Probioticele și sistemul imunitar

Micuții (dar și adulții) sunt protejați de miliarde de bacterii probiotice prietenoase. Sunt locuitori naturali și indispensabili ai tractului intestinal, fără ei nu există o persoană sănătoasă. Nou-născuților de la mame li se administrează bacterii de ajutor: bacteriile din vagin și rect ajung în gura lor la naștere. În curând încep să se reproducă și să populeze întregul tract gastrointestinal. Laptele matern promovează formarea unei flore de protecție, moleculele de zahăr cu lanț scurt din acesta pot fi utilizate doar de bacteriile „bune”. În tractul gastrointestinal, lactobacilii (în principal în intestinul subțire) și bifidobacteriile (mai ales în colon) inhibă creșterea excesivă a potențialilor agenți patogeni și a ciupercilor atât direct, cât și prin metabolismul lor, stimulând în același timp sistemul imunitar. Acest lucru este foarte important deoarece 70% din sistemul de apărare este situat în jurul tractului intestinal.

Muramida dipeptidă din peretele celular al bifidobacteriilor activează sinteza limfocitelor care aproape pătrund în peretele intestinal. Limfocitele produc imunoglobulină (IgA), care ajută la uciderea invadatorilor. Interacțiunile complexe cu sistemul imunitar joacă, de asemenea, un rol important în producerea de interferoni, citokine și alți regulatori inflamatori (cum ar fi interleukinele). Flora intactă îmbunătățește răspunsul imun celular (Th1) în timp ce inhibă activitatea excesivă a Th2 (răspunsul imun umoral). (Acesta din urmă este responsabil pentru reacțiile alergice.)

Scăderea bacteriilor ajutătoare poate duce la un răspuns imun celular slăbit și la o activitate excesivă a răspunsului imun umoral. Afecțiuni cunoscute, cum ar fi infecții virale cronice, alergii, oboseală cronică, candidoză, alergii, astm, eczeme.

Cu toate acestea, deoarece bacteriile ajutătoare sunt, de asemenea, vulnerabile, trebuie să ne gândim la protejarea și înlocuirea lor. Antibioticele trebuie utilizate numai atunci când se justifică, deoarece nu sunt selective și o proporție semnificativă de bacterii benefice pot fi victime ale tratamentului. Cu cât spectrul antibioticului este mai larg și cu cât este mai frecvent și mai mult timp, cu atât este mai probabil să pună în pericol echilibrul microbiologic nu numai al intestinelor, ci și al cavității bucale și al vaginului, ceea ce crește riscul de efecte secundare (diaree, ciuperca, ciuperca vaginală). Prin urmare, atunci când se utilizează un antibiotic, un probiotic trebuie administrat și pentru recuperare completă cât mai curând posibil.

Un stil de viață „modern” și obiceiuri alimentare necorespunzătoare, conserve, medicamente și substanțe chimice care intră în corpul nostru în fiecare zi afectează în mod constant bacteriile noastre benefice. Prin urmare, este important să ne înlocuim din când în când ajutoarele invizibile pentru a menține sănătatea. Cu toate acestea, nu contează ce preparat probiotic alegem. Includeți cât mai multe bacterii vii de origine umană! Se întăresc sau se completează reciproc. Includeți un „prebiotic” pentru a facilita multiplicarea bacteriilor. Bacteriile de origine umană, care trăiesc în simbioză cu oamenii de mii de ani, colonizează și se înmulțesc în colon, colonizându-l, astfel încât efectele lor sunt de durată. 1-2 doze pe săptămână sunt suficiente pentru a menține echilibrul (cu excepția cazului în care există un efect advers specific).