Producția de miere a județului a fost slabă, dar calitatea sa este excelentă

- În acest an a existat foarte puțină producție de miere în acest an, dar consumatorii pot fi siguri că această cantitate poate satisface și nevoile interne. Comercianții care vând în pachete mici se ocupă de acest lucru - a spus Ferenc Molnár, consultantul județean al Asociației Naționale Maghiare a Apiculturii.

- Cu toate acestea, cantitatea în barili pentru export se va epuiza. Dar, în general, prețurile pieței din județ arată, de asemenea, că există mult mai puțină miere, așa că cei care trăiesc din ea încearcă să compenseze creșterea prețurilor, astfel încât să nu aibă pierderi anul acesta. Cumpărătorii au crescut și prețurile și, în același timp, mierea din sticlele vândute de producători a devenit mai scumpă.

Mierea de salcâm a produs cel mai puțin, iar primăvara înghețurile au apărut în timpul izbucnirii mugurilor, astfel încât 80-90 la sută din flori au mers acolo, iar albinele nu au putut colecta o mare parte din restul din cauza vremii ploioase. Ceea ce a devenit relativ mai mult este mierea de floarea soarelui, deși nu la fel de mult ca de obicei, chiar dacă a crescut mai mult decât media națională din județ. Pe de altă parte, mierea din acest an este de o calitate impecabilă.

Consultantul a mai spus că albinele au fost devastate de otrăviri semnificative timp de doi ani, una similară a fost raportată și în acest an, dar nu a fost un fenomen uniform, doar câteva focare au ucis micile insecte.

Gábor Zákány din Tiszavárkony a raportat, de asemenea, o recoltă foarte slabă de miere în acest an.

"Albinele mai puteau purta miere de rapiță, dar în esență nimic, deoarece vremea nu o permitea", a subliniat el. - Nu a devenit salcâm sau miere de salcâm de apă.

Anul acesta a fost un an pe care apicultorii îl experimentează rar, deși specificitățile regionale au determinat puternic rezultatul final.

- Am avut încă noroc cu rapița, am vândut-o cumpărătorilor din însămânțarea mea și am vândut colonii de albine la începutul anului, așa că stupina mea nu a devenit neprofitabilă. Adevărat, nu prea beneficiez.

„N-am mers prea mult cu floarea-soarelui, chiar dacă scândurile erau aproape de mine, albinele nu le puteau purta. Acest lucru s-ar fi putut datora faptului că unele dintre soiurile de astăzi au o dimensiune de flori prea mică, ceea ce împiedică albina să se adune de acolo, dar aceste soiuri nu se bazează atât de mult pe albinele polenizatoare, nu miere.

- Prețurile de cumpărare au început să crească acum trei săptămâni, anterior erau 700-750 de kilograme, acum au urcat la 800-850 de forinți, dar nici această mică creștere nu este un beneficiu real. Cuantumul subvențiilor este, de asemenea, scăzut. Astăzi nu se poate trăi din apicultură, este mai degrabă un hobby.

Albinele lui Gábor Zákány din Tiszavárkony au reușit să colecteze rapița
Foto: István Csabai

Apicultorul a mai dezvăluit că vitalitatea albinelor sale a fost cea mai bună din primăvară, a încercat și el să se reproducă, dar apoi daunele provocate de acarieni s-au înmulțit. De asemenea, otrăvire experimentată. Acest lucru nu este nici măcar raportat, așa cum a fost investigat anterior, dar nu a fost posibil să aflăm cine a fost de vină pentru asta, toți fermierii ținând cu precizie jurnalul de pulverizare.

Imre Demjén, apicultor din Tiszasüly, consideră că recolta sa din acest an este slabă până la medie. Majoritatea provin din miere de floarea soarelui.

"O pot face cu mai puțină miere, doar ca uterul meu să nu se deterioreze atât de mult." Simptomele sugerează o infecție virală, dar au existat viruși în alte momente, dar problema este că albinele nu sunt rezistente. Se poate observa, de asemenea, că albinele dispar din stup atunci când înfloresc rapița și floarea-soarelui, care asigură transportul principal. Ceva le încurcă abilitatea de a se orienta.

"Nu putem nici măcar să dovedim că este cauzată de otrăvire, deoarece nu există cadavre uterine din care să poată fi detectată substanța chimică". Ar trebui pus un accent mai mare pe studiile a ceea ce a rămas în sol în timpul pansamentului anterior, când au avut loc otrăvirile și cât timp ar putea cauza probleme.