Probioticele și rolul lor în alergia la lapte

Este foarte important pentru sănătatea noastră ca flora noastră intestinală să rămână în echilibru, deoarece este, de asemenea, responsabilă pentru întărirea sistemului imunitar și protejarea împotriva agenților patogeni. Pentru a menține acest echilibru, avem nevoie de pro- și prebiotice.

alergia

Dar să vedem care este diferența dintre cele două? Nu este doar o singură literă, ci mai mult decât atât ...

THE probiotice microorganisme (bacterii sau ciuperci) care sunt utile pentru corpul nostru și sunt esențiale pentru menținerea și restabilirea echilibrului florei intestinale. Produse alimentare sau preparate probiotice o putem da organizației noastre sub forma. Sursele naturale de probiotice sunt chefirul caucazian, iaurtul și alte alimente fermentate, adică fermentate (de exemplu varză acră). Preparatele probiotice includ medicamente fără prescripție medicală medicamente, pentru care autoritatea farmaceutică controlează fabricarea, eficacitatea și siguranța produsului. Un alt grup de formulări include probioticul suplimente de dieta, care nu sunt de calitate farmaceutică, adică aceste produse sunt inspectate de autoritatea alimentară.

THE prebiotice ingrediente alimentare nedigestibile care intră neschimbate în colon și favorizează aici dezvoltarea bacteriilor benefice organismului nostru. Un prebiotic este o fibră care este de fapt un aliment pentru bacteriile probiotice. Se găsesc în următoarele alimente, printre altele: ceapă, usturoi, grâu, fulgi de ovăz, nuci, fasole, mazăre, anghinare de Ierusalim, banane, miere.

Există așa-numitele sinbiotice, care sunt combinații de probiotice și prebiotice. Cu toate acestea, adăugarea unui prebiotic într-un preparat nu este absolut necesară! Dacă bacteria probiotică din produs intră în tractul intestinal într-o manieră viabilă, nu este necesar să o susțineți cu un prebiotic.

Când să luați probiotice?

  • Pentru tratamente cu antibiotice. Antibioticul nu se sortează, ucide orice bacterie care i se împiedică: face același lucru cu agenții patogeni ca și cu bacteriile benefice. Deoarece acest lucru provoacă daune grave stării florei intestinale, trebuie să o refacem. Eczema este un simptom comun al alergiei la lapte, iar antibioticele pot fi necesare și pentru această afecțiune a pielii dacă zona inflamată se infectează. (Am experimentat și asta recent). În acest caz, nu uitați să reparați flora noastră intestinală deteriorată cu un probiotic. Este foarte important să începeți să luați probioticul din prima zi a tratamentului cu antibiotice!
  • Boli diareice,pentru infecții de origine virală sau bacteriană, deoarece acestea implică și afectarea florei intestinale. Probioticele ajută la accelerarea procesului de vindecare.

În ceea ce privește alte probleme de sănătate, putem citi că anumite tipuri de probiotice sunt eficiente, dar oamenii de știință sunt împărțiți în mai multe cazuri și este posibil să trebuiască să așteptăm o recomandare finală, deoarece cercetările sunt încă în curs. Aceasta include sindromul intestinului iritabil, durerea abdominală infantilă și diverse boli alergice.

Cum să alegeți preparatul potrivit?

Zeci de preparate probiotice sunt disponibile în Ungaria. În mod corect se pune întrebarea cu privire la ce criterii ar trebui să folosim pentru a alege unul potrivit pentru noi?

Efectele probioticelor nu pot fi discutate în general, deoarece există multe tulpini diferite de bacterii și ciuperci în ele; și nu sunt la fel de eficiente atunci când sunt luate cu antibiotice, de exemplu, ca într-o boală diareică. Prin urmare, ceea ce contează nu este numărul de tulpini bacteriene dintr-un anumit preparat, ci tipul.

Tratamentul cu antibiotice De exemplu, se recomandă un preparat care conține tulpina bacteriană Bacillus clausii și este important să alegeți un probiotic de calitate medicamentoasă care să supraviețuiască efectelor distructive ale acidului gastric. Numărul de germeni din compoziție (adică cantitatea de bacterii) este, de asemenea, important; asigurați-vă că alegeți un probiotic cu un număr mare de germeni. Aportul zilnic recomandat este de aprox. 5 miliarde de bacterii la adulți.

Am ajuns la partea care ne interesează cel mai mult: să vedem ce au de-a face probioticele cu eczema și alergia la lapte. Deși prima nu afectează toate alergiile la lapte, mulți dintre noi suferim de simptome eczematoase.

Cu un probiotic împotriva eczemelor?

În cele ce urmează, aș dori să prezint un rezultat interesant al testului. Cercetările au fost efectuate la Universitatea din Utrecht pentru a investiga efectul preventiv al bacteriilor probiotice la copiii cu risc crescut de alergii. În experiment, mamele unui grup au primit deja un amestec bacterian probiotic ca fiind însărcinate, iar apoi bebelușii au continuat să primească acest supliment până la vârsta de 1 an. Desigur, a existat un grup de control, deci au existat copii care au primit un placebo.

Rezultatul: în primele trei luni semnificativ mai puține cazuri de eczeme în grupul probiotic decât în ​​grupul placebo. Mai mult, mai târziu, la 1 și 2 ani, s-a observat aceeași tendință.

Care este rolul probioticelor în alergia la proteinele din lapte și sensibilitatea la lactoză?

  • Flora intestinală are un rol în buna funcționare a sistemului imunitar și a digestiei și chiar în promovarea producției enzimei lactază. Intoleranța primară la lactoză este o boală genetică și incurabilă; sensibilitatea secundară la lactoză poate apărea ca efect secundar al antibioticelor, diareei cronice sau sensibilității la gluten, printre altele. În acest caz, este esențial să abordăm refacerea florei intestinale, astfel încât pe lângă o dietă fără lactoză, probioticele pot ajuta la eliminarea mai rapidă a simptomelor neplăcute.
  • În caz de sensibilitate la lactoză sau alergie la proteinele din lapte, poate exista una insuficiența alimentară accidentală duce la apariția diareei. Probioticele ajută, de asemenea, la refacerea florei intestinale supărate în acest caz.

Prudență! Este important să știm că există anumite preparate probiotice care conțin cantități mici de lapte! Ca alergie la lapte, trebuie să acordăm o atenție deosebită alegerii unui produs sigur și în acest sens.

  • Alimentele fermentate, adică fermentate, sunt o sursă de hrană deosebit de bogată în probiotice, de exemplu, iaurt, chefir și brânză. Din păcate, în cazul unei alergii la proteinele din lapte, aceste alimente sunt evident arse, astfel încât opțiunile sunt reduse semnificativ: varza murată și varza murată, precum și alimentele fermentate din soia (supă miso și tempeh, adică brânza de soia fabricată din soia fermentată) rămân. Dacă nu mâncăm cantitatea potrivită de alimente fermentate, așa cum este enumerat mai sus, putem oferi și suplimente alimentare pentru a ne proteja flora intestinală.!

Există încă întrebări de răspuns, domenii pentru cercetări ulterioare cu privire la probiotice. Dar putem fi siguri că nu le putem face rău și, în unele cazuri, este foarte recomandat să le luați. Acestea joacă un rol cheie în administrarea de antibiotice și în bolile diareice.

Această postare a fost sponsorizată de Normaflore.