentru plante. Acestea sunt componente ale multor compuși care joacă un rol important în fenomenele vieții.
Plantele preiau majoritatea acestor substanțe nutritive din sol sub formă minerală. Solurile noastre sunt alimentate cu fosfor și potasiu în diferite grade, iar absorbția lor este influențată de o serie de factori de mediu, cum ar fi temperatura solului, starea de umiditate, pH-ul, conținutul de materie organică, stocul mineral de argilă, conținutul de var, carbonatare etc.

Spre deosebire de azot, mișcarea fosforului și a potasiului nu este semnificativă în sol, din mai multe motive. PH-ul extrem al solului afectează în principal absorbția fosforului, deoarece crește concentrația ionilor metalici în mediul acid și se formează fosfați de aluminiu și fier insolubili, iar în condiții alcaline se formează fosfați de calciu insolubili sau insolubili. (adsorbție chimică). Ambii nutrienți pot fi adsorbiți pe suprafața coloizilor solului pentru o perioadă mai scurtă sau mai lungă de timp, iar potasiul poate fi, de asemenea, încorporat între straturile anumitor minerale argiloase, care, de asemenea, inhibă periodic absorbția acestuia.

În soluri, fosforul apare în legături organice și anorganice. Fosforul sub formă organică reprezintă 40-60% din totalul fosforului pe solurile minerale și mai mult de 60% pe solurile bogate în humus. Conținutul de fosfor depinde de calitatea rocii de bază, de gradul de descompunere, adică de compoziția mecanică și de conținutul de humus al solurilor. Astfel, solurile cu un conținut foarte scăzut de humus și o compoziție mecanică redusă au un conținut scăzut de fosfor.

Conținutul total de potasiu al solului depășește în majoritatea cazurilor cantitatea de fosfor și azot. Majoritatea potasiului se găsește în soluri argiloase legate, deoarece se găsește în principal în particule de argilă.

Cultivarea plantelor de bază eliberează o cantitate semnificativă de substanțe nutritive, în special fosfor, din ciclul plantelor, astfel încât cantitatea lor trebuie înlocuită. Deoarece mișcarea fosforului și a potasiului nu este semnificativă în sol (este de așteptat doar o cantitate mică de levigare a potasiului în solurile nisipoase libere, cu conținut scăzut de materie organică) și există un echilibru dinamic în sol între absorbție și neabsorbție forme, ar trebui menținute niveluri bune de aprovizionare.

Mai multe tipuri de îngrășăminte artificiale și organice pot fi utilizate pentru a înlocui fosforul. În Ungaria, utilizarea diferitelor superfosfați și îngrășăminte complexe este cea mai semnificativă, dar este, de asemenea, necesar să menționăm fosfații bruti, a căror utilizare este permisă în producția de alimente organice.

În ceea ce privește conversia fosforului în sol, trebuie știut că forma solubilă în apă de fosfor (fosfat monocalcic) aplicată cu superfosfat este transformată în fosfat dicalcic (o formă slab solubilă în acid) în soluția solului prin bicarbonate de calciu. În prezența unor cantități mai mari de carbonați - într-un mediu alcalin - această transformare are loc la formarea fosfatului tricalcic și chiar a apatitei (fosfat brut), care nu mai sunt solubile în acizi slabi, devenind astfel inacceptabile plantelor.

Prin urmare, fosfații bruti conțin compuși ai fosforului care nu pot fi preluați direct de majoritatea plantelor. Cu toate acestea, fosforii amorf (necristalizați) pot fi folosiți și ca îngrășământ direct pe soluri acide când sunt măcinate fin, deoarece acizii anorganici și ionii H + schimbabili produc compuși fosfat mai solubili și absorbabili pe soluri sub pH 5,5.

Există mai multe versiuni de superfosfați. Diferența dintre superfosfații simpli și cei concentrați nu constă doar în concentrația ingredientului activ fosfor, ci și în compoziția sa. Acest lucru se datorează faptului că superfosfatul simplu este produs prin extracția cu acid sulfuric a fosfaților bruti, deci conține o cantitate semnificativă de aproximativ 40% gips (CaSO4), care este, de asemenea, o completare semnificativă a sulfului. Acidul fosforic este deja utilizat pentru a produce superfosfați concentrați sau este folosit doar, astfel încât conținutul lor de gips este mai mic sau inexistent. Superfosfatul amonizat este produs prin neutralizarea conținutului de acid fosforic liber al superfosfatului sub formă de pulbere în fosfat de amoniu, care îi îmbunătățește proprietățile fizice și conține, de asemenea, 3-4% azot. Îngrășămintele compuse, amestecate tehnologic (nitrofosfați) conțin compuși fosforici care nu sunt solubili în apă, dar sunt solubili în acizi slabi sau soluții saline și, prin urmare, pot fi preluați de plante.

O mare varietate de îngrășăminte pot fi, de asemenea, utilizate pentru a înlocui potasiul. Îngrășămintele cu potasiu sunt săruri foarte solubile în apă, astfel încât transformarea lor în sol depinde în mod crucial de conținutul și calitatea mineralului argilos din sol. Nutrienții care intră în soluția solului sunt adsorbiți, legați de minerale argiloase sau implicați în procese biochimice.

