Diaree

Problemele digestive sau diareea acută sunt probleme pe care toată lumea le întâlnește ocazional, indiferent de vârstă, dietă sau alți factori. În cazul schimbărilor în mediu sau în timpul călătoriilor, aceste complicații sunt destul de frecvente. Funcționarea corectă a sistemului digestiv are o gamă largă de efecte asupra corpului nostru, deci este baza sănătății și confortului nostru.

Pot exista mai multe cauze ale diareei. Diareea cauzată de infecție poate fi de origine bacteriană, virală sau protozoică și poate fi cauzată de paraziți. Dacă nu dispare în câteva zile, se recomandă să solicitați asistență medicală. Poate fi prevenită, în special, printr-o igienă aprofundată a mâinilor, consumul prudent de alimente care conțin ouă și produse lactate și prevenirea contaminării alimentelor în general.

Este important să obțineți suficiente lichide și să completați mineralele care au fost eliminate din organism. Acest lucru este valabil și pentru diareea cauzată de medicamente, în special antibiotice, deoarece antibioticele descompun compoziția florei intestinale, dar este valabil și pentru diareea cauzată de călătoriile și problemele psihiatrice.

Următorul pas logic este restabilirea echilibrului microflorei intestinale și a sistemului digestiv, în care culturile probiotice sunt deosebit de utile. În această privință, medicii și oamenii de știință au observat drojdia Saccharomyces boulardii din mediul tropical din Asia de Sud-Est timp de decenii și a fost izolată pentru prima dată de liceul francez și fructele de mangostan de către francezul Henri Boulard în anii 1920. Numeroase studii sugerează prevenirea și tratamentul unei game largi de afecțiuni și boli gastro-intestinale, în special atunci când inflamația este prezentă.

Saccharomyces boulardii funcționează pe mai multe fronturi în același timp, iar metodele sale de control al agenților patogeni și de ajutorare a organismului sunt foarte variate. Poate regla homeostazia microbiană intestinală, poate perturba capacitatea agenților patogeni de a coloniza și infecta mucoasa, de a modula răspunsurile imune locale și sistemice, de a induce activitate enzimatică în favoarea absorbției și nutriției și de a stabiliza funcția gastrointestinală. Saccharomyces poate descompune simultan toxine bacteriene periculoase, previne deshidratarea în infecțiile intestinale și reduce secreția de citokine inflamatorii. Celelalte proprietăți ale sale sunt, de asemenea, aproape ideale: saccharomyces boulardii nu se instalează în tractul intestinal uman, după terminarea terapiei, nu se mai găsește în organism în decurs de trei până la cinci zile. Pe lângă faptul că afectează în mod semnificativ rata de regenerare a florei intestinale după infecție, beneficiile sale includ și rezistența la antibiotice, deoarece nu are niciun efect ca drojdie.

Să revenim la subiectul nostru specific. Un interes deosebit în această privință este studiul realizat de coautorii Htwe, Yee, Tina și Vanderplas de la Universitatea Medicală din Rangoon din Myanmar. Efectul Saccharomyces boulardii asupra tratamentului diareei acute a fost studiat într-un grup destul de mare de peste o sută de copii cu vârste cuprinse între trei și zece ani. Primul grup de pacienți mici a fost tratat cu săruri rehidratante, iar al doilea grup a fost tratat și cu drojdia Saccharomyces boulardii. Durata diareei a fost semnificativ mai scurtă în grupul saccharomyces: 3,08 zile, comparativ cu 4,68 zile în al doilea grup. Rezultatul a fost chiar mai bun la examinarea consistenței scaunului în a treia zi de tratament. Acest lucru a fost normal la 76% dintre pacienții din grupul saccharomyces boulardii, comparativ cu doar 24% din grupul de control.

Astfel, Saccharomyces boulardii este un remediu eficient pentru bolile gastro-intestinale în combinație cu aftele, care s-a dovedit a avea un efect sinergic bun împotriva, de exemplu, a altor studii împotriva infecției cu Helicobacter pylori.