Pe solurile saturate de calciu, componentele de potasiu, sodiu și magneziu ale îngrășământului înlocuiesc ionii de calciu din complexul de adsorbție, care intră în soluția solului sub formă de clorură și sulfat. Pe solurile acide, saturate cu hidrogen, se schimbă mai întâi ionii de Ca, Mg și apoi de hidrogen, ducând la formarea de acid clorhidric și acid sulfuric. PH-ul scade sub 4 local, astfel încât ioni de fier și aluminiu să apară în soluția solului. Rețeaua cristalină este, de asemenea, descompusă de acizii puternici formați. Solurile saturate de sodiu sunt înlocuite cu cantități semnificative de sodiu. Dacă îngrășământul conține sodiu, ionii de sodiu intră în complexul de adsorbție, ducând la o creștere a salinității.

Mineralele din argilă și calitatea mineralelor argiloase joacă un rol important în legarea conținutului de potasiu din îngrășăminte. Cantități semnificative de potasiu se pot lega între straturile de minerale de lut gonflabile. Potasiul care pătrunde între straturile de rețea (cum ar fi ionul de amoniu) se leagă stabil, în special în timpul uscării. Cu toate acestea, la re-umflare, poate deveni din nou liber. Legarea potasiului este mai mare în solurile cu conținut ridicat de ilit și montmorillonit. Mineralele care conțin potasiu din sol și potasiul legat de îngrășăminte sunt expuse la acizi anorganici și organici formați în procesele microbiologice.

Materiile prime pentru îngrășămintele cu potasiu sunt minerale care conțin potasiu, deci pot conține adesea și alte elemente însoțitoare în plus față de potasiu. Utilizarea sărurilor de potasiu care conțin clorură de potasiu este cea mai mare din Ungaria. Concentrația nu este, de asemenea, singura diferență în compoziția sărurilor de potasiu de 40, 50 și 60%. Acest lucru se datorează faptului că sarea de potasiu de 40% conține, de asemenea, aproximativ 21% NaCl, ceea ce este favorabil plantelor care necesită sodiu, dar în același timp favorizează salinizarea solului. Producerea de potasiu cu acid sulfuric necesită un proces chimic industrial și, prin urmare, este de obicei mai scumpă decât sarea de potasiu. Este în primul rând un îngrășământ pentru plantele sensibile la clor (de exemplu tutun, hamei, fructe de pădure, cartofi). Deși conținutul de potasiu al sărurilor de potasiu-magneziu este mai mic (26-30%), acestea conțin, de asemenea, 10-15% sulfat de magneziu, prin urmare, aplicarea lor este benefică în zonele de producție în care poate apărea cu ușurință deficiența de magneziu (de exemplu, pe soluri nisipoase libere).

Metoda și timpul de aplicare a îngrășămintelor cu fosfor și potasiu sunt determinate de solubilitate, mărimea particulelor, tipul de sol, pH etc., în special în cazul fosforului. ca o funcție, se leagă rapid, așa că rămân în același loc în care au fost așezați. Prin urmare, trebuie să aplicăm acești nutrienți acelor straturi ale solului în care se află cea mai mare parte a sistemului radicular și unde umiditatea solului este, de asemenea, mai constantă, deoarece acest lucru facilitează accesul plantelor la acești nutrienți. În acest fel, plasarea lor în sol ca îngrășământ de bază poate fi rezolvată prin cultivarea adâncă a toamnei.

Aplicarea toamnei este, de asemenea, avantajoasă pentru îngrășămintele care conțin clorură de potasiu, deoarece precipitațiile din timpul iernii elimină ionii de clorură nedorite din sol primăvara. Potasiul este legat în mod stabil în solurile argiloase și argiloase, precum și în solurile de potasiu și solurile libere din zonele ploioase în care poate apărea levigarea potasiului, fertilizarea cu potasiu de primăvară și prelucrarea solului sunt, de asemenea, permise. Și în acest caz trebuie luată în considerare sensibilitatea la clorură a plantelor tinere.

În plus față de semănatul fertilizării de bază, poate fi recomandată aplicarea locală a unor doze mici de fosfor și potasiu ca îngrășăminte inițiale, dacă burghiul este potrivit în acest scop. Amplasarea în bandă reduce zona de contact dintre îngrășăminte și sol, legând astfel ingredientele active. Culturile tinere cu rădăcini nedezvoltate primesc astfel substanțe nutritive suficiente, ceea ce este foarte important, în special pentru fosfor. Acest lucru se datorează faptului că cererea de fosfor a plantelor are două maxime: stadiul inițial de dezvoltare și timpul de înflorire și fertilizare. Primele pot fi acoperite de fertilizarea de bază prin aplicarea locală a unui îngrășământ solubil în apă. Plantele adulte cu rădăcinile lor diversificate, conectate în rețea cu un volum mare de sol, sunt capabile să se dizolve și să absoarbă cantități suficiente de fosfor slab solubil în acid din sol prin producția lor de acid rădăcină.

La nivel local, în principal pentru cereale, îngrășămintele pot fi plasate în cantități mici (5-20 kg P2O5 pe ha) în rând sau 4-5 cm lângă și sub rând în același timp cu însămânțarea. Utilizarea îngrășământului de pornire cu potasiu este recomandată în special pe solurile predispuse la fixarea ridicată a potasiului.

Pe solurile mai compactate, este de asemenea posibil să se aplice cu succes cerința de potasiu cu 2-3 ani înainte (fertilizare suplimentară), împreună cu fosfor. Cu toate acestea, rețineți că dozarea intensivă a potasiului duce la scăderea conținutului de Ca al solurilor, adică la riscul de acidifiere (aciditate de levigare).

Dr. Zoltán Tóth

Georgikon Facultatea de Agricultură Keszthely